Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Redakcja oraz dział marketingu "Mistrza Branży"
Aeropress, flat white czy nitro przestają być tajemniczymi terminami. Polskę zalała aromatyczna, kofeinowa fala, a kawiarnie speciality można spotkać już nie tylko w centrach, ale także na obrzeżach miast, bo fani napoju z ziaren kawowca gotowi są docierać w mniej dostępne miejsca, by delektować się wysokiej jakości kawą.
więcej
Alergie pokarmowe stają się coraz powszechniejszym zjawiskiem, dotykając zarówno dzieci, jak i osoby dorosłe. Wpływają nie tylko na codzienne życie osób, których dotyczą, ale również na podejmowane przez nie wybory żywieniowe czy styl życia.
więcej
Idealny napój na upalne dni to kwas chlebowy. Świetny też do zrobienia chłodnika, przyrządzenia gulaszu wołowego, pieczeni, żeberek, a nawet kiełbasy. Funkcjonują w Internecie także związane z tym napojem przepisy z miksologii, nie pomijając receptury na „grzaniec” z kwasu chlebowego.
więcej
Czyli wpływ profesjonalnego wyposażenia na gastronomiczny rynek pracy.
więcej
Firma Mextra z dumą prezentuje cztery nowe modele krzeseł do restauracji, które podnoszą standardy w branży gastronomicznej. Te stylowe krzesła do restauracji nie tylko przyciągają wzrok eleganckim designem, ale także zapewniają niezrównany komfort, co sprawia, że goście chętnie wracają.
więcej
Dla Marcina Wójciaka, utalentowanego baristy i właściciela firmy szkoleniowej, praca z kawą jest niekończącą się przygodą. Czyta na jej temat, podpatruje nowe techniki parzenia, interesuje się innowacyjnym sprzętem, wychwytuje nowe odmiany botaniczne i śledzi aktualne trendy.
więcej
Sezon na jagodzianki w pełni. Tych nie może zabraknąć w żadnej szanującej się cukierni, piekarni czy kawiarni. Taki trend od kilku lat wyznaczyli sami konsumenci, którzy pokochali drożdżowe bułeczki z jagodami i są gotowi słono zapłacić za ten słodki sezonowy hit.
więcej