Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Redakcja oraz dział marketingu "Mistrza Branży"
Brytyjski rząd ogłosił, że zwykła mąka będzie wzbogacana w kwas foliowy. Departament ds. Środowiska, Żywności i Spraw Wiejskich (Defra) we współpracy z innymi instytucjami, m.in. z Departamentem Zdrowia i Opieki Społecznej przeprowadza obecnie przegląd przepisów dotyczących chleba i mąki.
więcej
Kup produkt "Pączek na medal" i odbierz nagrody! Akcja trwa od 17.01 do 25.02
więcej
Eksperci CSB-System - Arkadiusz Krzywinski oraz Adrian Bogacz pokażą, jak zarządzać biznesem spożywczym w inteligentny sposób. Przedstawią także przykłady firm i sposoby zarządzania najbardziej skutecznych managerów. Zapraszamy 03.02.2022 r. o godzinie 10:00
więcej
W związku z dramatyczną sytuacją branży piekarskiej skierowano petycję do Ministerstwa Rozwoju i Technologii. Autorzy jej domagają się zdecydowanej reakcji rządu, dofinansowań dla branży i wsparcia rzemiosła. Czy uda się ustabilizować sytuację?
więcej
Po raz pierwszy w historii Instytut Pantone zerwał z 22-letnią tradycją i stworzył zupełnie nowy kolor, zamiast wyciągnąć kolejną pozycję z biblioteki 15 000 barw! Dlaczego postawiono właśnie na barwę niebieską z domieszką czerwieni? I jak ją uzyskać w jedzeniu, zachowując czystą etykietę?
więcej
Słynna marka alkoholowa Baileys we współpracy z futurolożką żywności, Dr Morgaine Gaye oraz cukiernikami i piekarzami z całego świata przygotowała trzeci roczny raport - Baileys Treat Report. Wskazuje w nim trendy w zakresie deserów i słodkich wypieków na 2022 rok.
więcej
CSM Polska zaprasza do udziału w promocji karnawałowej za zakup produktów objętych promocją!
więcej