Warto przeczytać

Lista artykułów

• 

  "W spirali zmian" - Jan Klimek, prezes Izby Rzemieślniczej 0

  2014-08-19

  O problemach branży piekarskiej, o zmianach społecznych i gospodarczych oraz o kryzysie i jego fazach - w analizie Jana Klimka, prezesa Izby Rzemieślniczej oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach.

  więcej

• 

  Fundusze unijne – nie taki diabeł straszny, jak go malują, cz. I 0

  2014-08-18

  To prawda, że proces pozyskiwania dofinansowania – szczególnie przez mikroprzedsiębiorstwo – nie jest łatwy i krótki oraz że większym firmom łatwiej jest sięgnąć po te środki, ponieważ stać je na wsparcie firm doradczych.

  więcej

• 

  Inteligentnie, przewrotnie i z klasą - 7 reklam bez sztampy 0

  2014-08-18

  Kreatywna reklama to taka, która ciągle szuka nowych form atrakcyjności, zaskoczenia oraz pożądania. Nie ma nic gorszego niż sztampa prowadząca do banału. Żyje­my w czasach popkultury, która wyjątkowo szybko się nudzi. Nawet piękne kobiety tracą na atrakcyjności, kiedy widzimy je w tych samych odsłonach po stokroć.

  więcej

• 

  Jem kwiaty i chwasty 0

  2014-08-14

  – Jem kwiaty – napisała na blogu Małgorzata Kalemba-Drożdż – I Was zapra­szam do tego samego. Kiedy inni szukają egzotyki w cukiernictwie na drugim końcu świata, ona znajduje ją pod płotem lub w ogrodzie.

  więcej

• 

  Polska gospodarzem I Światowego Kongresu Piekarzy i Cukierników! 0

  2014-08-13

  Do Poznania w ostatnich dniach września tego roku przyjadą piekarze i cukiernicy z całego świata. Prawdziwa – jak mawiają Francuzi creme de la creme obu branż. Przyjadą, by 1-2 października wziąć udział w obradach Kongresu Międzynarodowej Unii Piekarzy i Cukierników UIBC.

  więcej

• 

  Pieczywo dla seniorów 0

  2014-08-11

  Szacuje się, że odsetek ludzi powyżej 65. roku życia w 2035 r. będzie wynosić aż 23%. Warto więc stworzyć specjalną linię produktów spożywczych dla osób starszych, uwzględniając ich prefe­rencje żywieniowe, stan zdrowia czy sytuację ekonomiczną.

  więcej

• 

  Nowoczesne lody tradycyjne 0

  2014-08-04

  Jak pogodzić wysokie zaufanie klientów do rzemiosła z faktem, że lody rzemieślnicze wciąż nie są marką rozpoznawalną samą w sobie? Gdzie jest potencjał innowacyjności lodów rzemieślniczych, który będzie korespondował z potrzebami współczesnego konsumenta?

  więcej