Aktualności

Lista artykułów

• 

  Chleb tostowy – pieczywo, które zna cały świat 0

  2016-04-25

  Chyba nie ma Polaka, który w latach 90. XX w. nie przeżył fascynacji tostami. Jak się okazuje, stara miłość nie rdzewieje, a tosty w przekąskach co jakiś czas wracają do nas w nowej formie. Dziś trochę więcej o historii chleba tostowego, jego właściwościach i tech­nologii produkcji.

  więcej

• 

  Nierówne szanse mikrofirm wobec rolników wytwarzających żywność 0

  2016-04-24

  Ministerstwo Rolnictwa przygotowało projekt ustawy o produkcji żywności przez rolników, która ma ułatwić sprzedaż produktów wytworzonych przez rolników we własnych gospodarstwach. Projektowane przepisy przewidują m.in. ułatwienia w zakresie wymagań sanitarnych, zwolnienia podatkowe do 40 tys. zł przychodu rocznego.

  więcej

• 

  W dniu 21 kwietnia zmarł Zbigniew Mikulewicz 0

  2016-04-24

  Wieloletni skarbnik Zarządu Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP.

  więcej

• 

  Podwieczorki z Akademią Mistrza – praktycznie o znakowaniu wyrobów cukierniczych 0

  2016-04-21

  Kruszwica wychodzi z założenia, że każda współpraca powinna opierać się na trosce o dobre relacje, partnerstwie i sprzyjać rozwojowi biznesowemu kontrahentów. Dlatego też od 2014 roku organizuje dla swoich partnerów – dużych i małych zakładów cukierniczych – specjalistyczne warsztaty.

  więcej

• 

  Jubileuszowe Targi Regionalia 2016 w piątek 0

  2016-04-20

  Już w najbliższy piątek rozpoczną się 5. Targi Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych Regionalia. W dniach 22-24 kwietnia br. w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska w Warszawie na odwiedzających czekać będą regionalne przysmaki z Polski i zagranicy, liczne degustacje, ciekawe prezentacje na temat tradycyjnej żywności.

  więcej

• 

  Świętowanie pełne czekolady 0

  2016-04-20

  12 kwietnia każdy sposób na świętowanie Dnia Czekolady był dobry. W Zespole Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Skoczowie uczniowie obchodzili ten dzień w szczególny sposób! Ucząc się czekolady od postaw i tworząc pralinki pod okiem pani Izabeli Greń z cukierni Beskid-Centrum z Brennej.

  więcej

• 

  Przedsiębiorco! Jeśli interesują Cię rynki zagraniczne... 0

  2016-04-20

  Zamierzasz rozpocząć/rozwinąć działalność na zagranicznych rynkach, potrzebujesz sprawdzonych i wiarygodnych partnerów? Enterprise Europe Network pomoże Ci ich znaleźć.

  więcej