Cukiernictwo

Lista artykułów

• 

  System CTR i zwijarka CSV od FRITSCH 0

  2014-09-24

  Piekarze, którzy odnieśli sukces, wiedzą, co przyciąga klientów do ich sklepów: mała, subtelna różnica. Klienci uwielbiają wyjątkowość i poszukują czegoś niepowtarzalnego. I dlatego firma FRITSCH stworzyła system CTR - uniwersalną i ekonomicznie wydajną linię produkcyjną dla wszystkich produktów zwijanych.

  więcej

• 

  EKO BIO ORGANIC Centrum z miejscem dla tradycyjnych produktów 0

  2014-09-23

  Dobra informacja dla producentów żywności BIO, ale też dla tych, którzy produkują tradycyjnie (naturalnie)! Na Śląsku, w Mikołowie, z inicjatywy biopiekarza Bogdana Smolorza powstaje Handlowo-Edukacyjne EKO BIO Organic Centrum. Nowe miejsce zacznie działać 8 listopada 2014 r.

  więcej

• 

  Royal Muffin czekoladowy 25% 0

  2014-09-20

  autor: PFAHNL

  więcej

• 

  Czas na zmianę etykiety. Prawna zmiana treści na etykiecie – kosztowna konieczność czy okazja do metamorfozy? 0

  2014-09-19

  Zmiana norm prawnych dotyczących treści umieszczanych na etykiecie produktu spożywczego jest powszechnie znana w środowisku producentów, ale jak to zrobić, aby dobrze zarządzać tą zmianą? O czym trzeba pamiętać, aby zdążyć z produkcją nowych wzorów na czas?

  więcej

• 

  Chałka na śniadanie 0

  2014-09-19

  autor: PFAHNL

  więcej

• 

  132 strony Mistrza Branży! Jest co czytać 0

  2014-09-18

  W tym wydaniu sprawdziliśmy: czym wyróżnia się Piekarz Roku 2014 Roman Ciążyński? Czy Polacy faktycznie jedzą mniej chleba? Co się dzieje na polskim rynku słodyczy? Czy warto zainteresować się dawnymi odmianami pszenic? Jak przebiegały Święta Chleba w Polsce? Zachęcamy też do jedzenia jabłek i do odwiedzenia Polagry-Tech!

  więcej

• 

  Warszawa szykuje się na Święto Chleba 0

  2014-09-18

  5 października o godz. 11.00 korowód wieńców dożynkowych oraz zdobnych bochenków chleba ruszy sprzed gmachu Centralnej Biblioteki Rolniczej w Warszawie i dotrze na Rynek Nowego Miasta. Od 12 lat ten barwny pochód otwiera Warszawskie Święto Chleba, które w tym roku będzie gościć również XXI Krajowe Dni Ziemniaka.

  więcej