Piekarstwo

Lista artykułów

• 

  Produkty CLEAN LABEL i PALMFREE 0

  2017-01-09

  Najważniejszym celem firmy UNIFET jest ciągłe doskonalenie i wprowadzanie produktów o wysokiej jakości. Rozwój technologii, procesu produkcyjnego oraz receptur firmy UNIFET przyczynił się do wprowadzenia na rynek produktów:

  więcej

• 

  Pszenice odkrywane na nowo – płaskurka i samopsza 0

  2017-01-09

  Od początku lat dziewięćdziesiątych XX wieku wzrasta zainteresowanie uprawą pszenic pierwotnych: samopszy, płaskurki i orkiszu. W rozwoju tych upraw upatruje się szansy na podtrzymanie bioróżnorodności środowiska rolniczego oraz pozyskanie ziarna konsumpcyjnego o potencjalnie większej zawartości składników biologicznie czynnych,

  więcej

• 

  Mazury HoReCa 2017 – również dla piekarstwa i cukiernictwa! 0

  2017-01-07

  25-26 kwietnia 2017 r. w nowoczesnym centrum targowo-konferencyjnym Expo Mazury w Ostródzie odbędzie się druga edycja targów Mazury HoReCa.

  więcej

• 

  Ekotargi w Polsce i zagranicą 0

  2017-01-05

  Wraz ze wzrastającym zain­teresowaniem żywnością ekologiczną, tradycyjną i lokalną przybywa wydarzeń targowych oraz festiwali poświęconych tej tematyce. Aby przycią­gnąć uwagę odwiedzających i wystawców, organizatorzy przygotowują najróżniejsze wydarzenia dodatkowe, takie jak prelekcje, pokazy kulinarne czy warsztaty.

  więcej

• Zarobiłeś do 200 tys. zł w 2016? Możesz wrócić do zwolnienia z VAT 0

  2017-01-05

  Zwolnienie w VAT w 2017 r. mogą wybrać przedsiębiorcy, których sprzedaż w zeszłym roku zamknęła się w 200 tys. zł. Jeśli w tym limicie zmieścili się też ci, którzy w 2016 r. przekroczyli stary próg i musieli się zarejestrować jako podatnicy VAT czynni, mogą powrócić do zwolnienia już teraz.

  więcej

• 

  Ważny przekaz naukowców dla łańcucha zbożowo-młynarsko-piekarskiego i konsumentów 0

  2016-12-31

  W 2015 r. Samodzielna Pracownia Oceny Jakości Produktów Roślinnych (SPOJPR) z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowy Instytut Badawczy (IHAR-PIB ) z siedzibą w Radzikowie opublikowała znamienną monografię.

  więcej

• 

  System oszczędzania w Piekarni Wykręt 0

  2016-12-29

  W Piekarni Wykręt w Bielsku-Białej porządek widać na każdym kroku. Żadnych zbędnych rzeczy na produkcji, nawet piece zostały obudowane tak, żeby nie było widać rur odprowadzających spaliny.

  więcej