
The École Nationale Supérieure de Pâtisserie - największa na świecie szkoła cukiernicza 0
Założona w 1984 i przejęta w 2007 przez Alaina Ducasse’a i Yvesa Thurièsa szkoła cukiernicza The École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) obecnie rozbudowuje swój kampus, by przyjąć jeszcze więcej studentów i stać się największym ośrodkiem na świecie.
więcej