Szkoły branżowe – nowy model szkoły zawodowej 0
Ruszyła machina zmian w systemie edukacji. „Dobra zmiana” objęła również kształcenie zawodowe. Zmieni się wszystko... Czy na lepsze? Kto wie...
więcejWarto przeczytać
Lista artykułów
-
-
Pradawne zboża - Magiczny orkisz 0
Spośród prastarych zbóż obecnie najbardziej znany jest orkisz. Spora w tym zasługa świętej Hildegardy z Bingen, średniowiecznej mistyczki, zielarki i znawczyni medycyny naturalnej. Jej zalecenia dietetyczne sprzed tysiąca lat współcześnie przeżywają prawdziwy renesans.
więcej -
Cake Festival Poland 2016 Katowice – I Międzynarodowy Festiwal Dekorowania Tortów 0
Pierwsza taka impreza w Polsce fetująca sztukę dekorowania ciast i tortów na taką skalę i z takim rozmachem.
więcej
22-23 października 2016, Katowice -
-
Niezłe ziółko cz.II 0
Większość z nas jest przekonana, że zioła stosujemy wyłącznie jako panaceum na wszelkiego rodzaju dolegliwości lub jako dodatek do wytrawnych potraw. Tymczasem wonne ziółka radzą sobie doskonale w świecie słodkich rozkoszy. Cukiernictwo pokochało zioła.
więcej -
Jak smakuje prawdziwa czekolada? 0
O kupowaniu sprzętu z Indii i od grabarza, wyroku śmierci za zdobycie ziarna kakao, sympatii do sanepidu oraz innych przygodach na drodze do stworzenia tabliczki czekolady mówią właściciele Manufaktury Czekolady – Krzysztof Stypułkowski i Tomasz Sienkiewicz.
więcej -
Zostań Piekarzem Roku 2016! 0
Zapraszamy wszystkich piekarzy i właścicieli piekarni, bez względu na wielkość firmy i staż pracy, do wzięcia udziału w prestiżowym konkursie na Piekarza Roku 2016! Przypominamy też o możliwości wystartowania w konkursie na "Rzeźbę Piekarsko-Cukierniczą". Gdzie? W Jaworze podczas Święta Chleba i Piernika.
więcej
