...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Profesjonalne oświetlenie LED COB do produktów piekarniczo-cukierniczych

    Profesjonalne oświetlenie LED COB do produktów piekarniczo-cukierniczych

    Firma HERT jest wyłącznym importerem firmy DRUTEC, czołowego europejskiego producenta oświetlenia LED, firmy z 25 letnim doświadczeniem w branży.

    Reflektor BRAGA wykorzystujący najnowszą dostępną na rynku technologię LED COB z profesjonalną barwą światła BB+E oraz BB (Ra=95) stosowany do oświetlenia lokali piekarniczo-cukierniczych.

    Przeznaczony do montażu na 3 obwodowym ( 3 fazowym) szynoprzewodzie lub bezpośrednio na suficie. Reflektor wykonany z aluminium, w zestawieniu z szerokim wyborem odbłyśników rozpraszających lub skupiających wiązkę światła zaspokoi zróżnicowane potrzeby użytkowników.

    Dostępny w kolorze białym, czarnym, szarym lub na życzenie innym z palety kolorów RAL.


    Charakterystyka produktu:
    • Specjalistyczna barwą światła BB+E oraz BB  (Temperatura barwowa poniżej - 2600K)
    • Doskonałe oddawanie barw – Wskaźnik oddawania barw Ra=95
    • Inteligentne zarządzanie temperaturą  (ITM) – co w przypadku oświetlenia produktów piekarniczo cukierniczych jest niezwykle istotne.
    • Pasywne chłodzenie
    • Niski pobór mocy – minimum 50% oszczędności w stosunku do innych źródeł światła,
    • Długa żywotność – nawet do 100 000 h,

     Sprzedawca: HERTsklepy / HERTświatło

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    DRUTEC / HERT
    sprzedawca
    HERT
  • Witryny pionowe Longoni

    Witryny pionowe Longoni

    Oferta przeszklonych witryn kierowana dla cukierników, podzielona jest na dwie podstawowe linie: Classic i Vitra a każda z nich obejmuje wersje:
    - CIASTA i inne wyroby cukiernicze – chłodzenie statyczne, temperatura pracy +2/+10  °C, przeznaczone do wszelkiego rodzaju wyrobów cukierniczych, m.in. istnieje wersja przeznaczona do ekspozycji pralin, także na półkach typu „karuzela”
    - LODY – chłodzenie statyczne (parowniki w półkach), temperatura pracy -15/124  °C, przeznaczone do ekspozycji  tortów lodowych
    - NO-FROST – chłodzenie wymuszone, temperatura pracy +5/-20  °C, uniwersalna witryna wielosezonowa, znakomita zarówno do wyrobów mrożonych oraz klasycznych wyrobów cukierniczych. Znakomita do zastosowań „sezonowych”. Zastosowanie odwróconego obiegu gorących par skraca proces rozmrażanie parownika i zabezpiecza wyroby  przed dużymi wahaniami temperatur.
    - SOFT AIR – chłodzenie wymuszone, temperatura pracy -2/+15 °C, jedno z nielicznych rozwiązań znacznie  ograniczające wysychanie ciast.  System podtrzymujący wilgotność powietrza powoduje, że urządzenie  praktycznie nie odprowadza skroplin z parownika.
    - WINO – chłodzenie wymuszone, temperatura +4/+18  °C. Przeznaczone do przechowywania i ekspozycji wina w pozycji stojącej, poziomej lub ukośnej.

    LONGONI DIVISIONE FREDDO Srl  - czołowy europejski (włoski) producent - lider witryn ekspozycyjnych pionowych z 30 letnim doświadczeniem. Stworzył szeroką ofertę, która zaspokaja  potrzeby najbardziej wymagających użytkowników.  Nowoczesne wzornictwo w połączeniu z nowoczesną technologią, praktycznym myśleniem  i w dodatku za rozsądną cenę, to pokrótce charakterystyka firmy.

    Urządzenia LONGONI  są przeznaczone przede wszystkim dla cukiernictwa a oferta zawiera szeroką gamę chłodziarek, zamrażarek oraz urządzeń wielozakresowych. Ponadto oferta obejmuje także urządzenia dla gastronomii, laboratoriów oraz aptek.

    Oferta firmy, kierowana dla cukierników, podzielona jest na dwie podstawowe linie, Classic i Vitra.

    Linia Classic, o tradycyjnym wyglądzie, kierowana jest do klientów o bardziej klasycznym wizerunku.

    Linia Vitra, bardziej „surowa” w swoim designie,  znakomicie odnajduje się w nowoczesnych aranżacjach.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Longoni
    sprzedawca
    HERT
  • Regał (46x92x182cm)

    Regał (46x92x182cm)

    REGAŁ metalowy siatkowy (4 półki w komplecie).

    Siatkowa konstrukcja i błyskawiczny bezśrubowy montaż to niepodważalne zalety naszych regałów. Potrzebujesz eleganckiego produktu ekspozycyjnego? Czy może regału do garażu? Do sklepu czy do sypialni? Wyobraźnia to jedyne ograniczenie naszych produktów

    Regał dostępny w różnych wysokościach:

    • 188cm - dopłata 5,- netto
    • 200cm - dopłata 10,- netto
    • oraz 137cm, 160cm

    Pozostałe informacje:

    • W cenie regału komplet zaczepów do montażu półek na słupkach.
    • Koszt wysłania 1szt. regału to tylko 25,- netto
    • Czas realizacji do 2 dni roboczych
    Więcej
  • Witryna na lody Limosa

    Witryna na lody Limosa

    LIMOSA to witryna na lody dla wszystkich, którzy cenią wysublimowaną elegancję we wnętrzach handlowych. Wyróżnia się nietuzinkowym designem, precyzją wykonania. Wymienne panele zabudowy frontowej sprawiają, iż w łatwy sposób można dostosować urządzenie do konkretnego charakteru wnętrza.
    Limosa została przystosowana do obecnie panującego trendu, czyli ekspozycji lodów za pomocą gór lodowych, istnieje w niej także możliwość przechowywania dodatkowych pojemników z lodami pod poziomem ekspozycji widocznym dla Klienta. W meblach tych szyby frontowe podnoszone są do góry na siłownikach, co ułatwia towarowanie lady oraz utrzymanie jej w czystości. Niewątpliwie na uwagę zasługują też materiały, z których wyprodukowano urządzenie, np. konstrukcja z blachy nierdzewnej, co z pewnością wpłynie na długą żywotność urządzenia.

    Limosa - cechy produktu: 

    • wszystkie szyby podwójnie zespolone – pozwalają utrzymać stały poziom temperatury wewnątrz urządzenia
    • pod widocznym dla klienta poziomem ekspozycji – istnieje możliwość przechowywania dodatkowych pojemników z lodami 
    • wymienialne panele zabudowy sprawią, że urządzenia doskonale wpiszą się w klimat każdego wnętrza i zaspokoją nawet najbardziej wyrafinowane gusta użytkownika
    • szyba podnoszona do góry – ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości oraz jego zatowarowanie
    • wysuwana wanna chłodnicza – gwarantuje łatwy dostęp dla serwisu
    • górne oświetlenie LED – oznacza dobre doświetlenie towaru i znaczne oszczędności energii 
    • podświetlane smaki lodów
    • możliwość wyboru spośród kilku wariantów długościowych: witryna powstała w wersji na 12/18 i 24 smaki 
    Więcej
  • Witryna na lody LMS Sagitta

    Witryna na lody LMS Sagitta

    Witryna na lody Sagitta to idealne rozwiązanie dla ekspozycji i sprzedaży lodów gałkowych. Urządzenie posiada obieg wentylowany, automatyczne odszranianie, system odparowania skroplin. Wnętrze lady wykonane jest ze stali nierdzewnej. Elementy drewniane i blachy malowane proszkowo stanowią detale wykończeniowe.
    Rozmiary witryn LMS Sagitta uzależnione są od ilości kuwet (12, 16, 24). Urządzenie można swobodnie zestawiać w jedną linię sprzedażową wraz z ladą cukierniczą LCC Carina, boksem kasowym i narożnikami.

    Wyposażenie standardowe: 

    • - agregat wbudowany
    • - odmrażanie gorącym gazem
    • - szyba gięta zespolona pokryta sitodrukiem
    • - sterownik elektroniczny
    • - automatyczne odparowanie skroplin
    • - szyba gięta zespolona pokryta sitodrukiem
    • - szyby boczne zespolone
    • - wnętrze lady – blacha nierdzewna
    • - blat roboczy – blacha nierdzewna
    • - przeznaczona na 12/16/24 pojemników
    • - roleta ręczna
    • - oświetlenie pojedyncze, barwa biała 840
    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe