...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Krapfenkoncentrat Vegan - mieszanka do wegańskich pączków i drożdżówek

    Krapfenkoncentrat Vegan - mieszanka do wegańskich pączków i drożdżówek

    W odpowiedzi na potrzeby konsumentów i rosnący trend na wypieki roślinne stworzyliśmy Krapfenkonzentrat Vegan – mieszankę cukierniczą do tworzenia smacznych, roślinnych (odpowiednich dla wegan) pączków, drożdżówek i placków drożdżowych.

    Krapfenkoznentrat Vegan smakuje tak dobrze, jak klasyczny odpowiednik.

    Przekonaj się, że tworzenie pysznych pączków i ciast drożdżowych bez użycia jaj, dzięki rozwiązaniom Puratos, może być proste, wygodne i szybkie.

    Korzyści
    - 100 % wyłącznie roślinnych składników;
    - wszechstronność zastosowania: pączki, drożdżówki, placki drożdżowe z owocami, chałki;
    - stabilność procesu, do obróbki ręcznej i mechanicznej;
    - możliwość mrożenia i zastosowania wielu metod produkcji: metoda bezpośrednia, odroczony rozrost.

     

    Więcej
  • Sonn Chleb TATERNIK

    Sonn Chleb TATERNIK

    Mieszanka pieczywa o chrupiącej skórce i delikatnym, sprężystym, wilgotnym miękiszu

    Dozowanie 20%

    Do przygotowania bochenków którym można nadać różny kształt, szczególnie chlebków o charakterze rustykalnym z popękaną skórką

    Składniki pieczywa m.in.: zakwas pszenny, mąka pszenna i żytnia, mąki słodowe, proszek typu jogurtowego

    Do łączenia także z ziarnami i ziarnami skiełkowanymi czy zarodkami, polecane szczególnie miękkie ziarna np. PGD Korny

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    PGD / Sonneveld
    sprzedawca
    PGD
  • HefeQuark

    HefeQuark

    Idealne na powrót do szkoły! DROŻDŻÓWKI UNIFERM na puszystym cieście drożdżowo-twarogowym z szerokim wachlarzem
    nadzień, na każdy dzień tygodnia!

    Uniwersalna mieszanka do produkcji pieczywa drożdżowego - twarogowego.

    UNIFERM HefeQuark zapewnia pieczywo drożdżowe z pełnym i delikatnym miękiszem. Dzięki czemu pieczywo optymalnie długo zachowa świeżość; produkt idealny do produkcji pieczywa weekendowego.

     

    Więcej
  • Uldo Orkisz Extra

    Uldo Orkisz Extra

    Delikatne pieczywo wytwarzane z pszenicy orkisz, o wyjątkowych walorach odżywczych.

    Wyjątkowe połączenie delikatnego słodkawego smaku i długotrwałej świeżości.

    Bogactwo witamin oraz makro i mikroelementów.

    • Orkisz Extra jest źródłem białka oraz posiada wysoką zawartość błonnika pokarmowego.
    • Orikisz Extra to także źródło kwasu foliowego oraz witamin B1 i E, a także magnezu, potasu, fosforu, cynku, żelaza.
    • Orkisz Extra jest zatem doskonałym uzupełnieniem naszej codziennej diety.
    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Uldo
    sprzedawca
    ULDO Polska

    Cena do negocjacji

  • Pieczywo PROVITO

    Pieczywo PROVITO

    Serce ProVito, czyli jego środek to pełnia składników mineralnych, witaminy B1, błonnika, tłuszczów nienasyconych.

    Bogate wnętrze pieczywa, pełne smaku i wartości odżywczych, wynika ze starannie dobranych dodatków wspierających funkcjonowanie naszego organizmu.

    SKŁAD:

    • NASIONA LNU
    • ZIARNA SŁONECZNIKA
    • PŁATKI SOJOWE
    • SKIEŁKOWANE ZIARNA I ROŚLINY STRĄCZKOWE
    • 4 RODZAJE MĄK: mąka żytnia pełnoziarnista, mąka pszenna pełnoziarnista graham, mąka z amarantusa, mąka pszenna



    Więcej
  • Chleb ukraiński

    Chleb ukraiński

    Tradycyjny ukraiński chleb żytnio-pszenny. Wyrazismy smak i aromat dzięki dodaniu kolendy.  To dostakała alternatywna dla pieczywa pszennego.

    Czysta etykieta

    Skład: mąka żytnia, cukier, sól, kolendra, gluten pszenny, kwas pszenny w proszku, słód pszenny, mąka pszenna, słód jęczmienny, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, enzymy

    Receptura w pdf >

    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe