...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Koncentrat ciasta drożdżowego

    Koncentrat ciasta drożdżowego

    Ciasto Drożdżowe Koncentrat to bardzo wydajny mix sprawdzający się w wielu recepturach. Produkt zapewnia stałą, wysoką jakość wyrobów zachowując niewielkie i jednocześnie ekonomiczne dozowanie.

    Stanowi uniwersalną bazę do przygotowania wszelkich wyrobów pół-cukierniczych opartych na cieście drożdżowym. Wytworzone pączki, drożdżówki, placki, tarty, makowce, chałki, babki, rogale i inne podobne wyroby posiadają cechy tradycyjnych, rzemieślniczych, w których rodzimi konsumenci, z pewnością docenią kolor, intensywny zapach, wyśmienity smak i prawdziwą drożdżową strukturę.

    Więcej
  • Back-Paste Uniferm

    Back-Paste Uniferm

    Pasta do produkcji ciast drożdżowych w tym pączków.

    UNIFERM Back-Paste to produkt w formie pasty do wyrobu pączków o tradycyjnym smaku i wyglądzie. Uznana w całej Polsce marka o wszechstronnym zastosowaniu poza pączkiem, m.in. do: drożdżówek, chałek, ciast drożdżowych z blachy. Wyjątkowa świeżość i smak pieczywa.

    Dozowanie: 15 % na mąkę

    PDF >>

     

    Promocja na Tłusty czwartek
    3 x Pasta do pączków UNIFERM* = karton 10 kg drożdży gratis**

    *dotyczy 3 wiader (54 kg) produktów Back-Paste lub Exquisit
    **realizowany w formule zakupu 0,01 PLN/kg
    Więcej szczegółów u doradców UNIFERM, regulamin dostępny na stronie www.uniferm.pl

     

     

     

    Więcej
  • Pączek na Medal 20%

    Pączek na Medal 20%

    Ekonomiczna i łatwa w użycia 20% mieszanka do wyrobu pączków

    Nowa formuła stabilizuje rozrost końcowy, ułatwia uzyskanie wysokiej jakości wyrobów o dużej objętości i korzystnych cechach miękiszu. Nowa mieszanka do pączków gwarantuje niską nasiąkliwość tłuszczem, idealną obwódkę wokół pączka oraz delikatną i gładką skórkę. Dodatkowym atutem mieszanki Pączek na Medal jest najwyższa powtarzalność produkcji oraz prostota wytwarzania. Dzięki jej zastosowaniu otrzymujemy doskonałe pączki o apetycznym wyglądzie i wydłużonym czasie przechowywania.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Lesaffre
    sprzedawca
    Lesaffre
  • Chleb JOGIN z soczewicą – bezglutenowy

    Chleb JOGIN z soczewicą – bezglutenowy

    Unikatowy chleb bez mąki, drożdży i dodatków spożywczych (bez E).

    Charakterystyka:

    • zawiera 8% soczewicy

    • bogaty w nasiona słonecznika, lnu i dyni,

    • bardzo sycący,

    • z dużą zawartością błonnika,

    • zaskakuje niezwykłym smakiem i aromatem.

     

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Semix
    sprzedawca
    Semix

    Cena do negocjacji

  • Chleb codzienny

    Chleb codzienny

    Pieczywo na co dzień to koncept trzech tradycyjnych bochnów chleba w nowej odsłonie. Niecodzienne połączenia składników gwarantują nowe doznania smakowe.

    Chleb Codzienny zawiera pestki i sok z dyni, które nadają pieczywu nie tylko intrygujący kolor ale i oryginalny smak. Kontrastowe połączenie składników - kremowy i delikatny twaróg oraz nuta pieprzu podkreślają charakter chleba.

    Oferujemy również:
    Chleb Weekendowy to propozycja łącząca w sobie pomidory z ziarnami zbóż, a wszystko to podkreślone charakterystycznym aromatem słodu jęczmiennego.

    Trio zamyka Chleb Sielankowy będący fuzją soczystości kiełków pszenicy z charakterystycznym smakiem delikatnego siemienia lnianego.

     

    Więcej info w PDF

     

     

    Więcej
  • Uldo Foremka z ziarnami Premium Profit

    Uldo Foremka z ziarnami Premium Profit

    Foremka z ziarnami to pieczywo mieszane o odpowiednio dobranych składnikach. Dodatkowo zostało wzbogacone posypką z różnorodnych ziaren, dzięki której uzyskano wyjątkowo smaczną całość. To znakomita propozycja na posiłek każdego dnia, dla całej rodziny.

    Zalety:

    • Niska zawartość tłuszczów nasyconych i cukrów
    • Źródło błonnika pokarmowego i białka
    • Źródło witamin i minerałów: witaminy B1, fosforu
    wartość odżywcza  wartość odżywcza w 100 g mieszanki
    wartość energetyczna [kJ/kcal]: 1658/397
    tłuszcz [g]: 19,9
    - w tym kwasy nasycone [g]: 2,2
    węglowodany[g]:  29,7
    - w tym cukry [g]: 4,2
    błonnik[g]: 12,1
    białko[g]: 18,8
    sól [g]: 8,1
     
     
    Sprawdź nową linię produktów Premium Profit >>
    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Uldo Polska
    sprzedawca
    ULDO Polska

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe