...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Nadzienie termostabilne AKO

    Nadzienie termostabilne AKO

    Nadzienia firmy AKO przeznaczone są do nadziewania i przekładania ciast, są termostabilne - nadają się do wypieku i zamrażania. Podczas wypieku nadzienia nie zmieniają objętości oraz zachowują nadany kształt.

    Mogą być dozowane za pomocą specjalistycznych urządzeń do nadziewania.Obróbka mechaniczna nie wpływa na właściwości kremu. Nadzienia mają gładką konsystencję, apetyczną barwę, doskonały smak oraz połysk. Nie tracą koloru ani aromatu podczas wypieku.

    Z naszymi nadzieniami oszczędzasz czas i zyskujesz najwyższą jakość wyrobów gotowych!

    Nadzienia oferowane są w czterech wersjach smakowych:

    • wanilia
    • adwokat
    • czekolada
    • toffi
    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    AKO S.A.
    sprzedawca
    AKO S.A.
  • Krem Chantilly Mix

    Krem Chantilly Mix

    Niewysychający, lekko śmietankowy, śnieżnobiały krem do tworzenia nowoczesnych dekoracji cukierniczych oraz musów śmietanowych. Produkt pozwala na kilkugodzinną pracę dekoratorską. Zachowuje gładką konsystencję, nie „piankuje” i nie wysycha.

    Idealny krem do dekoracji tortów w tzw. stylu angielskim. Nie wchodzi w reakcję z masami cukrowymi, co pozwala na obkładanie tortów śmietanowych. Chantilly Mix to również solidna podstawa dla wszelkiego rodzaju, idealnie gładkich musów smakowych tworzonych z pomocą dodatków typu przetwory owocowe, komponenty czekoladowe, nadzienia cukiernicze czy owoce, zarówno świeże, jak i mrożone.

    Więcej
  • Nadzienia pralinowe Croquant

    Nadzienia pralinowe Croquant

    Nadzienia pralinowe Croquant to gotowe do użycia masy cukiernicze na bazie czekolady, migdałów i chrupiących prażynek.

    Wysokiej jakości składniki zapewniają doskonałe walory smakowe.

    Produkty nadają się do zamrażania.

    Może być używana samodzielnie lub w połączeniu z innymi produktami.

    Doskonała do przekładania ciast, jako dodatek smakowy, jako nadzienie pralinek lub do dekoracji.

    Marka Marguerite znana we Francji już od 1919 roku jest partnerem mistrzów cukiernictwa, a teraz także w Polsce jest dostępna dla ambitnych artystów cukierniczych. Firma CSM Polska dzieląc  się pasją do cukiernictwa i wysoką jakością produktów zaprasza do odkrycia nowego  smaku z gamy nadzień pralinowych Croquant.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    CSM Polska
    sprzedawca
    CSM Polska
  • Pasty cukiernicze

    Pasty cukiernicze

    Pasty cukiernicze do wypieków i lodów, nadzienia do pralin, kremów i deserów, wysokiej jakości koncentraty smakowe z naturalnych składników, puree i pulpy owocowe 90%, to wszystko stanowi niezbędne wyposażanie każdej dobrej cukierni i lodziarni. Ich wybór, a co najważniejsze jakość wpływa na końcowy produkt, a tym samy przekłada się na sprzedaż....

    Z myślą o klientach detalicznych i klientach branżowych, którzy chcieliby spróbować lub nabyć mniejsze opakowanie pasty smakowej, wprowadziliśmy możliwość zakupy małych pojemniczków po ok. 250g profesjonalnych past cukierniczych do stosowania w kremach, masach, ciastach, ganache, musach i lodach. Wielkość opakowania daje możliwość wykorzystania pasty przy kilku recepturach.

    250g Pasta migdałowa Mandorla Pernigotti 100% bez cukru 12092371
    250g Pasta WANILIOWA z ziarenkami VANIGLIA TOP Pernigotti 12093183
    250g PASTA KOKOSOWA Koncentrat Pernigotti 12094571
    250g Pasta MANGO Pernigotti 12094511
    250g Pasta MALINOWA Lampone Pernigotti 12094521
    250g PASTA Z OWOCÓW LEŚNYCH Koncentrat Frutti Bosco Pernigotti 12094581
    250g Pasta LIMONKOWA Lieme Pernigotti 12094812
    250g Pasta pistacjowa 100% Pure Pernigotti bez cukru 12092005
    250g Pasta 100% ORZECH LASKOWY prażony Nocciola Scura latta Pernigotti 12092020
    250g Pasta GIANDUIA LATTA orzech laskowy, kakao Pernigotti 12092161
    1kg Pasta KOKOSOWA Koncentrat Pernigotti 12094571
    1kg PASTA Z OWOCÓW LEŚNYCH Koncentrat Frutti Bosco Pernigotti 12094581
    1kg Pasta MANGO Pernigotti 12094511
    1kg Pasta MALINOWA Lampone Pernigotti 12094521
    1kg Pasta CIASTECZKOWA Crema Frollino plus Pernigotti 12093153
    1kg Pasta GIANDUIA LATTA orzech laskowy, kakao Pernigotti 12092161
    1kg Pasta 100% ORZECH LASKOWY prażony Nocciola Scura latta Pernigotti 12092020
    1kg Pasta pistacjowa 100% Pure Pernigotti bez cukru 12092005
    1kg Pasta WANILIOWA z ziarenkami VANIGLIA TOP Pernigotti 12093183

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Sempre
    sprzedawca
    Sempre
  • KOMPLET Nadzienie z Maku Białego

    KOMPLET Nadzienie z Maku Białego

    Nadzienie z Białego Maku z dodatkiem aromatów, gotowe do pieczenia, nadaje się do wszelkiego rodzaju ciast i wypieków. Idealne do obróbki maszynowej w urządzeniach  do nakładania nadzienia.

    Podstawowe zalety produktu:
    • szybka i powtarzalna produkcja
    • szeroki wachlarz zastosowań: na nadzienia i ciasteczka
    • wyśmienity, tradycyjny smak

     

    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe