Maksimum efektu minimum przestrzeni.
MINIMAX jest mocną półprzemysłową maszyną, zaprojektowaną do użytkowania w piekarniach i cukierniach każdej wielkości.
Nastawianie i regulacja odpowiednich parametrów maszyny odbywa się automatycznie, podobnie jak nadzorowanie ruchów i położeń elementów roboczych. Niezawodność i powtarzalność zapewniają silniki indukcyjne oraz dokładne urządzenia kontrolno-pomiarowe.
Możliwości produkcyjne urządzenia podzielono na 5 grup, w których można przygotować po 99 programów. Zastosowanie mechanizmu podnoszenia i opuszczania głowicy (inaczej niż w podobnych urządzeniach) przy unieruchomieniu stołu transportowego, pozwala na rozszerzenie możliwości urządzenia (np. poprzez dostawianie mobilnych stołów o dowolnej długości).
MINIMAX może pracować z częstotliwością do 40 skoków na minutę. Montaż części pompy, leja, mechanizmu obrotu dysz, czy różnego rodzaju dysz jest bardzo łatwy i wykonalny w ciągu kilku minut. Złożenie mechanizmów po umyciu również nie jest skomplikowane. Maszyna może być także wyposażona w mechanizm cięcia drutem.
Dwa kolory ciasta
Minimax Plus Duo może dozować do dwóch kolorów ciasta lub ciasto i nadzienie, każdy kolor wewnątrz poprzedniego
Również do cięższych ciast
Zastosowanie unikalnych pomp zębatych pozwala na dozowanie poza standardowymi również ciast twardszych i z dodatkami (np. kawałkami orzechów).
Dokładność dozowania
Maszyna pozwala na precyzyjne dozowanie zarówno w zakresie ilości podawanego ciasta jak jego pozycji na tacy.
Wysoka wydajność
Dzięki unikalnej konstrukcji i zaawansowanemu oprogramowaniu optymalizującego ruchy maszyny, możliwe jest osiągnięcie wysokiej wydajności.
Szerokie możliwości rozwoju
Duży wybór akcesoriów pozwala na rozwijanie maszyny i dostosowanie produkowanego asortymentu do zmieniającego się rynku.
Praca w linii
Ruchoma głowica i stała wysokość przenośnika umożliwia współpracę z innymi urządzeniami w tym z drugim automatem Minimax w linii.
Intuicyjne sterowanie
Innowacyjny dotykowy interfejs oparty o ikony (bez tekstu) połączony z mechanicznymi przyciskami pozwala na nieograniczone tworzenie nowych wzorów. Port USB umożliwia zapisywanie i wgrywanie programów przy użyciu zewnętrznej pamięci.
Model
Trays width cm
Pojemność leja L
Moc kW
ZasilanieV
Waga kg
Wymiary zewn. LxWxH cm
MINIMAX PLUS Duo 40
40
230/400V, 50Hz
MINIMAX PLUS Duo 45
45
30+30
3,3
230/400V, 50Hz
370
75 x 105 x 165
MINIMAX PLUS Duo 60
60
40+40
3,7
230/400V, 50Hz
420
75 x 120 x 165
Model
Szerokość tac cm
Pojemność leja L
Moc kW
ZasilanieV
Waga kg
Wymiary zewn. LxWxH cm
MINIMAX Uno 40
40
2,1
230V, 50Hz
MINIMAX Uno 45
45
30
2,1
230V, 50Hz
270
75 x 105 x 165
MINIMAX Uno 60
60
40
2,1
230V, 50Hz
320
75 x 120 x 165
Model
Trays width cm
Pojemność leja L
Moc kW
ZasilanieV
Waga kg
Wymiary zewn. LxWxH cm
MINIMAX PLUS Uno 40
40
2,4
230V, 50Hz
MINIMAX PLUS Uno 45
45
30
2,4
230V, 50Hz
290
75 x 105 x 165
MINIMAX PLUS Uno 60
60
40
2,4
230V, 50Hz
350
75 x 120 x 165
