Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  MULTIFLEX L

  FRITSCH MULTIFLEx L łączy zalety delikatnego procesu wykrawania i obracania z różnorodnością dostępnych kształtów.

  Inteligentna technologia wykrawania i obracania w jednym ruchu optymalizuje proces produkcyjny.

  Specjalistyczne akcesoria pozwalają na konfigurację MULTIFLEx L dla prawie każdego produktu, zakresu i procesu produkcyjnego.
  
  Ta maszyna ma szczególną cechę: cały system tnący porusza się synchronicznie podczas cięcia.
  
  W ten sposób kawałki są starannie przycinane i zachowują swoją formę. Wstęga ciasta jest obrabiana bardzo delikatnie. Oddzielne stoły zapobiegają ponownemu sklejaniu się luźnych kawałków ciasta. Istnieje możliwość zapamiętania do 100 receptur.

   

   

  Więcej

• 

  ROLLFIX – Basic, Plus, Prime

  Wałkowarka  FRITSCH ROLLFIX jest dostępna w wielu różnych wersjach z uwagi na fakt, że każda piekarnia ma swój własny zestaw wymagań w odniesieniu do wydajności i stopnia automatyzacji. Kilka specjalnych modeli o rozszerzonej funkcjonalności (np. formowanie lub cięcie) uzupełnia gamę podstawowych wersji. W ten sposób dostarczamy odpowiednią wałkowarkę do właściwego zadania.
  
  ROLLFIX zapewnia bardzo delikatną obróbkę ciasta a przez to doskonałą jakość. Niezwykle wytrzymała konstrukcja radzi sobie z największymi obciążeniami podczas ciągłej pracy.

  Maszyna jest również łatwa do czyszczenia dzięki praktycznemu systemowi szybkiego zwalniania naciągu taśm i łatwo dostępnym profilom ze stali nierdzewnej.

  
  
  

  Więcej

• 

  Wałkowarki Tekno Stamap

  Wałkowarki typu Lam posiadają zwartą i ergonomiczną konstrukcję.

  Po pracy ramiona podnoszone są do góry, dzięki czemu maszyna nie zajmuje dużo miejsca na zakładzie. W tej pozycji można również wygodnie wyczyścić maszynę.

  Sterowanie maszyną jest bardzo proste, co znacznie ułatwia jej obsługę. W maszynie są stosowane wyjmowane zgarniacze.

  Konstrukcja maszyny umożliwia wałkowanie szczególnie cienkich produktów - do 1 mm.

  Więcej

• 

  Formy do pralin i czekolad

  Nasi współpracownicy są prawdziwymi artystami przekształcającymi prosty szkic w uśmiechniętego królika lub w zabawnego Świętego Mikołaja, a ich mistrzowskie dłonie nie pomijają żadnych szczegółów, dzięki czemu każdy produkt daje małe arcydzieło.
  
  Oprócz klasycznych form do czekoladek o rozmiarach 275 × 135, 275 × 175 lub 275 × 205, nasza firma jest w stanie opracować różne rodzaje form dla każdego rodzaju linii formierskich: klasyczne linie formierskie, jednorazowe, tłoczenie na zimno / zamrożony stożek, transfer blachy, podwójne formy z chowanymi trzpieniami i / lub magnesami, formy szkieletowe, formy książkowe, ramy form do otworów, płyty do demontażu i wiele innych.

   

  
  
  

  Więcej

• 

  Linia formowania chleba

  Industrial Bread Line

  Przemysłowa linia do chleba GLIMEK INDU zapewnia uzyskanie bardzo dobrych rezultatów przy produkcji wielu rodzajów pieczywa, różnego pod względem receptury i kształtu produktu. Maszyny skonstruowane w celu zapewnienia wielozmianowej, przemysłowej produkcji chleba oraz wysokiej wydajności.

  Wydajność do 3000 szt./godzinę, zakres gramatur: od 100 do 1500 gram.

  Linia składa się z następujących maszyn:

  • dwukomorowej dzielarki SD-300
  • zaokrąglarki CR-360GM
  • międzygarowni IPP Indu
  • wydłużarki MO-881 lub MO-360

  Więcej

• 

  Wałkownica mas cukrowych

  Elektryczna wałkownica do mas cukrowych PME.

  Wygodna w użyciu niewielka elektryczna wałkownica do mas cukrowych.

  W komplecie także przystawka tnąca masę na paseczki.

  Więcej