Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  LAM i EASY - wałkowarki

  Wałkowarki o szerokościach taśm roboczych 500, 600 i 650 mm, otwarcie cylindrów: 0,2-40 mm; średnica cylindrów: 84 mm, uruchomienie techniczne, 24 miesiące gwarancji. Ergonomicznie zaprojektowane narzędzia sterujące rozwałkowywaniem pozwalają na uzyskanie zamierzonej grubości ciasta i dają gwarancję powtarzalności. Wszystkie te cechy połączone z ogólną łatwością obsługi sprawiają, że wałkowarki serii LAM i EASY nie mają sobie równych w swojej klasie. LAM i EASY  – znamy jakość naszych maszyn.

  Więcej

• 

  Formy i zestawy form wypiekowych

  Foremki wypiekowe pojedyncze ze skosem lub proste (tostowe) wykonane z aluminium 1,5 mm i 2,0 mm – rogi spawane, góra form przewinięta w celu wzmocnienia.

  Zestawy form łączone opaską lub zabudowane z pokrywą.

  Wymiary dostosowane do wymogów klientów.

  Na życzenie pokrywamy powłoką silikonową.

  Więcej

• 

  BABYDROP, BABYDROP Maxx

  Nasze najmniejsze, bardzo wszechstronne maszyny do produkcji ciastek i wyrobów cukierniczych. Przeznaczone do produkcji cukierniczej w szerokim tego słowa znaczeniu: ciastka, makaroniki, biszkopty, groszek i słomka ptysiowa, bezy, blaty biszkoptowe, spody ciast i tortów, produkcja okrągłych lub innym kształcie dekoracji tortów.
  Różnorodność kształtów dysz, form, matryc, systemów produkcji.
  Dostępne 3 głowice: wałki, pompa oraz dekorująco-nadziewająca.

  Więcej

• 

  DOMINATOR

  DOMINATOR jest najnowszą na rynku maszyną przemysłową przeznaczoną do produkcji ciastek dwukolorowych nadziewanych i dwukolorowych ciętych struną (do średnicy 80 mm). Innowacyjna konstrukcja pozwala na pracę z bardzo twardym ciastem oraz różnymi nadzieniami począwszy od nadzień tłuszczowych, o niskiej zawartości wody jak i garmażeryjnych. Sterowanie Mitsubishi pozwala na szeroki zakres zastosowania i łatwość użytkowania przez operatora, a duża wydajność (do 300 kg/h) pozwala na znaczące obniżenie kosztów produkcji.

  Więcej

• 

  TMD Mata silikonowa do koronek - Nowości BAKEPOL

  Mata służy do wykonywania elastycznych, cukrowych koronek, które można użyć do dekoracji wypieków.

  Więcej

• 

  Temperówki czekolady GAMI

  Cechy wyróżniające:

  • elektronicznie sterowany proces rozpuszczania i temperowania czekolady

  • pompa czekolady - wyposażona w płynną regulację prędkości wypływu czekolady

  • pedał sterowania dozowaniem czekolady – wyposażony w system zabezpieczający przed przypadkowym zamrożeniem czekolady w pompie śrubowej. Wyłącznik czasowy uruchamia pompę pomimo uruchomionego pedału zatrzymującego pompę.

  • system zapobiegający pozostawaniu czekolady w pompie śrubowej - po wyłączeniu zasilania pompy załączany jest zwrotny ruch pompy wymuszający powrót czekolady do zbiornika rozpuszczania

  • stół wibracyjny do pralinek - w zestawie maszyn T240 do T500

  • stół roboczy z taśmą siatkową i odbiorem na papier - opcjonalnie w modelach T260 do T500

  • współpraca z tunelami chłodniczymi - modele od T400 do T600

  Temperówki w naszej ofercie:

  • T240 - 8kg zbiornik - temperowanie do 35kg/godz. - stół wibrujący

  • T260 - 12kg zbiornik - temperowanie do 50kg/godz. - stół wibrujący + współpracuje ze stołem roboczym NR260S

  • T400 - 25kg zbiornik - temperowanie do 90kg/godz. - stół wibrujący + współpracuje ze stołem roboczym NR400S i tunelami 300mm

  • T500 - 45kg zbiornik - temperowanie do 170kg/godz. - stół wibrujący + współpracuje ze stołem roboczym i tunelami 300mm

  • T550 - 55kg zbiornik - temperowanie do 240kg/godz. - współpracuje z tunelami 400mm + opcjonalnie stół wibrujący

  • T600 - 80kg zbiornik - temperowanie do 320kg/godz. - współpracuje z tunelami 600mm

  Więcej