Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  Sosy do lodów, gofrów i słodkich deserów

  Sosy do lodów, gofrów i słodkich deserów. Doskonały smak, wyjątkowa jakość, aksamitna konsystencja i atrakcyjna barwa to perfekcyjne wykończenie każdej deserowej kreacji.
  
  Dzięki szczególnym właściwościom wynikającym z receptury, sosy mogą być stosowane do produktów serwowanych w szerokim zakresie temperatur: od dań na ciepło, po produkty chłodzone i mrożone, takie jak zimne desery i lody.
  
  W skali rzemieślniczej (w lodziarniach, kawiarniach, manufakturach):
  
  Do dekoracji ciast, deserów lodowych i owocowych oraz opartych na bitej śmietanie.

  Do dań słodkich serwowanych na ciepło, takich jak gofry, naleśniki, makaron czy ryż.

   

  Smaki
  Sos Malinowy
  Sos Truskawkowy
  Sos o smaku Toffi
  Sos o smaku Czekoladowym
  Sos o smaku Słonego Karmelu
  Sos o Smaku Gumy Balonowej
  Sos o smaku Kiwi i Jabłka
  Sos o smaku Granatu i Czerwonych Winogron
  Sos o smaku Mango i Marakui
  Sos o smaku Adwokat
  Sos Mocca
  Sos o smaku Toffi
  Sos o smaku Czekoladowym

  Opis techniczny
  Trwałość: 16 mcy
  Przechowywanie: 5-18°C
  Ekstrakt: min. 65%
  Płynność: Wysoka
  Lepkość: Niska
  Opakowanie: Butelka 1 kg (paletyzacja: 9 szt. / karton, 60 kartonów / paleta)
  Bez glutenu w składzie
  Przyjazne dla wegan

  Zastosowanie
  Dekoracja i wykańczanie deserów
  Dekoracja deserów
  Masa lodowa
  
  

  Więcej

• 

  Joygelato - pasty orzechowe

  Linia Pesto - ze zmielonymi kawałkami orzechów

  

  
  

  • Pasty aromatyzujące z surowych orzechów, do aromatyzowania lodów, czekolad, musów i nadzień.

  • Bez dodatku aromatów, konserwantów i tłuszczów.

  • Autentyczny, naturalny i niezapomniany smak z drobinkami orzechów.

   

  

  
  Pesto di Pistacchio
  Pesto o intensywnym smaku, z łuskanych i prażonych pistacji. Z dodatkiem szczypty soli. Wyjątkowy i wyrafinowany smak chrupiącej pistacji.

  

  
  Pesto di Mandorla
  Delikatny i wyjątkowy smak migdałów. Pasta idealna do tworzenia lodów i kremów o harmonijnym smaku.
  
  

  

  
  Pesto di Nocciola Italia
  Wykonane w 100% z włoskich orzechów laskowych, to pesto ma bogaty

   

  Więcej

• 

  Wawrzyniec pro

  Produkt skierowany jest do gastronomii, dostępne opakowania o wadze 900 gram przygotowane są w czterech wariantach smakowych. Pasty już od 1 kwietnia będą dostępne w szerokiej dystrybucji.
  
  Nowe pasty Wawrzyniec Pro dostępne są w wariantach: z suszonymi pomidorami i żurawiną, ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami, z pieczarką i borowikiem szlachetnym oraz hummus z pestkami dyni i słonecznika.

  Przeznaczenie: dania na ciepło, farsze, wypieki, przekąski, kanapki i wrapy, sosy i dipy

  Więcej

• 

  Sacher - polewy klasy premium

  BIANCA - POLEWA BIAŁA
  Biała polewa o doskonałym mlecznym smaku.

  MILK - POLEWA MLECZNA
  Kremowa polewa o subtelnym smaku mlecznej czekolady.

  CARAMEL - POLEWA KARMELOWA
  Karmelowa polewa o wysokim połysku i atrakcyjnym smaku.

  SUPREM - POLEWA CIEMNA
  Ciemna polewa o wysublimowanym smaku kakao i orzecha laskowego.
  
  Linia produktów Sacher to gotowe do użycia polewy o wszechstronnym zastosowaniu w cukiernictwie.
  • doskonale łączą się z tłuszczami i śmietanami.
  • idealne do oblewania i dekorowania różnorodnych wyrobów, takich jak ciasta, torty, desery czy monoporcje.
  • polewy zapewniają gładką, błyszczącą i jednorodną powierzchnię.
  • pozostają elastyczne i łatwe do krojenia nawet po schłodzeniu, co czyni je idealne do ciast i tortów.

  Więcej

• 

  Polewa Multi Intense

  O intensywnie kakaowym smaku i szlachetnej, czekoladowej barwie. 16 % zawartości kakao w składzie. Multi – funkcjonalność i mnogość zastosowań: oblewanie, formowanie, musy, ganasze, zamsze. Polewa nie wymaga temperowania.

  Wysoko wydajna polewa cukiernicza o doskonałej krystalizacji i walorach zbliżonych do czekolady. Na oblewanym produkcie tworzy cienką, chrupiącą warstwę o atrakcyjnym połysku.

  Forma: płatki

  OBLEWANIE I FORMOWANIE I MUSY I GANASZE I ZAMSZE

  • Aż 16% zawartości kakao w składzie
  • 100% nieutwardzonych tłuszczów (NH) w recepturze
  • Nie wymaga temperowania przed zastosowaniem Multi-funkcjonalność i mnogość zastosowań

  Pobierz ulotkę >

  Więcej

• 

  Pasty cukiernicze

  Pasta waniliowa z drobinkami i nasionkami wanilii, 50 g, szklany słoik

  Wygodny w użyciu produkt wytworzony z całych lasek wanilii. Do jej produkcji selekcjonujemy tylko najwyższej jakości laski wanilii Burbon sprowadzanej z Madagaskaru.

  Charakteryzuje się intensywnym smakiem, doskonale sprawdzi do wypieków, oraz wzbogaci smak napojów i deserów.
  
  Polecamy również inne nasze pasty.
  Produkty Royal Brand zawierają wyłącznie naturalne składniki.

  Więcej