...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Piec konwekcyjny MONO ECO TOUCH

    Piec konwekcyjny MONO ECO TOUCH

    Piec MONO MX ECO TOUCH jest wysokiej jakości piecem obrotowym opartym na zasadzie nadmuchu gorącego powietrza na kręcący się wózek.

    Gorące powietrze rozprowadzane jest poprzez wentylator cyrkulacyjny i wprowadzane przez kanały do komory wypiekowej.

    Daje to doskonały efekt w postaci równomiernego wypieku na wszystkich poziomach wózka.


    • Sterowanie dotykowe
    • System Energy Saving
    • Poj. 4- 5 blach 600 x 400 mm
    • 100 programów wypiekowych
    • Moc 7,5 kW


    Więcej
  • Piece Revent 700 i Revent ONE

    Piece Revent 700 i Revent ONE

    Szwedzki producent Revent wymyślił i jako pierwszy wyprodukował piece obrotowe. Charakteryzują je: niskie spalanie gazu i możliwość wypieku wsad za wsadem, izolacja panelowa LID – brak mostków cieplnych. Bardzo wydajny i niezawodny kulowy system zaparowania HVS – zawsze duża ilość pary.

    System ukośnego nadmuchu pod blachy TCC powoduje, że produkt jest równo wypieczony i nie jest wysuszony. Idealny dla zakładów rzemieślniczych i przemysłowych.

    Wypieka chleby typu baltonowski, formowe, bułki, galanterię piekarską i ciastkarską, serniki, bezy, babki i wiele innych.

    Piece 1-, 2-, 3-,4-wózkowe, na każdy rodzaj blach. Możliwość użycia różnych wózków (również innych producentów) w tym samym piecu.

    Najwyższa jakość wypieku i niskie koszty eksploatacji.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Nurkowki / Revent
    sprzedawca
    Nurkowski
  • Regulatory i sterowniki do pieców i miesiarek, rejestratory

    Regulatory i sterowniki do pieców i miesiarek, rejestratory

    Teldream jest producentem serii URM – uniwersalnych regulatorów, które można wykorzystać do różnych zastosowań (taki sam regulator może np. służyć do sterowania temperaturą, ciśnieniem czy wilgotnością, w zależności od podłączonego i wybranego czujnika).

    Firma zajmuje się także produkcją specjalizowanych sterowników, między innymi do pieców piekarniczych serii USP. Specjalizowane sterowniki są przystosowane do indywidualnych potrzeb odbiorcy.

    Dopuszczamy możliwość personalizacji oprogramowania. Produkujemy też przetworniki dostosowujące sygnały wejściowe (pomiarowe) do wejść regulatorów czy sterowników.

    Firma produkuje sterowniki do miesiarek do ciasta, rejestratory temperatury i wilgotności.



    Więcej
  • Piec konwekcyjny E3 SL Vario

    Piec konwekcyjny E3 SL Vario

    Nowy model odpowiada na aktualne zapotrzebowanie rynku. E3 to piec o maksymalnej pojemności pieczenia, gdyż wypiek odbywa się na 6 blachach w piecu górnym i na 11 blachach w piecu dolnym (dostępne są również wersje na 12 blach). Oznacza to, że wypieczemy więcej produktów przy mniejszej liczbie procesów.

    Do tego zwiększona została izolacja, 3-szybowy front i stosunkowo wąskie drzwi zapewniają, że ciepło pozostaje dokładnie tam, gdzie powinno, tj. wewnątrz komory pieczenia. Strona otwierania drzwi E3 nie jest stała i można ją zmienić. Daje to dużą swobodę w planowaniu ustawienia urządzenia.

    Można już teraz zamówić piec E3 i spokojnie oczekiwać jego dostawy, nie znając ostatecznego umiejscowienia pieca. Standardowo E3 wyposażony jest w system mycia ProClean, umożliwiający gruntowne mycie komory wypiekowej.

     

    Więcej
  • Piec modułowy Ebo

    Piec modułowy Ebo

    Tradycyjne pieczenie z grzaniem górnym i dolnym. WIESHEU Ebo to piec modułowy oferujący tradycyjne pieczenie na kamieniu. Powlekana kamienna płyta zapewnia w przypadku każdego wyrobu perfekcyjnie przypieczoną skórkę. Efekt dopełnia piękny wygląd i duża pojemność.

    Duża szyba w praktycznym położeniu czyszczenia pozwala na bezproblemowe wyczyszczenie jej z zewnątrz i wewnątrz.

    Charakterystyka produktu i specjalne właściwości:

    • Nawet trzy różne wysokości komory pieczenia na różne rodzaje wyrobów
    • Pieczenie bezpośrednio na kamieniu
    • Łatwe czyszczenie szyby z zewnątrz i wewnątrz

    więcej >

     



    Więcej
  • Piece elektryczne cukierniczo-piekarnicze z dotykowym pulpitem GTouch

    Piece elektryczne cukierniczo-piekarnicze z dotykowym pulpitem GTouch

    Piece elektryczne z dotykowym pulpitem GTouch dają użytkownikom znacznie więcej możliwości m.in:
    – zdalne kontrolowanie i zarządzanie piecem lub wieloma piecami w sieciach handlowych
    – prowadzenie wielofazowego procesu wypieku
    – możliwość przypisania zdjęcia produktu do programu
    – dostępna opcja pracy pieca w trybie ECO
    – dodatkowe, awaryjne sterowanie (dostępne z boku pieca)

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Ibis
    sprzedawca
    IBIS

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe