...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Kompaktowe linie do krojenia i pakowania chleba

    Kompaktowe linie do krojenia i pakowania chleba

    Linia do krojenia i pakowania na bazie krajalnicy Daub 208 - wydajność do 1200 szt/h
    Linia do krojenia i pakowania na bazie krajalnicy HI CAP - wydajność do 2400 szt/h

    - Kompaktowa linia pakująca na bazie krajalnicy Daub 208 lub Daub HI CAP;
    - Kompletne urządzenie składa się z krajalnicy taśmowej , urządzenia do nadmuchiwania worków, poziomego przenośnika taśmowego z systemem zamykania worków oraz drukarki;
    - Przenośnik taśmowy może być umieszczony po prawej lub lewej stronie krajalnicy;
    - Zamknięcie worka przy użyciu klipsa, opaski zaciskowej lub taśmy;
    - Wydajność 1200 - 2400 sztuk na godzinę( w zależności od typu krajalnicy);
    - Minimalna powierzchnia kompletnego urządzenia wraz z krajalnicą wynosi nieco ponad 4m2

     

     

    Więcej
  • Krajalnica do chleba TREIF Diskus SB

    Krajalnica do chleba TREIF Diskus SB

    Bezpieczeństwo przy samoobsługowym krojeniu chleba. Firma TREIF pozostaje wierna swojej zasadzie, by kroić chleb bezolejowo, również w przypadku samoobsługowej maszyny DISKUS SBS. DISKUS SBS kroi czysto wszystkie rodzaje chleba.

    Krajalnica do chleba ze znakiem GS wyposażona jest w niezawodny system bezpieczeństwa, który eliminuje ryzyko skaleczenia.

    Klient w strefie samoobsługi może przyciskiem wybrać jedną z trzech grubości kromek.

    W marciu 2010 na drugich pod względem wielkości w Europie branżowych targach piekarnictwa za potencjał innowacyjny maszyny DISKUS SB została firmie TREIF przyznana nagroda za innowacyjność.

    Najważniejsze korzyści w skrócie:
    - Technika krojenia i zwarta budowa.
    - Uniwersalna krajalnica do chleba: kroi wszystkie rodzaje chleba (nawet prosto z pieca) bez smarowania noża.
    - Łagodny dźwięk: krojenie zoptymalizowane pod względem hałasu.
    - Długi okres eksploatacji noża tarczowego dzięki specjalnie szlifowanemu ostrzu.

    Higiena i obsługa:
    - Automatyczne włączanie przyciskiem po zamknięciu pokrywy zabezpieczającej.
    - Automatyczny uchwyt kromek, który podczas procesu krojenia chroni kromki, a tym samym ułatwia wyjęcie pokrojonego pieczywa.
    - Bezpośredni dostęp do strefy krojenia w celu czyszczenia i wymiany noża.

    Bezpieczeństwo:
    - Niezawodny system bezpieczeństwa z automatycznym chwytakiem bochenka i automatycznym wyrzutnikiem kocówki.
    - Dzięki absolutnie pewnej blokadzie pokrywy ryzyko skaleczenia klienta w strefie samoobsługi jest wykluczone: brak dostępu do noża oraz haka chwytaka przy otwartej pokrywie zabezpieczającej.

     







    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    TREIF/MAREL
    sprzedawca
    Perfekt
  • Krajalnica do chleba TREIF Primus 400

    Krajalnica do chleba TREIF Primus 400

    Krojenie chleba jeszcze nigdy nie było tak higieniczne, tak ciche i tak szybkie.

    PRIMUS 400 zapewnia krojenie chleba na poziomie premium, a do tego oferuje korzyści wynikające z higienicznej konstrukcji najwyższej klasy.

    Otwarta budowa wyznacza przy tym nowe standardy. Krojenie chleba jeszcze nigdy nie było tak higieniczne.

    Znakomite efekty krojenia wszystkich rodzajów chleba (również prosto z pieca) w sprawdzonej jakości firmy TREIF, zawsze łagodne dźwięki i nadzwyczajna prędkość krojenia, łącznie z wyborem miedzy dwoma prędkościami, tym – i nie tylko tym – może się pochwalić PRIMUS 400.

    Model premium!

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    InnovaBack
    sprzedawca
    Perfekt
  • Krajalnica do ciast JFM KDC64

    Krajalnica do ciast JFM KDC64

    • maszyna do krojenia ciast wyposażona w podwójny nóż
    • automatyczny obrotowy stół
    • system czyszczenia noża z odmuchem
    • system bezpieczeństwa – optyczne kurtyny
    • panel dotykowy z prostym menu i intuicyjną obsługą
    • regulacja pracy wysokości noża – dopasowanie do wysokości ciasta
    • opcja przycinania krawędzi ciasta
    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    JFM Urządzenia Cukiernicze
    sprzedawca
    JFM
  • MULTIFLEX L

    MULTIFLEX L

    FRITSCH MULTIFLEx L łączy zalety delikatnego procesu wykrawania i obracania z różnorodnością dostępnych kształtów.

    Inteligentna technologia wykrawania i obracania w jednym ruchu optymalizuje proces produkcyjny.

    Specjalistyczne akcesoria pozwalają na konfigurację MULTIFLEx L dla prawie każdego produktu, zakresu i procesu produkcyjnego.

    Ta maszyna ma szczególną cechę: cały system tnący porusza się synchronicznie podczas cięcia.

    W ten sposób kawałki są starannie przycinane i zachowują swoją formę. Wstęga ciasta jest obrabiana bardzo delikatnie. Oddzielne stoły zapobiegają ponownemu sklejaniu się luźnych kawałków ciasta. Istnieje możliwość zapamiętania do 100 receptur.

     

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Multivac
    sprzedawca
    Multivac
  • Nacinanie ciasta strumieniem wody – COMPACT LEO

    Nacinanie ciasta strumieniem wody – COMPACT LEO

    Compact Leo to półautomat do nacinania surowych kęsów silnym strumieniem wody. Blachy wsuwane są do systemu ręcznie, 1-osobowa obsługa, 4 wzory nacięcia. Łatwe dostosowanie do wszystkich rodzajów produktów i blach (maks. 100 x 100 cm). 2,5 min – tyle zajmuje nacięcie produktów z wózka z 16 blachami.

    Zalety: brak noży tnących, możliwości skaleczenia i zmęczenia nadgarstka, oszczędność czasu, wyłącznie czysta woda (brak chemii). Nie występuje ściskanie, struktura kęsa zostaje zachowana. Nacinanie możliwe we wszystkich kierunkach.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Beor
    sprzedawca
    GETH

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe