Ser twarogowy chudy, niewymagający mielenia. Doskonały do wypieków cukierniczych, piekarskich i w branży HoReCa.
Przechowywanie: +1°C - +10°C
Masa netto: 10,5kg
Termin przydatności do spożycia: 30 dni
Ilość sztuk na palecie: 48
Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Ser twarogowy chudy, niewymagający mielenia. Doskonały do wypieków cukierniczych, piekarskich i w branży HoReCa.
Przechowywanie: +1°C - +10°C
Masa netto: 10,5kg
Termin przydatności do spożycia: 30 dni
Ilość sztuk na palecie: 48
Półtłusty ser twarogowy szczególnie polecany do wypieku serników.
Zawartość tłuszczu: 12%
Przechowywanie: 1+°C - +10°C
Masa netto: 10kg
Termin przydatności do spożycia: 30 dni
Ilość sztuk na palecie: 48
Wysoka jakość, kremista struktura, ponad 30 smaków lodów owocowych i mlecznych.
Przykładowy
SOFT ŚMIETANKOWY
Soft Panna oraz Soft Panna Premium znajdują się wśród naszych najbardziej klasycznych i znanych w świecie produktów. Rozpuszczalne w wodzie lub wodzie i mleku, jeśli chcemy stworzyć wersję „super premium”,mają czysty smak i kremową strukturę. Dobrze sprawdzają się w maszynach grawitacyjnych, a w maszynach z pompą dają maksimum swoich możliwości. Wersja Premium nadaje się również do maszyn z funkcją autopasteryzacji.
OPAKOWANIE KG: 1,6 | DOZOWANIE G/L: 350
Podstawowe składniki Lodów Naturalnych to przede wszystkim mleko pełne i odtłuszczone w proszku, białka mleka, tłuszcz kokosowy, bez emulgatorów i zbędnych dodatków. Smak lodów śmietankowych nadany został poprzez dodatek naturalnej, sproszkowanej śmietanki. Natomiast lody czekoladowe zawdzięczają swój smak czekoladzie w proszku.
Bez amulgatorów.
Naturalne składniki.
Bazując na kilkudziesięciolrtnim doświadczeniu włoskiego producenta Master Martini, odpowiada potrzebom najbardziej wymagających mistrzów cukiernictwa i lodziarstwa. Charakteryzująca się najwyższa jakością, stworzona ze starannie dobranych składników z uwzględnieniem prozdrowotnych trendów żywieniowych i innych wymagań współczesnego konsumenta.
W skład Martini Linea Gelato wchodza płynne i proszkowe bazy do lodów, pasty smakowe, polewy i dekoracje czekoladowe, orzechy i owoce. To kompletny asortyment do produkcji najwyższej jakości lodów - "made in Italy".
Oryginal American Sweets to pełna gama wysokiej jakości składników do produkcji pieczywa z typowym smakiem amerykańskich wypieków.
Dzięki łatwości użytkowania i wszechstronności są one doskonałym sposobem na stworzenie pysznych wypieków z typowym charakterem amerykańskim.
American Cake & Muffin 15 kg
American Cake & Muffin Dark 15 kg
American Brownie 10 kg
American Cookie 10 kg
American Toffee Cake 10 kg
American Donut 50 16 kg
American Icing (Karmel, dark, Vanilia) 5 kg
Cjocolate Chunks (Milk, Dark, White) 5 kg