Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  Śliwka do chleba

  Śliwki kandyzowane bez konserwantów są gotowym do użycia dodatkiem do produktów piekarniczo-cukierniczych. Podczas pieczenia uwalniają swój smak, aromat oraz zachowują swoją konsystencję.

  Owocowa inspiracja do: chleba / ciast / deserów / gastronomii

  Opakowanie: karton 8 kg

  Więcej

• 

  Mak mielowy i parzony

  Specjalnie przygotowany mak o naturalnym smaku i aromacie.

  Okres przydatności od 8 do 10 miesięcy.

  Polecamy również Makoven do makowców. Nowe nadzienie makowe z zawartością maku 55,5%. Idealne do makowców, strucli itp.

  Więcej

• 

  Masa makowa i orzechowa

  Strucla makowa - masa makowa B4 zawiera 40% maku. Dzięki specjalnie dobranym składnikom umożliwia łatwą i pewną produkcję doskonałej masy makowej.
  
  Skład:
  mak stabilizowany (40%), cukier, dekstroza, serwatka w proszku, skrobia pszenna pęczniejąca, mąka sojowa, suszone białko jaj kurzych, kakao, cynamon, aromat wanilinowy.
  
  Receptura na strucle makową w kategorii Receptury Mistrza
  
  
  Strucla Orzechowa - masa orzechowa B1 zawiera 10% orzechów laskowych. Dzięki specjalnie dobranym składnikom umożliwia łatwą i pewną produkcję doskonałej masy orzechowej.
  
  Skład:
  orzechy laskowe prażone (10%), cukier, mąka pszenna pęczniejąca, maltodekstroza, serwatka w proszku, mąka sojowa, olej roślinny, suszone białko jaj kurzych, aromat, sól.

  Więcej

• 

  Lodowe Szaleństwo z Plusem - Wsady Owocowe

  Towar uczestniczy w promocji PLUSA „Lodowe szaleństwo". Zainteresowanych prosimy o kontakt:

  P.P.U. PLUS Sp. z.o.o. tel.: +48 42 674 52 24, 674 69 45, 674 41 312

  WSADY OWOCOWE – to produkt powstały z odpowiednio przygotowanych i rozdrobnionych owoców, tworzących gęstą, mocno skoncentrowaną masę. Widoczne i wyczuwalne w smaku kawałki owoców nadają naturalną barwę i aromat wyrobom lodziarskim i cukierniczym. Produkt jest termostabilny – nie zmienia swoich właściwości podczas zamrażania i zapiekania.
  
  Sporządzono z 110 g -240 g owoców na 100 g gotowego produktu.
  Zawartość cukru: min. 65%.
  Dozowanie: 6% - 10% w stosunku do masy całkowitej.
  
  Produkt nie zawiera sztucznych barwników azowych.
  
  Zastosowanie:

  • składnik mas lodowych
  • dodatek do śmietany oraz kremów budyniowych i tłuszczowych
  • składnik ciast biszkoptowo – tłuszczowych.

  
  
  

  

  Więcej