...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Syrop glukozowo-fruktozowy

    Syrop glukozowo-fruktozowy

    Syrop jest produktem spożywczym, substancją płynną, jednolitą w całej masie otrzymaną w wyniku kwasowej hydrolizy sacharozy. Składniki produktu to cukier inwertowany. Syrop glukozowo-fruktozowy nadaje się do bezpośredniego użycia jako dodatek do ciast, kremów, lodów, deserów, napojów i wyrobów cukierniczych. Głównie wykorzystywany przez piekarnie, cukiernie oraz inne zakłady produkcji spożywczej.

    Forma opakowania: wiaderka i pojemniki polietylenowe o pojemności 5-10 litrów.

    Beczki i kontenery polietylenowe o pojemności 70-1000 litrów. W ofercie firma posiada mrównież miody naturalne, sztuczne, piekarnicze.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    -
    sprzedawca
    Apimar

    Cena do negocjacji

  • Cukier winogronowy

    Cukier winogronowy

    Jedwabistość i miękkość w trakcie przechowywania lodów zależna jest w dużej mierze od rodzaju dodanego cukru. Cukier winogronowy jest produktem naturalnym, występuje wyłącznie w postaci płynnej, otrzymywany w procesie oczyszczania z moszczu winogronowego. Składa się głównie z fruktozy, glukozy, cukrów prostych i polialkoholi. Jego skład sprawia, że jest idealnym produktem do lodów rzemieślniczych, nadaje im jedwabistość i miękkość trwałe w czasie przechowywania. Cukier winogronowy Comprital ma około 65° brix i wartość odżywczą 267 kcal/100 g, ma lekko owocowy smak i aromat, który nie przysłania naturalnego smaku lodów, lecz wzmacnia go, szczególnie w lodach owocowych.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Comprital Polska
    sprzedawca
    Comprital

    Cena do negocjacji

  • Miód sztuczny APC płynny 8 kg, 15 kg

    Miód sztuczny APC płynny 8 kg, 15 kg

    Opis produktu
    Produkt o konsystencji  płynnej lub stałej . Barwą, smakiem i zapachem przypomina miód naturalny.
    Zawartość suchej masy 79%
    Zawartość cukru inwertowanego nie mniej niż 47%

    Zastosowanie
    Stosuje się głównie do produkcji pierników, nugatów oraz herbatników.

    Zalety
    Nadaje wyrobom cukierniczym łagodnej słodyczy. Zwiększa atrakcyjność wypieków poprzez przyjemny aromat i złocisty kolor.

    Więcej
  • Cukier wanilinowy APC 1 kg i 5 kg

    Cukier wanilinowy APC 1 kg i 5 kg

    Opis produktu
    Jest to przyprawa – mieszanka składająca się z cukru i waniliny, nadająca ciastu wyjątkowy smak i aromat wanilii.

    Zastosowanie
    Stosowany m. in. przy wypieku ciast, naleśników oraz deserów

    Zalety
    Wysoka jakoś produktu i użytych surowców. Wyrazisty smak i zapach. Wysoka wydajność oraz bezpieczeństwo stosowania.

    Więcej
  • Masy cukrowe do obkładania i dekoracji Pettinice

    Masy cukrowe do obkładania i dekoracji Pettinice

    Właściwości mas cukrowych Pettinice:

    - wyjątkowa stabilność
    - idealna elastyczność
    - wysoka jakość
    - szeroki wachlarz kolorów
    - możliwość mieszania kolorów
    - bezproblemowe malowanie
    - areografem
    - obkładanie ciast
    - efektowne dekoracje

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Bakels
    sprzedawca
    Bakels Polska

    Cena do negocjacji

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe