...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Miesiarki MS

    Miesiarki MS

    Miesiarka spiralna MS to na poskim rynku najnowszej generacji urządzenie do miesienia ciasta.

    Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w budowie maszyn oraz sugestiom klientów z branży piekarniczej i cukierniczej powstało urządzenie spełniające wszystkie normy bezpieczeństwa oraz parametry techniczne niemożliwe do osiągnięcia w innych miesiarkach.

    Rozwiązania konstrukcyjne zapewniają intensywne i wydajne mieszanie ciasta oraz uzyskanie najlepszych jego parametrów technologicznych poprzez idealne napowietrzenie i spulchnienie z dokładnym wymieszaniem surowców.

    Urządzenia działają w 7 różnych prędkościach miesienia, co gwarantuje pracę ze wszystkimi rodzajami ciast.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Mechanika Maszyn Bartkowiak
    sprzedawca
    MMB Bartkowiak
  • Podnośnik do dzież miesiarek MSA i innych (wywrotnice WPA)

    Podnośnik do dzież miesiarek MSA i innych (wywrotnice WPA)

    Model WPA ze śrubowym systemem podnoszenia ma udźwig 1150 kg przy wysokości podnoszenia równej 2500 mm.

    Może obsłużyć największe modele dzież (do 600 l pojemności).

    Produkowany w wersjach z różnymi kierunkami wywracania: prosto, na prawo lub na lewo od najazdu dzieży.

    Model WLA z łańcuchowym systemem podnoszenia. Udźwig do 750 kg dla dzież do 350 l pojemności.

    Przeznaczony do podnoszenia dzieży z wózkiem, by opróżnić ją z ciasta. Wyrabiany dla różnych dzież z wózkami produkcji własnej i do dzież innych producentów. Kotwiony do posadzki bez konieczności fundamentowania podstawy.

    Przyciski „podnoszenie” i „opuszczanie” powodują ruch dzieży do góry i jej wywracanie oraz powrót do pozycji wyjściowej.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    IBISART
    sprzedawca
    IBISART
  • Miesiarki z wymiennymi narzędziami MRA

    Miesiarki z wymiennymi narzędziami MRA

    Cechami wspólnymi tych maszyn są baza w postaci takich samych korpusów, wielkość dzież i ich kompatybilność.

    Zastosowano w nich specjalny rodzaj miesideł, ramowych ubijaków i rózg (możliwość wyrabiania i ubijania bardzo luźnych ciast).

    Uszczelnienie pokrywy zapobiega rozpryskiwaniu składników, a po rozłączeniu dzieży od maszyny ruchomy ociekacz ochroni posadzkę przed zabrudzeniem.

    Komputerowe sterowanie prędkością miesideł pozwala na zaprogramowanie maszyny zgodnie z parametrami dla kolejnych faz.

    Dany cykl pracy można wybrać z zapisanej w pamięci komputera listy, dzięki czemu uzyskuje się powtarzalność danego produktu.

    Pojemności dzież: 130, 175, 250, 340 i 500 l.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    IBISART
    sprzedawca
    IBISART
  • Miesiarki spiralne z dzieżą stałą

    Miesiarki spiralne z dzieżą stałą

    Miesiarki spiralne z dzieżą stałą są idealne do miesienia, ucierania, wyrabiania i ugniatania ciast.

    Doskonale sprawdzają się przy ciastach pszennych, drożdżowych czy ciężkich.

    Są niezastąpione w piekarniach, pizzeriach, restauracjach, barach i kuchniach hotelowych.

    Specjalny profil miesidła gwarantuje równomierne miesienie wszystkich składników ciasta, nawet przy jego małej ilości, nieprzekraczającej 5% objętości dzieży.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Ibis
    sprzedawca
    IBIS
  • Miesiarki do ciasta z dzieżą wyjezdną

    Miesiarki do ciasta z dzieżą wyjezdną

    Miesiarki spiralne o pojemnościach 175, 250, 340 i 500 l to nowoczesne urządzenia o solidnej i sprawdzonej konstrukcji, umożliwiające produkcję ciast o różnej konsystencji i składzie.

    Zastosowane rozwiązania konstrukcyjne zapewniają intensywne i wydajne miesienie. Miesiarki z narzędziami wymiennymi łączą zalety ubijaczek planetarnych i klasycznych miesiarek spiralnych. Multifunkcjonalny system narzędzi wymiennych doskonale sprawdza się w piekarniach i cukierniach.

    Zastosowanie falownika w każdym modelu sprawia, że urządzenia mają wszechstronne zastosowanie w przemyśle piekarniczym oraz cukierniczym.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Ibis
    sprzedawca
    IBIS
  • Miesiarki spiralne z dzieżą wyjezdną

    Miesiarki spiralne z dzieżą wyjezdną

    Miesiarki spiralne mają największy udział w rynku, gdyż są uniwersalne w zastosowaniu.

    Najważniejsze cechy urządzeń z serii MSA produkcji IBISART to: bardzo dobre parametry miesienia i napowietrzania ciasta (nawet przy niewielkiej ilości ciasta w dzieży), hydrauliczne podnoszenie głowicy i dociąganie wózka z dzieżą. Wzmocniona konstrukcja maszyn, szczególnie głowicy i miesidła, zapewnia wysoką ich trwałość przy intensywnym miesieniu nawet bardzo „mocnego ciasta”.

    Opcjonalnie można wybrać spośród trzech rodzajów sterowania: manualnego – ręcznego; automatycznego z pulpitem membranowym; automatycznego z ekranem dotykowym. Dwie prędkości robocze, laserowy pomiar temperatury ciasta, bezpośrednie doprowadzenie wody. Pojemności dzież: 130, 175, 250, 340 i 500 litrów.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    IBIS ART
    sprzedawca
    IBISART

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe