czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Drukarka spożywcza A4 Decojet

    Drukarka spożywcza A4 Decojet

    PROMOCJA! Kupując  w firmie Sweet Decor drukarkę Decojet A4 otrzymasz od nas w prezencie dwa zestawy jadalnych tuszy o wartości 800zł. Promocja trwa do wyczerpania zapasów Drukarka spożywcza, skaner oraz kolorowa kopiarka Decojet A4 renomowanej włoskiej firmy Modecor. Jest to profesjonalna drukarka formatu A4 przeznaczona do celów spożywczych. Drukarka korzysta ze specjalnych jadalnych tuszy. Dzięki tej drukarce będziesz mógł drukować zdjęcia i grafiki np. na opłatkach na torty.

    Wydruki można wykonywać między innymi na:
    - papierze opłatkowym,
    - papierze cukrowym,
    - oraz tak zwanych "Chocotransferach" (przy pomocy folii transferuje się zdjęcie na czekoladę).

    Specyfika drukarki oraz dodatkowe funkcje:
    - funkcja dopasowania do całej strony A4,
    - funkcja kopiarki
    - drukowanie przy użyciu samej drukarki bez podłączenia do komputera,
    - drukowanie zdjęć z pendrive
    - funkcja skalowania zdjęć
    - funkcje wydruku zdjęć w kolorze, czarno-białych oraz sepia.
    - Wi-Fi (bezprzewodowe połączenie z komputerem bądź innymi urządzeniami).

    Cena brutto 2999,00 PLN

    więcej >>

    Tusze >>

    Sterownik - Driver Decojet A4 (*.zip)

    Decojet Creator - Program do projektowania wydruków (*.exe)

     Warunki gwarancji (*.pdf)

     Rozwiązania (*.pdf)

     Instrukcja czyszczenia wałka (*.pdf)

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Modecor
    sprzedawca
    SWEET DECOR

    cena netto 2 438,21 zł

  • Zestaw: aerograf + barwniki

    Zestaw: aerograf + barwniki

    Zestaw zawiera: kompresor, aerograf i pojemnk na barwnik. Występują 3 typy barwników do aerografu: pastelowe i perłowe płynne barwniki, idealne do barwienia kremów, produktów na bazie cukru, i marcepanu; perłowy płynny barwnik na bazie alkoholu, idealny do czekolady, produktów na bazie cukru, produktów odpiekanych i kremów

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Modecor Italiana
    sprzedawca
    Modecor

    Cena do negocjacji

  • Drukarka Decojet A3-A4

    Drukarka Decojet A3-A4

    Dlaczego warto wybrać drukarkę Modecoru?
    • Drukowanie spożywcze łatwe, piękne i bezpieczne
    • Gwarancja żywności: Modecor jest jedynym dostawcą, który gwarantuje użycie drukarki do celów spożywczych.
    • Bezpieczeństwo żywności: System (Drukarka i kartridże) jest bezpieczny dla żywności, przetestowany i z atestami.
    • Niezawodność: Modecor jest bezpośrednim producentem wysokiej jakości kartridżów i barwników spożywczych.
    • Wsparcie: Modecor dostarcza bezpośrednie proste i szybkie wsparcie.
    • Wiedza: Modecor posiada ponad 15-letnie doświadczenie w dziedzinie drukarek spożywczych.
    • Doświadczenie: Ponad 30.000 cukierni z całego świata wybrało drukarki Modecoru.

    Rozwiązania Modecoru dla spożywczego drukowania w formatach A3 i A4. ROZWIĄZANIA SPOŻYWCZEGO DRUKOWANIA MODECORU ZAWIERAJĄ :
    - Oprogramowanie do edycji obrazów, ekskluzywne i posiadane na wyłączność przez Modecor.    
    - Łatwy w użyciu i łatwo modyfikowany moduł do instalacji,    
    - Certfikaty użytku do celów spożywczych,  broszura z certyfikatami na drukarkę i tusze, gotowa do okazania odpowiednim służbom sanitarnym. 
    - Opatentowana taca podająca formatu A3 umożliwiająca drukowanie na nośnikach spożywczych. Bezpośrednia obsługa klienta  dla wszystkich drukarek Modecoru.  Jadalne nośniki:  opłatki cukrowe (formaty A3 i A4 grubość 0,6 mm) opłatki spożywcze (format A4 grubość 0,35mm) Opłatki waflowe (format A3 i A4 grubość 0,55mm) opłatki waflowe "velo"(format A4 grubość 0,6mm) opłatki waflowe ekstra cienkie (format A4 grubość 0,35mm) Chocotransfer (arkusze do drukowania zdjęć transferowanych na białą czekoladę format A3 i A4) Po więcej technicznych danych proszę odwiedzić : www.modecor.it/decojeta3/

    Bezpośrednie wsparcie Modecoru
    • Lokalne wsparcie przez Polskich przedstawicieli Modecoru
    • Odpowiedz w ciągu 24h.
    • W okresie 1-rocznej gwarancji drukarka zastępcza

    Email to: service@decojet.it

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Modecor Italiana
    sprzedawca
    Modecor

    Cena do negocjacji

  • Temperówki czekolady GAMI

    Temperówki czekolady GAMI

    Cechy wyróżniające:

    • elektronicznie sterowany proces rozpuszczania i temperowania czekolady
    • pompa czekolady - wyposażona w płynną regulację prędkości wypływu czekolady
    • pedał sterowania dozowaniem czekolady – wyposażony w system zabezpieczający przed przypadkowym zamrożeniem czekolady w pompie śrubowej. Wyłącznik czasowy uruchamia pompę pomimo uruchomionego pedału zatrzymującego pompę.
    • system zapobiegający pozostawaniu czekolady w pompie śrubowej - po wyłączeniu zasilania pompy załączany jest zwrotny ruch pompy wymuszający powrót czekolady do zbiornika rozpuszczania
    • stół wibracyjny do pralinek - w zestawie maszyn T240 do T500
    • stół roboczy z taśmą siatkową i odbiorem na papier - opcjonalnie w modelach T260 do T500
    • współpraca z tunelami chłodniczymi - modele od T400 do T600

    Temperówki w naszej ofercie:

    • T240 - 8kg zbiornik - temperowanie do 35kg/godz. - stół wibrujący
    • T260 - 12kg zbiornik - temperowanie do 50kg/godz. - stół wibrujący + współpracuje ze stołem roboczym NR260S
    • T400 - 25kg zbiornik - temperowanie do 90kg/godz. - stół wibrujący + współpracuje ze stołem roboczym NR400S i tunelami 300mm
    • T500 - 45kg zbiornik - temperowanie do 170kg/godz. - stół wibrujący + współpracuje ze stołem roboczym i tunelami 300mm
    • T550 - 55kg zbiornik - temperowanie do 240kg/godz. - współpracuje z tunelami 400mm + opcjonalnie stół wibrujący
    • T600 - 80kg zbiornik - temperowanie do 320kg/godz. - współpracuje z tunelami 600mm
    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    GAMI
    sprzedawca
    Sama Serwis

    Cena do negocjacji

  • MIMAC BabyDrop maszyna cukiernicza

    MIMAC BabyDrop maszyna cukiernicza

    Cechy szczególne:

    • Najmniejsza i najtańsza z oferty kilkudziesięciu maszyn MIMAC
    • Możliwość dostosowania oferty do konkretnej produkcji
    • Uniwersalność wykorzystania maszyn do produkcji tradycyjnej cukierniczej: produkcja blatów ciast i tortów, blatów na rolady, gotowych dekoracji z bezy, mufinki, babeczki, 
    • Ciastka  punktowe i długie
    • Maszyny konstruujemy z przeznaczeniem do produkcji cukierniczej w szerokim tego słowa znaczeniu:

      -         produkcja ciastek, biszkoptów, groszku ptysiowego, słomki ptysiowej, bezy itp.

      -         produkcja blatów biszkoptowych i biszkoptowo-tłuszczowych na rolady itp.

      -         produkcja spodów ciast, tortów itp.

      -         produkcja okrągłych lub o innym kształcie dekoracji tortów z bezy itp. - przy użyciu matrycy typu "prysznic"

      -         produkcja okrągłych lub o dowolnym kształcie spodów tortów, omlecików itp. - przy użyciu matrycy typu "prysznic"

      -         możliwości jest znacznie więcej i właściwie są one uzależnione od potrzeb cukierni - to my się dostosowujemy.

      W ofercie posiadamy kilkanaście różnych wersji maszyn typu "DROP" i kilkadziesiąt innych maszyn cukierniczych - w zależności od potrzeb i możliwości finansowych możemy dobrać odpowiednią wersję maszyny.

      Możemy zorganizować spotkanie w cukierni, gdzie możemy pokazać Państwu maszynę pracującą.

      Konstruujemy również maszyny "specjalne" - dedykowane konkretnym potrzebom cukierni, które jeszcze nie są produkowane seryjnie.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    MIMAC
    sprzedawca
    Sama Serwis

    Cena do negocjacji

  • Automatyczna nadziewarka do pączków

    Automatyczna nadziewarka do pączków

    Nadziewarka automatyczna do pączków doskonale sprawdza się w małych i średnich zakładach cukierniczych. Jej budowa zapewnia bezpieczną oraz bardzo wydajną pracę. Obsługa urządzenia jest bardzo prosta i jest sterowana elektroniczne.
    Wystarczy zbliżyć dłoń do czujnika nadziewając dwa pączki na raz. Czujnik zbliżeniowy uruchamia automatycznie nadziewanie. Ustawianie ilości dozowanego nadzienia odbywa się za pomocą dwóch przycisków na panelu sterowania.
    Nadziewarka ma prostą i trwałą konstrukcję. Wykonana jest ze stali nierdzewnej. Składa się z kilku szybko demontowanych części, które można myć pod bieżącą wodą.
    Nadziewarka może też służyć do precyzyjnego odmierzania (porcjowania) wsadu. Zamiast pączka lub innego wypieku można podstawić naczynie.

    Cena netto

    Dane techniczne:

    Zasilanie: 230 V – 50 Hz
    Zabezpieczenie: bezpiecznik 0,63 A
    Moc: 80 Wat
    Wykonanie nadziewarki spełnia wymagania norm europejskich CE
    Gwarancja producenta: 12 miesięcy.

    Części eksploatacyjne tj. tłoczek, sprężyna i igła nie podlegają gwarancji.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Magorex
    sprzedawca
    Magorex

    cena netto 6 500,00 zł

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe