czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Pakowarka do chleba ATOR

    Pakowarka do chleba ATOR

    Pakowarka ATOR jest przeznaczona do pakowania pieczywa w torby, zwłaszcza bochenków chleba a także innych produktów.

    •     Pakowarka może pracować jako jednostka niezależna lub w zestawie z krajarką chleba, np. krajarką AKRA.
    •     Może być wyposażona w urządzenie do nabijania daty (drukarka).
    •     Wysoka wydajność do 1200 szt./h
    •     Łatwość obsługi: obsługujący wkłada do nadmuchanej torebki produkt, odrywa torbę i przesuwa ją po stole do otworu zsypowego nad pochylnia. Proces zamykania odbywa się automatycznie.
    •     Pakowarka jest wyposażona w system liczący wykonane opakowania.
    •     Mobilność urządzenia zapewniają koła jezdne.

     

    Model Wymiary chleba max LxWxH cm Wydajność max (pcs/h) Moc kW ZasilanieV Waga kg Wymiary LxWxH cm
    ATOR 45x24x14 1200 0,4 230/400V, 50 Hz 170 69 x 171 x 107
    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Jeremy
    sprzedawca
    Jeremy
  • Linia do krojenia i pakowania

    Linia do krojenia i pakowania

    Pakowarka ATOR jest przeznaczona do pakowania pieczywa w torebki, zwłaszcza bochenków chleba, ciastek a także innych produktów.

     

    •     Może być wyposażona w urządzenie do datowania produktów.
    •     Łatwość obsługi: obsługujący wkłada do nadmuchanej torebki produkt, odrywa torbę i przesuwa ją po stole do otworu zsypowego nad pochylnią.
    •     Proces zamykania odbywa się automatycznie.
    •     Pakowarka jest wyposażona w system liczący wykonane opakowania.

     

    Krajalnica do chleba AKRA 45 jest przeznaczona do półprzemysłowego krojenia większości rodzajów pieczywa, a wybranych ciast.

     

    •     Maszyna kroi pieczywo na kromki 6, 8, 9, 11, 12, 13, 15, 17 mm
    •     Pieczywo podawane jest za pomocą przenośnika
    •     Prędkość krojenia jest regulowana bezstopniowo
    •     Noże wykonane są ze specjalnej stali, ich długość umożliwia dwukrotne użycie (po obróceniu) Ramy nożowe są prowadzone na chromowanych słupach
    •     Urządzenie do nadmuchiwania torebek jest składane
    •     Maszyna dostosowana jest do współpracy z automatyczną zamykarką torebek ATOR
    •     Może być wyposażona w system oliwienia noży

    Dla zapewnienia optymalnego procesu pakowania linia do krojenia i pakowania może być wyposażona w przenośnik taśmowy odbierający zapakowane produkty z pakowarki ATOR oraz stół obrotowy o wklęsłym blacie pozwalający na buforowanie zapakowanych produktów.

     

    Model AKRA 45 ATOR
    Wymiary chleba max LxWxHcm 45 x 14 45 x 24 x 14
    Wydajność max(pcs/h) 1200 1200
    Moc kW 0,9 0,4
    ZasilanieV 230V, 50Hz 230/400V, 50Hz
    Wagakg 330 170
    Wymiary LxWxHcm 176 x 63(108) x 144 69 x 171 x 107

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Jeremy
    sprzedawca
    Jeremy
  • Papier do pieczenia APC 500 szt.

    Papier do pieczenia APC 500 szt.

    Opis produktu
    Papier do pieczenia jest pokryty z obydwu stron warstwą silikonu.

    Zastosowanie
    Bez użycia tłuszczu można nim wykładać blachy lub inne naczynia, a pieczone ciasta lub smażone potrawy nie przywierają do niego. Produkt skierowany jest do rzemiosła, gastronomii, jak i użytku domowego.

    Zalety
    Papier chroni blachy przed zabrudzeniem i zużyciem, a po zastosowaniu nadaje się do biodegradacji lub kompostowania. Optymalna powłoka silikonowa nie wymaga natłuszczania, zarówno w pieczeniu, jak i smażeniu.
    Posiada certyfikaty i atesty dopuszczonego do kontaktu z żywnością.
    Jest produktem biodegradowalnym.

    Więcej
  • Zestaw krajalnica MHS + klipsiarka Hartmann EC101HS

    Zestaw krajalnica MHS + klipsiarka Hartmann EC101HS

    Zestaw o wydajności 1200-1500 szt. chleba/h, uwzględniający specyfikę polskich piekarni i wyrobów. Pokrojone pieczywo wkładane jest do worka przez obsługę przy pomocy stołu rozdmuchowego i zabierane automatycznie przez transporter do odessania nadmiaru powietrza i zamknięcia klipsem typu „clipband” z nadrukowaną datą.

    Więcej
  • VTI 200 pionowa maszyna pakująca

    VTI 200 pionowa maszyna pakująca

    Pionowa maszyna pakująca, której maksymalna prędkość pracy wynosi 70 cykli/min.
    Maszyna została specjalnie zaprojektowana do pakowania szerokiej gamy produktów i przeznaczona jest na rynek gdzie najbardziej wymagana jest prostota, niezawodność i łatwa obsługa.

    Połączenie pneumatycznego zgrzewania oraz elektrycznego przesuwu folii czyni maszynę zdolną do pracy w wielu przeróżnych środowiskach. Odporność wszystkich części mechanicznych i elektrycznych, zwarta konstrukcja, łatwa obsługa wraz z niskimi wymaganiami konserwacyjnymi czyni VTI 200 idealnym urządzeniem do średnich prędkości produkcyjnych.

    Maszyna obsługiwana jest z 5” kolorowego panelu dotykowego ze zintegrowanym komputerem przemysłowym, który pozwala na szybkie zmiany i zapamiętywanie parametrów.

    DANE TECHNICZE

    • pneumatyczne krzyżowe szczęki zgrzewające
    • komputer przemysłowy z 5” wyświetlaczem dotykowym
    • zdolność do zapamiętania 100 programów
    • funkcje urządzenia zintegrowane z panelem
    • automatyczna detekcja temperatury i ciśnienia zgrzewania
    • detekcja nieszczelności zgrzewu
    • kilka poziomów haseł dla różnych poziomów dostępu
    • automatyczne wykrywanie końca folii
    • automatyczny uchwyt rolki folii
    • prosty interfejs dla urządzeń peryferyjnych
    • zaprojektowany i wykonany zgodnie z przepisami bezpieczeństwa (98/37/CEE)

     

    OPCJE

    • maszyna w wersji  ze stali nierdzewnej
    • stół próżniowy do łączenia folii, aby ułatwić szybkie zmiany rolki
    • system rejestracji drukowanej folii
    • system wstrzykiwania  gazu dla pakowania w atmosferze zmodyfikowanej
    • próżniowy system podawania folii
    • specjalne szczęki PE, do szybkiego pakowania
    • mechaniczne śledzenie i kontrola folii
    • automatycznie samocentrująca rolka folii
    • eliminacja statyczności
    • wibracja opakowania w celu ustawienia produktu w opakowaniu
    • płaskie opakowanie dolne ze zgrzewem centralnym lub bocznym
    • noże kształtowe do opakowań z funkcją łatwego otwierania
    • opakowania strunowe lub podwójne opakowania
    • opcja Eurolock i system tłoczenia uchwytów
    • możliwość podłączenia do sieci Ethernet poprzez LAN
    • kodery i drukarki
    • etykieciarki
    • pasy wyjściowe produktu
    Więcej
  • VTC 700 pionowa maszyna pakująca

    VTC 700 pionowa maszyna pakująca

    Pionowa maszyna pakująca ,której maksymalna prędkość pracy wynosi do 140 cykli/min. Maszyna 700 VTC została specjalnie zaprojektowana do pracy w ciągłym ruchu, do pakowania  wielu różnych produktów. Urządzenie jest bardzo elastyczne w zakresie zmiany rozmiaru wielkości produktu, oraz  posiada wszechstronne dostosowania do dowolnego typu folii. Jest to najbardziej wszechstronne urządzenie dostępne na rynku. Urządzenie jest sterowane przez komputer przemysłowy . Łatwy i przejrzysty interfejs ułatwiający programowanie maszyny.

    Koncepcja projektu maszyny skupiła się głównie na kluczowych wymaganiach branżowych takich jak ergonomia, łatwa do czyszczenia czy  konserwacji, oraz zastosowano  wysokiej jakości materiały  z najbardziej zaawansowanych technik  pozwalających utrzymać maszynę w higienicznej czystości.

    WYPOSAŻENIE STANDARDOWE

    • maszyna w wersji  ze stali nierdzewnej
    • krzyżowa szczęka zgrzewająca napędzana dwoma serwomotorami
    • przesuw folii napędzany dwoma serwomotorami
    • rama przednia otwarta
    • uchwyt mocowania foli z pneumatycznym mocowaniem folii
    • stała skrzynka formująca
    • komputer przemysłowy, kolorowy ekran dotykowy (B & R 10 ")
    • zdolność zapamiętywania do 100 programów
    • ustawienia poprzez ekran dotykowy: czasu zgrzewania, temperatury oraz ciśnienia dla poziomych szczęk zgrzewających
    • dostęp do kolejnych poziomów operatorskich poprzez podanie hasła
    • automatyczny śledzenie folii + kontrola napięcia foli poprzez ładowane komórki
    • automatyczne centrowanie rolek uchwytu folii
    • automatyczne wykrywanie końca rolki folii
    • precyzyjna kontrola długości opakowania  przy małych i dużych prędkościach pracy
    • wykrywanie zatorów w zgrzewaniu poziomym
    • System automatycznego wykrywania nieprawidłowości :  temperatury zgrzewania lub  systemu pneumatycznego
    • prosty interfejs z urządzeniami  peryferyjnymi
    • zaprojektowana i wyprodukowana zgodnie z przepisami  bezpieczeństwa (98/37/CEE)
    • stół tnący ułatwiający szybką zmianę rolki folii
    • możliwość podłączenia do sieci Ethernet poprzez LAN

     

    OPCJE

    • lewostronny montaż szafy elektrycznej umożliwiający obustronny załadunek maszyny
    • programowalny czujnik końca folii
    • system rejestracji drukowanej folii
    • automatyczna samocentrująca rolka folii
    • system wstrzykiwania  gazu dla pakowania w atmosferze zmodyfikowanej
    • próżniowy system podawania folii
    • specjalne szczęki PE, do szybkiego pakowania
    • impulsowy system zgrzewania
    • bezkrańcowe zgrzewanie pionowe
    • Pionowe zgrzewanie ciepłym powietrzem
    • noże kształtowe do pakowania z funkcja łatwego otwierania
    • opakowania strunowe lub podwójne opakowania
    • opcja Eurolock i system tłoczenia uchwytów
    • eliminacja statyczności
    • płaskie opakowanie dolne ze zgrzewem centralnym lub bocznym
    • wbudowany modem do analizy ON LINE
    • pasy wyjściowe produktu
    • kodery i etykieciarki
    • dozownik suwaków
    • zintegrowany moduł obcinania
    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe