...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Drożdżówki z piekarni

    Drożdżówki z piekarni

    Koncept 5 rozmaitych drożdżówek na pysznym cieście drożdżowo-twarogowym z szerokim wachlarzem nadzień na każdy dzień tygodnia!

    • Meksykana- drożdżówka z egzotycznym nadzieniem meksykańskim, kukurydzą oraz ciągnącym się serem mozzarella
    • Karmella- drożdżówka z ujmującym połączeniem karmelu oraz soli będącym aktualnie jednym z najbardziej wyszukanych smaków
    • Raffaella- drożdżówka o oryginalnym smaku masy migdałowej w towarzystwie kokosa, otulona migdałami
    • Szarlotta- drożdżówka z wyjątkowym połączeniem nadzienia jabłkowego, aromatycznego cynamonu oraz chrupiących orzechów
    • Pieguska- drożdżówka z aksamitnym kremem budyniowym i kawałkami wybornej czekolady
     

    Zobacz PDF >

    Więcej
  • Środek wypiekowy T22

    Środek wypiekowy T22

    Wydajny środek wypiekowy z grupy Clean Label, przedłużający świeżość każdego pieczywa.

    Produkt znacząco przedłuża świeżość pieczywa, które przy odpowiednim zabezpieczeniu, nie traci swojej miękkości i walorów smakowych przez min.14 dni. Szczególnie dedykowany do pieczywa mieszanego, choć wyraźnie poprawia świeżość także pieczywa pszennego i żytniego.

    Produkt dodatkowo pozwala uzyskać dużą objętość oraz wyjątkowo delikatny miękisz o równomiernej porowatości. Doskonale sprawdza się zarówno w obróbce ręcznej, jak i w produkcji na liniach przemysłowych.

    Został przygotowany z odpowiednio dobranych preparatów enzymatycznych, bez zastosowania emulgatorów, dzięki czemu spełnia wymogi „czystej etykiety”.

    Składniki: mąka pszenna, enzymy: ksylanaza, amylaza; środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy; drożdże suszone.

     

    Więcej
  • UNIFERM Buttermilchperlen - perły maślankowe

    UNIFERM Buttermilchperlen - perły maślankowe

    Delikatne kulki maślankowe o wyjątkowo subtelnym miękiszu i idealnej, brązowo-złotej skórce dzięki UNIFERM Buttermilchperlen. Zrównoważony udział maślanki w produkcie nadaje kulkom szczególnie świeży smak. Proces „wszystko w jednym” zapewnia wydajną produkcję. Składniki, takie jak olej, jajko i maślanka są już zawarte w mieszance i umożliwiają szybką i ekonomiczną produkcję.

    UNIFERM Buttermilchperlen oferuje szeroki zakres możliwości na kule maślankowe. Mogą być oferowane w formie cakepopsów, szaszłyków, ze świeżymi owocami lub do zanurzania w fantazyjnych sosach.

    Zachwyć swoich klientów rewelacyjnym przysmakiem!

     

    Więcej
  • Pieczywo Złocisty Plus

    Pieczywo Złocisty Plus

    Wyjątkowe pieczywo pszenne o długotrwałej świeżości.

    Unikatowe pieczywo pszenne o cechach typowych dla pieczywa żytniego, jak zwarty i wilgotny miękisz oraz długotrwała świeżość.

    Zastosowanie mąki uzyskanej ze specjalnego przemiału nadaje pieczywu doskonały smak, dodatkowo wzbogacony poprzez dodanie płatków ziemniaczanych i czarnuszki.

    Doskonała alternatywa wobec typowego pieczywa pszennego, dla osób ceniących sobie zarówno pieczywo pszenne, jak i pieczywo żytnie.


    Składniki
    mąka pszenna, sól, kwas pszenny w proszku, płatki ziemniaczane, czarnuszka mielona

    Czysta etykieta

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Uldo Polska
    sprzedawca
    ULDO Polska
  • Chleb Kozacki

    Chleb Kozacki

    Produkt inspirowany tradycyjnym chlebem z Ukrainy.

    Wyjątkowo smaczne pieczywo, w którym zastosowano specjalną mąkę żytnią, posiada chrupiącą i popękaną skórkę, zwarty miękisz oraz zachowuje świeżość przez długi czas.

    Zawartość powideł śliwkowych znakomicie wzbogaca walory smakowe produktu, nadając mu charakterystyczny smak, a także pozytywnie wpływając na jego świeżość.

    Produkt stanowi doskonałe źródło cennych wartości odżywczych, takich jak witaminy B1, fosforu, cynku, miedzi oraz białka, charakteryzuje się także niską zawartością tłuszczów nasyconych oraz wysoką zawartością błonnika pokarmowego.

    Czysta etykieta


    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Uldo Polska
    sprzedawca
    ULDO Polska

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe