100% mieszanka do produkcji ciast biszkoptowo-tłuszczowych o wilgotnej, lekkiej konsystencji.
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
-
Bezmleczne czekolady NXT
WięcejW 100% roślinne i bezmleczne do wszystkich Twoich wegańskich, roślinnych i bezmlecznych produktów.
Bezmleczne czekolady NXT - nowy wymiar smaku dla nowego pokolenia. Ta ciemna i mleczna czekolada jest wyprodukowana w 100% z roślinnych składników bez śladowych ilości mleka czy nabiału - ale z tym samym wyśmienitym smakiem i kremowością tradycyjnych czekolad.
LEPSZE DLA CIEBIE
- z wyśmienitych, w 100% roślinnych składników
- bez e-numerów, sztucznych aromatów czy barwników
- bez śladowych ilości mleka
LEPSZE DLA PLANETY
- bez składników pochodzenia zwierzęcego
- większa ilość składników pochodzenia roślinnego:
- prowadzi do niższej emisji CO2
- potrzebuje mniej wody & energii
- potrzebuje mniej powierzchni planety
- składniki tylko z odnawialnych źródeł
- w opakowaniu przyjaznym dla planety: bez aluminium i nadające się do recyklingu -
Foremki czekoladowe
WięcejDekoracje czekoladowe o smaku czekolady deserowej, wymiary około 25 mm.
Idealne na walentynki, uniwersalna, dzień mamy, dzień taty, ślub, urodziny, dzień kobiet.
-
-
Olej TOP Q SUN
WięcejRafinowany olej słonecznikowy dedykowany wypiekom ciastkarskim i piekarskim. Idealnie sprawdza się w wyrobach biszkoptowo-tłuszczowych, pieczywie półcukierniczym oraz mieszankach cukierniczo-piekarskich. Wyróżnia się delikatnym smakiem i optymalną kompozycją kwasów omega-6 i omega-3. Z powodzeniem można wykorzystywać go do wypieku biszkoptów oraz pieczywa pszenno-drożdżowego.
- Olej słonecznikowy o delikatnym i lekkim smaku.
- Optymalna kompozycja kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-3. -
Nadzienia owocowe i konfitury
WięcejPortfolio produktów:
Klasyczne/egzotyczne owoce i ich połączenia
Gładka struktura lub duże kawałki owoców
Udział owoców od 30 do 75%
Doskonała funkcjonalność, przetworzenie i stabilność
Stosowanie przed upieczeniem lub po nim
Stabilność w procesie mrożenia/rozmrażania
Zalety stosowania:
Naturalne i smaczne dodatki o wysokiej akceptacji wśród konsumentów
Obraz produktu wysokiej jakości i zdrowszego
Naturalne, żywe kolory
Dodatkowa struktura i delikatne wrażenia w ustach
Możliwe oznaczenia:
konfitura ekstra / konfitura / nadzienie owocowe
Zastosowania:
Przemysłowe i rzemieślnicze wypieki:
pączki, donaty, muffinki
Croissanty, słodkie wypieki i torty
Wypieki z ciasta o luźnej konsystencji, ciasta z blachy
Ciastka i ciasteczka
Bestsellery:
Morela
Jabłko
Truskawka
Nadzienie wieloowocowe/cztery owoce
Mango i marakuja
Opakowania:
Wiadro 10 - 12,5 kg
Kontener 200 - 1000 kgPaństwa korzyści:
Ponad 125 lat doświadczenia w pozyskiwaniu owoców i ich przetwarzaniu
Najwyższe standardy jakości
Bogate portfolio i ciągła innowacyjność
Rozwój dostosowany do potrzeb klienta oraz wsparcie w testach u klienta