Uniwersalne dekoracje cukiernicze.
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
-
Linia produktów do maszyn typu Soft
WięcejWysoka jakość, kremista struktura, ponad 30 smaków lodów owocowych i mlecznych.
Przykładowy
SOFT ŚMIETANKOWYSoft Panna oraz Soft Panna Premium znajdują się wśród naszych najbardziej klasycznych i znanych w świecie produktów. Rozpuszczalne w wodzie lub wodzie i mleku, jeśli chcemy stworzyć wersję „super premium”,mają czysty smak i kremową strukturę. Dobrze sprawdzają się w maszynach grawitacyjnych, a w maszynach z pompą dają maksimum swoich możliwości. Wersja Premium nadaje się również do maszyn z funkcją autopasteryzacji.
OPAKOWANIE KG: 1,6 | DOZOWANIE G/L: 350
-
UNIFERM FermFresh Kürbis
WięcejŚwieży produkt fermentacyjny na bazie soku z dyni i pestek z dyni.
UNIFERM FermFresh®Kürbis to świeży produkt o wszechstronnym zastosowaniu do produkcji pieczywa o świeżym, dyniowym charakterze. Chrupiące pestki dyni wraz z aromatycznym sokiem z dyni i płatkami ziemniaczanymi poddano delikatnemu procesowi fermentacji. Podczas tego procesu składniki (clean label) mają wystarczająco dużo czasu na wydobycie swojego prawdziwie naturalnego aromatu. Dzięki temu pieczywo w naturalny sposób zyskuje na smaku. Zachęcamy do produkcji naszych marek pieczywa, chleba "Dyniowe Żyto" oraz pszenno-żytniego chleba "DynioVit".
Nadajcie Państwo pieczywu delikatną świeżość i pełen smaku aromat „z całego dobrodziejstwa” dyni.
-
Balkan Buns mieszanka piekarska
WięcejBułka z czubrycą - ślimak.20% mieszanka służąca do produkcji pieczywa mieszanego z czubrycą.
-
Countryside Baguette - bagietka na zakwasie
WięcejMieszanka piekarska. 50% mieszanka służąca do produkcji bagietki metodą wydłużonej frmentacji.
-
Pasty do produkcji lodów i wyrobów cukierniczych
Więcej• 100% pistacja sycylijska,
• 100% orzech laskowy,
• 100% kawa,
• 100% migdałZobacz katalog produktów Baker Poland (pdf) >>