Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  KOMPLET Krem Ajerconiac

  Krem na zimno w proszku o smaku i kolorze ajerkoniaku.

  Do nadziewania pączków lub zapiekania.

   

  • Popularne nadzienie do pączków
  • Bardzo proste w przygotowaniu
  • Powtarzalny efekt
  • Smak    doceniany przez konsumentów
  
  

  Więcej

• 

  KOMPLET Neuschnee-puder dekoracyjny odporny na działanie wilgoci

  Produkt do posypywania gotowych wypieków przez sito lub maszynkę posypującą.
  Jest odporny na działanie wilgoci dlatego znakomicie nadaje się do tłustych wypieków, pączków, strucli, ciast
  owocowych i śmietanowych, wafli itp.
  
  Można nim posypywać jeszcze ciepłe wypieki. Dzięki swojej strukturze w formie płatków produkt utrzymuje się na powierzchni i nie topi się.

  
  • Idealny do dekoracji pączków
  • Odporny na działanie wilgoci
  • Sprawdza się przy dekorowaniu tłustych i ciepłych wypieków
  • Długo utrzymuje się na powierzchni
  
  
  Specyfikacja techniczna:
  ziarnistość:średnica 0,1-0,2 mm
  ciężar nasypowy:  570 g / l
  temp. topnienia:  10 kg towaru w temp. do ok.: 38 °C
    25 kg towaru w temp. do ok.: 40 °C
  temp. zastosowania:   10 kg towaru: -25 °C do +38 °C
    25 kg towaru: -25 °C do +40 °C

  Więcej

• 

  KOMPLET Świeżynka 20

  Niezawodny premiks do wypieków drożdżowych, zwłaszcza pączków i ciast  półfrancuskich.

   Podstawowe zalety produktu:
  • Doskonale sprawdza się przy produkcji pączków
  • Nadaje ciastu idealną strukturę
  • Stosuje się także do wyrobu ciast: maślanych, drożdżowych, półfrancuskich oraz bułeczek
  • Wyjątkowo długi okres zachowania świeżości
  
  
  

  Więcej

• 

  Fritto – rafinowana frytura palmowa

  Fritto to rafinowana frytura palmowa, wytwarzana na drodze rafinacji, polegającej na naturalnej, fizycznej obróbce, mającej na celu pozyskanie wyjątkowo czystego oleju palmowego.
  
  Zaawansowana technologia zastosowana przy produkcji gwarantuje fryturze Fritto następujące właściwości:
  - wyjątkowo długa przydatność do smażenia
  - wysoki punkt dymienia
  - minimalne wchłanianie w produkt
  - znikome straty podczas smażenia
  - naturalny smak i zapach produktu, bez nalotu tłuszczowego
  - brak niebezpiecznych dla zdrowia tłuszczów uwalniających trans
  - uniwersalność zastosowania (idealna do smażenia pączków, faworków, frytek, dufinek, różnego rodzaju mięs, warzyw, ryb, owoców morza itd.)
  - przystosowana do filtrowania
  - produkt nie posiada smaku czy zapachu i dlatego nie zmienia walorów smakowych przyrządzanych potraw
  - praktyczne opakowanie
  
  

  Więcej

• 

  Mąki piekarnicze i cukiernicze

  W swojej różnorodnej ofercie proponujemy Państwu szeroką gamę mąk pszennych i żytnich.

  Dzięki nowoczesnemu zapleczu laboratoryjnemu jesteśmy w stanie opracować najbardziej wyrafinowaną recepturę mąki. Oferujemy wysokiej jakości mąki  piekarnicze, wytwarzane ze specjalnie wyselekcjonowanej pszenicy, charakteryzującej się najlepszymi parametrami.
  
  

  •     Pszenna typ 450, 500, 550, 650, 750, 850, 1850
  •     Żytnia typ 500, 720 i 2000

  
  Mąki piekarnicze i cukiernicze pakowane są w worki papierowe 50 kg i 25 kg. Dostarczamy także mąki luzem własnym specjalistycznym transportem.

  Więcej

• 

  TYTAN frytura stała

  Wyjątkowo trwały i wydajny w warunkach smażenia dużych ilości żywności mocno przyprawionej i silnie przetworzonej.
  Produkt rekomendowany do smażenia potraw i przekąsek serwowanych na gorąco, mocno przyprawionych, takich jak: mięsa, frytki i produkty skrobiowe, panierowane warzywa, ryby

  - Bardzo wysoka stabilność zapewniona przez częściowe uwodornienie rafinowanego oleju palmowego istotnie wydłuża czas użytkowania frytury
  - Neutralny smak i zapach frytury nie zaburza smaku i zapachu smażonych potraw
  - Wysoki punkt dymienia, powyżej 250oC, wydłuża czas użytkowania frytury i ogranicza uciążliwe dymienie zapewniając komfort i bezpieczeństwo pracy
  - Frytura Tytan nie zawiera alergenów, konserwantów i substancji genetycznie modyfikowanych

  OPAKOWANIE	PALETA EURO	OKRES PRZYDATNOŚCI	ŹRÓDŁO SUROWCA	ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU
  10 kg	720 kg (72 kartony)	10 miesięcy	palma	100%

  Więcej