...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Fermento forte

    Fermento forte

    Mieszanka o 30% dozowaniu do przygotowania pieczywa mieszanego z dodatkiem ziaren słonecznika, siemienia lnianego, prosa, komosy ryżowej czerwonej oraz maku.

    Podstawą mieszanki jest pochodzący z Czech specjalnie wyselekcjonowany zakwas żytni z dodatkiem słodu jęczmiennego - Fermento Forte.

    Czysta etykieta.

     

     

    Więcej
  • Mak mielowy i parzony

    Mak mielowy i parzony

    Specjalnie przygotowany mak o naturalnym smaku i aromacie.

    Okres przydatności od 8 do 10 miesięcy.

    Polecamy również Makoven do makowców. Nowe nadzienie makowe z zawartością maku 55,5%. Idealne do makowców, strucli itp.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Semix
    sprzedawca
    Semix

    Cena do negocjacji

  • Skoncentrowane pasty owocowe

    Skoncentrowane pasty owocowe

    Pasty owocowe to produkt, którego widoczne i wyczuwalne w smaku kawałki owoców nadają naturalną barwę, smak i aromat wyrobom lodziarskim i cukierniczym.

    Szczególnie polecamy jako dodatek do kremów, budyniów, śmietany oraz mas lodowych.

    Sporządzono z 110 g - 240 g owoców na 100 g gotowego produktu.
    Ekstrakt: min. 65%.
    Dozowanie: 6-10% w stosunku do masy całkowitej.

    Zastosowanie:

    • składnik mas lodowych
    • dodatek do śmietany oraz kremów budyniowych i tłuszczowych
    • składnik ciast biszkotowo-tłuszczowych
    • dodatek do genażu

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Prospona
    sprzedawca
    Prospona
  • Najwyższej jakości bezglutenowe mąki ekologiczne serii Bioharmonie

    Najwyższej jakości bezglutenowe mąki ekologiczne serii Bioharmonie

    Dzięki nowoczesnym technologiom własnego biomłyna oraz długoletniemu  doświadczeniu  jesteśmy  w stanie zaoferować  największy wybór wysokiej jakości produktów młynarskich BIO.

    Nasz młyn został wyposażony w nowoczesny układ technologiczny mielenia, w którym ziarna mielone są w sposób jak najbardziej oszczędny, by produkt finalny zawierał wszystkie walory odżywcze składników. 

    Skupiamy się na przetwarzaniu starych tradycyjnych upraw, jakimi są m.in. gryka i pszenica orkiszowa. Wśród naszych produktów młynarskich można znaleźć przetworzone na różne sposoby ziarno oraz szeroką ofertę białej i pełnoziarnistej  mąki ze zbóż standardowych oraz nietradycyjnych.

    Wyśmienity smak i wysoką jakość naszej mąki zapewniamy również  dzięki minimalizowaniu  przenoszenia ziarna podczas procesu mielenia, eliminuje to także proces zwietrzania.  Celem zagwarantowania naszym klientom  zawsze świeżych , smacznych  i bogatych  w wartości odżywcze produktów,  nie mielemy mąki na zapas, staramy się również unikać długookresowego jej magazynowania.

    Stramy się, aby mąka trafiała do naszych klientów jak najszybciej,  co jest gwarancją zawsze świeżego , wysokiej jakości produktu. Wszystkie  produkty  można u nas kupić zarówno w opakowaniach detalicznych, jak i zbiorczych czy też  opakowaniach do celów gastronomicznych.

    Przedstawiciel handlowy na Polskę
    Arkadiusz Michalski
    tel.: +48 664 409 484
    e-mail: michalski@probio.cz

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    PRO-BIO
    sprzedawca
    PRO-BIO
  • Q'ki korzenne

    Q'ki korzenne

    Mieszanka do wypieku ciastek o smaku korzennym.

    Charakterystyka:

    • aromatyczny  korzenny smak
    • chrupiące boki i miękki środek
    • na bazie mąk: żytmniej, jęczmiennej, pszennej graham
    • kompozycja przypraw: cynamon, czarny pieprz, kolędra, kminek, goździki, gałka muszkatołowa

     

    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe