...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Szkolenia cukiernicze, piekarnicze, dekoratorskie, sugarcrafting, lodziarskie, modelowanie czekolady

    Szkolenia cukiernicze, piekarnicze, dekoratorskie, sugarcrafting, lodziarskie, modelowanie czekolady

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Global

    Dane kontaktowe: biuro@global-centrum.pl; tel. 42 612 15 85

    Miejsce szkoleń: ul. Długosza 55, Łódź

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2013

    Zakres szkoleń: cukiernicze, piekarnicze, dekoratorskie, sugarcrafting, lodziarskie, modelowanie czekolady

    Rodzaj szkoleń: cykliczne i na indywidualne zamówienie

    Tematyka: Dekorowanie tortów w stylu angielskim przy użyciu mas cukrowych, barwników spożywczych i wykrojników. Dekorowanie tortów przy użyciu form strukturalnych. Projektowanie dekoracji i barwienie gum paste. Projektowanie bukietów oraz kwiatów z lukru królewskiego (royal icing). Dekorowanie czekoladowych tortów oraz modelowanie czekolady. Piekarnictwo artystyczne.

    Grupa docelowa: profesjonaliści, pasjonaci, uczniowie

    Wielkość grup szkoleniowych: 1-12 osób

    Kadra szkoleniowców: Anna Daraż, Iga Sarzyńska, Wiesław Kucia, Paulina Brzósko- Błażewska, Beata Zych

    Cena szkolenia: szkolenia bezpłatne lub płatne: do 1000 zł

    Informacje dodatkowe: Każde szkolenie jest indywidualnie dopaso­wane do grupy docelowej. W ramach szkolenia zapewniamy materiały, surowce, potrzebne narzędzia do pracy oraz catering w zależności od długości szkolenia. Uczestnicy otrzymują certyfikat. Część szkoleń jest dofinansowana.

    Więcej
    oferta
    inne
    producent
    Global
    sprzedawca
    GLOBAL
  • Szkolenia cukiernicze, dekoratorstwo cukier­nicze, piekarnicze, lodziarskie oraz gastronomiczne

    Szkolenia cukiernicze, dekoratorstwo cukier­nicze, piekarnicze, lodziarskie oraz gastronomiczne

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Centrum Szkoleniowe Savpol

    Dane kontaktowe: szkolenia@savpol.pl; tel. 32 400 04 00

    Miejsce szkoleń: ul. Sowińskiego 7, Gliwice

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2013

    Zakres szkoleń: cukiernicze, dekoratorstwo cukier­nicze, piekarnicze, lodziarskie oraz gastronomiczne

    Rodzaj szkoleń: indywidualne, grupowe, cykliczne, na zamówienie

    Tematyka: Podstawy, nowości produktowe, nowe trendy i technologie, deko­rowanie i aranżacja oraz produkcja: lodziarska, piekarnicza. cukiernicza, gastronomiczna

    Grupa docelowa: profesjonaliści, uczniowie kształ­cący się w zawodzie

    Wielkość grup szkoleniowych: 1-24 osób

    Kadra szkoleniowców: Freddy Denis, Domenico Costanza, Raffaele Derosa, Martin Gregori, Michał Kleiber

    Cena szkolenia: szkolenia bezpłatne

    Informacje dodatkowe: Zapewniamy surowce, catering, wyposażoną salę; każdy uczest­nik otrzymuje certyfikat Centrum Szkoleniowego Savpol; firma po­siada status Instytucji Szkoleniowej (nr 2.24/00157/2015).

    Więcej
    oferta
    inne
    producent
    Savpol
    sprzedawca
    Savpol
  • Szkolenia piekarnicze, cukiernicze, lodziar­skie, dekoratorstwo cukiernicze

    Szkolenia piekarnicze, cukiernicze, lodziar­skie, dekoratorstwo cukiernicze

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Ambasador 92 Akademia Pomysłów

    Dane kontaktowe: biuro@ambasador92.pl; tel. 22 711 33 33

    Miejsce szkoleń: ul. Raszyńska 13, Piaseczno

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2011

    Zakres szkoleń: piekarnicze, cukiernicze, lodziar­skie, dekoratorstwo cukiernicze

    Rodzaj szkoleń: cykliczne oraz indywidualne, na zamówienie

    Tematyka: Głównie nowości produktowe, no­watorskie rozwiązania w zakresie cukiernictwa, piekarnictwa oraz gastronomii

    Grupa docelowa: profesjonaliści, pasjonaci, uczniowie

    Wielkość grup szkoleniowych: maks. 12 osób

    Kadra szkoleniowców: konsultant technologiczny Anna Wiesiołek, prowadzącymi są rów­nież inni technolodzy, mistrzowie w zawodzie

    Cena szkolenia: płatne, wyceniane wg indywidual­nych projektów

    Informacje dodatkowe: Zapewniamy surowce, wyposaże­nie, catering. Po szkoleniu uczest­nik otrzymuje dyplom.

    Więcej
  • Zapisz Personel na szkolenie

    Zapisz Personel na szkolenie

    Skontaktuj się z trenerem i ustal szczegóły szkolenia Twojego personelu.

    Michał Rusek
    m.rusek@mistrzbranzy.pl
    tel. 504 905 968

    Kilka słów o prowadzącym „Szkolenia dla Ekspedientek” - Michał Rusek – ekspert w dziedzinie marketingu i reklamy, doświadczony szkoleniowiec oraz stały współpracownik „Mistrza Branży”. Michała co miesiąc można spotkać na naszych łamach, gdzie prowadzi autorski cykl artykułów poświęconych efektywnej sprzedaży i marketingowi. Potrafi doskonale przekazać wiedzę merytoryczną zarówno w formie niestandardowych tekstów, jak i niesztampowo prowadzonych szkoleń z marketingu, organizowanych m.in. podczas targów branżowych. Jest Project Managerem firmy szkoleniowej, która od początku roku przeszkoliła już około 1000 osób.

    Więcej
  • Zakres szkolenia

    Zakres szkolenia

    Szkolenie jest podzielone na dwie części. Pierwsza z nich to zajęcia teoretyczne, podczas których przekazywana jest kompleksowa wiedza z zakresu prawidłowej obsługi klienta. Druga część to warsztaty, podczas których uczestnicy za sklepową ladą odgrywają scenki tematyczne w towarzystwie kamery. Dzięki temu, podczas odtwarzania nagrania, każdy uczestnik ma szansę przeanalizować własną postawę i zachowanie podczas obsługi klienta.

    Podczas tradycyjnego szkolenia, uczestnik jest w stanie przyswoić jedynie 15% podanych informacji. Zakres merytoryczny naszego szkolenia jak i proces nauki jest przygotowany w taki sposób by uczestnicy przyswoili 90% przekazywanej wiedzy. To dlatego oprócz wiedzy merytorycznej szkolenie obejmuje:

    • ciągłą interakcję z uczestnikami
    • ćwiczenia tematyczne
    • materiały multimedialne
    • dopasowanie merytoryki do poziomu personelu
    • elementy motywacyjne
    • elementy budowania marki
    • analizę indywidualną postawy każdego uczestnika
    • kompleksowe materiały poszkoleniowe
    • kompleksowy materiał – wzór obsługi ułatwiający pracę na co dzień

     

    ZAKRES SZKOLENIA

     

    Określenie problemów oraz obecnego stanu wiedzy uczestników szkolenia

    • analiza poznawcza
    • określenie potrzeb uczestników
    • określenie problemów związanych z obsługą
    • określenie specyfiki branży i klientów

     

    Analiza typów osobowości klientów

    • analiza zachowania klienta
    • budowanie skutecznego komunikatu w oparciu o charakter klienta
    • technika obsługi klienta trudnego

     

    Metody budowania relacji

    • podstawowe reguły wywołania dobrego pierwszego wrażenia
    • schematy skutecznej komunikacji
    • podstawowe techniki komunikacji neurolingwistycznej

     

     

    Budowania marki sprzedawcy oraz punktu usługowego poprzez wiedzę merytoryczną

    • umiejętność posługiwania się nabytą wiedzą o produkcie
    • zasada sześciu
    • prowadzenie rozmowy z klientem
    • wykorzystanie słów kluczy

     

    Skuteczna techniki zwiększenia sprzedaży

    • kompleksowy proces sprzedaży
    • metody sprzedaży
    • umiejętne posługiwanie się językiem korzyści
    • wykorzystanie technik perswazji
    • podstawowe zasady merchandisingu
    • budowanie bazy klientów

     

     

    Opracowaliśmy dla Państwa dwie formy szkolenia personelu

    Pierwszą z możliwości jest zorganizowanie szkolenie u Państwa na terenie zakładu lub sklepu. Szkolenie w punkcie sprzedaży pozwala zgromadzić cały personel w jednym miejscu i przeszkolić kompleksowo podczas jednego dnia. Szkolenie trwa około 8-10 godzin w zależności od ilości uczestników.

    Drugą opcją jest oddelegowanie personelu na szkolenie w jednym z punktów szkoleniowych w Polsce, do których obecnie należy Wrocław oraz Katowice. Jest to idealne rozwiązanie dla osób posiadających niewielką kadrę lub chcących przeszkolić ją w mniejszych grupach.

    Skontaktuj się z trenerem szkoleniowcem, który udzieli więcej informacji oraz odpowie na wszystkie pytania.

    Michał Rusek
    m.rusek@mistrzbranzy.pl
    tel. 504 905 968 lub

    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe