...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Szkolenia cukiernicze, piekarskie, lodziarskie, dekora­torstwo cukiernicze, rzemieślnicze

    Szkolenia cukiernicze, piekarskie, lodziarskie, dekora­torstwo cukiernicze, rzemieślnicze

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Akademia Czekolady (Barry Callebaut)

    Dane kontaktowe: akademia_czekolady@; barry-callebaut.com; tel. 42 683 77 95

    Miejsce szkoleń: ul. Nowy Józefów 36, Łódź

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2005

    Zakres szkoleń: cukiernicze, piekarskie, lodziarskie, dekora­torstwo cukiernicze, rzemieślnicze

    Rodzaj szkoleń: cykliczne

    Tematyka: Szkolenia zarówno od podstaw jak i dla profesjonalistów - praliny formowane, krojone; wypieki, torty i tarty, podstawy pracy z czekoladą, desery na talerzu; szkolenia specjalistyczne jak np. rzeźby oraz szkolenia dopasowywane do indy­widualnych potrzeb klienta

    Grupa docelowa: profesjonaliści

    Wielkość grup szkoleniowych: 8-14 osób

    Kadra szkoleniowców: Michał Kleiber, Adam Marszałek, Patryk Szczepański. Ambasadorzy: Andrea Camastra, Marcin Paździor, Paweł Małecki, Mariusz Buritta

    Cena szkolenia: • 300 zł netto za 1-dniowe szkole­nie podstawowe - czekolada • 700 zł netto za 2-dniowe szkolenia tema­tyczne • Szkolenia specjalne - cena uzależniona od tematyki

    Informacje dodatkowe: W cenie szkolenia: surowce, wyposażenie, pomoce dydaktyczne, catering. Po szkole­niu każdy uczestnik otrzymuje certyfikat ukończenia szkolenia z danej tematyki oraz stosowane receptury.

    Więcej
  • Szkolenia cukiernicze i gastronomiczne

    Szkolenia cukiernicze i gastronomiczne

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Francja na talerzu

    Dane kontaktowe: thierryayel@wp.pl; kontakt@francjanatalerzu.pl;  tel. 513 262 350

    Miejsce szkoleń: na miejscu u klienta

    Rok rozpoczęcia szkoleń: czerwiec 2015

    Zakres szkoleń: cukiernicze i gastronomiczne

    Rodzaj szkoleń: indywidualne zamówienia

    Tematyka: francuskie desery, klasyczne i nowoczesne cukiernictwo, kuchnia francuska i śródziemnomorska

    Grupa docelowa: profesjonaliści, amato­rzy, pasjonaci, ucznio­wie kształcący się w za­wodzie

    Wielkość grup szkoleniowych: 3-15 osób

    Kadra szkoleniowców: Thierry Ayel

    Informacje dodatkowe: Organizator zapewnia surowce, materiały szkoleniowe, receptury; wystawia certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia. Firma nie jest wpisana do rejestru.

    Więcej
  • Szkolenia piekarnicze, cukierni­cze, dekoratorskie

    Szkolenia piekarnicze, cukierni­cze, dekoratorskie

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia

    Dane kontaktowe: www.kucia.com.pl; wieslaw@kucia.com.pl; anna@kucia.com.pl; tel. 501 550 071

    Miejsce szkoleń: ul. Ułanów 7/5, Lublin

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2005

    Zakres szkoleń: piekarnicze, cukierni­cze, dekoratorskie

    Rodzaj szkoleń: indywidualne zamówienie

    Tematyka: Tworzenie dekoracji z ciasta martwego: eksponaty artystyczne z ciasta martwego 2D oraz 3D, dekorowanie chlebów weselnych. Praca z czekoladą: charakterystyka czekolady, produkcja pralin, dekoracje z czekolady. Styl angielski: innowacyjne metody produkcji tortów w stylu angielskim. Figurki marcepanowe: tworzenie oryginalnych figurek z marcepanu oraz masy do modelowania.

    Wielkość grup szkoleni: Szkolenia w pracowni – maks. 3 osoby. Szkolenia u klienta (w piekarni, cu­kierni) – maks. 12 osób.

    Kadra szkoleniowców: mistrz piekarstwa Wiesław Kucia

    Cena szkolenia: 700 – 3000 zł netto

    Informacje dodatkowe: W cenie szkolenia są zawarte surowce oraz profesjonalny sprzęt. Szkolenie kończy się uzyskaniem certyfikatu. Firma nie jest wpisana do rejestru Instytucji Szkoleniowych.

    Więcej
  • Szkolenia dekoratorstwo cu­kiernicze

    Szkolenia dekoratorstwo cu­kiernicze

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Pracownia Tortów "Niezłe Ciacho"

    Dane kontaktowe: kontakt@niezleciacho.com; tel. 519 539 131

    Miejsce szkoleń: Tarnów, ew. grupowe na miejscu kursanta

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2012

    Zakres szkoleń: dekoratorstwo cu­kiernicze 

    Rodzaj szkoleń: cykliczne, indywidualne

    Tematyka: Dekorowanie tortów w stylu angielskim z masami cukrowymi, czekolada pla­styczna, piping, rzeźbienie, torty 3D. 

    Grupa docelowa: profesjonaliści, pasjonaci

    Wielkość grup szkoleniowych: 10-15 osób (w zależno­ści od stopnia trudności kursu)

    Kadra szkoleniowców: Anna Daraż

    Cena szkolenia: 1100 – 2500 zł 

    Informacje dodatkowe: Szkolenia indywidualne – firma zapewnia potrzebne materiały oraz catering. W przy­padku szkoleń grupowych nieorganizowanych w Pracowni w Tarnowie – zapewnienie surowców i sprzętu leży po stronie zamawiającego

    Więcej
    oferta
    inne
    producent
    Pracowania "Tortów "Niezłe Ciacho"
    sprzedawca
    Niezłe Ciacho
  • Szkolenia cukiernicze, piekarni­cze, kuchnie wybranych krajów, okoliczno­ściowe

    Szkolenia cukiernicze, piekarni­cze, kuchnie wybranych krajów, okoliczno­ściowe

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Kucharnia

    Dane kontaktowe: kucharnia@wp.pl; kucharnia@gmail.com

    Miejsce szkoleń: W siedzibie zlecenio­dawcy lub w Pracowni Manualnej: ul. Górna 18 Józefów k. Warszawy

    Zakres szkoleń: cukiernicze, piekarni­cze, kuchnie wybranych krajów, okoliczno­ściowe

    Rodzaj szkoleń: warsztaty cykliczne – Jadal­ne prezenty świąteczne – listopad/grudzień oraz na in­dywidualne zamówienie

    Tematyka: Jadalne prezenty świąteczne, kasze i potrawy bezglutenowe, zdrowa kuchnia, wypieki słodkie i wytrawne, kuchnie krajów śródziemnomorskich, warsztaty oko­licznościowe – kuchnia wiosenna, letnia, wieczory panieńskie, przyjęcia i koktajle

    Grupa docelowa: profesjonaliści, pasjonaci

    Kadra szkoleniowców: Anna Maria

    Cena szkolenia: 150-450 zł

    Informacje dodatkowe: Organizator zapewnia wszystkie produkty, na życzenie wystawia certyfikat, firma wpi­sana do Rejestru Placówek Oświatowych

    Więcej
    oferta
    inne
    producent
    Kucharnia
    sprzedawca
    Kucharnia
  • Szkolenia cukiernicze, dekorator­stwo cukiernicze

    Szkolenia cukiernicze, dekorator­stwo cukiernicze

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Good Cake

    Dane kontaktowe: www.goodcake.pl; warsztaty@goodcake.pl; tel. 697 240 831

    Miejsce szkoleń: ul. Daszyńskiego 60, Gliwice

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2012

    Zakres szkoleń: cukiernicze, dekorator­stwo cukiernicze

    Rodzaj szkoleń: cykliczne i na indywidualne zamówienie

    Tematyka: Cukiernictwo europejskie: cupcake'i, tarty, makaroniki, bezy. Styl angielski: de­koracje z masy cukrowej

    Grupa docelowa: profesjonaliści, pasjonaci

    Wielkość grup szkoleniowych: 4-10 osób

    Kadra szkoleniowców: Arabella Szala

    Cena szkolenia: 60-500 zł

    Informacje dodatkowe: Organizator zapewnia surowce oraz opakowania, które umożliwiają zabranie wypieków ze sobą. Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia kursu. Jest możliwość przygotowania warsztatów na indywidualne zamówienie.

    Więcej
    oferta
    inne
    producent
    Good Cake
    sprzedawca
    good cake

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe