Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  Nacinanie ciasta strumieniem wody – COMPACT LEO

  Compact Leo to półautomat do nacinania surowych kęsów silnym strumieniem wody. Blachy wsuwane są do systemu ręcznie, 1-osobowa obsługa, 4 wzory nacięcia. Łatwe dostosowanie do wszystkich rodzajów produktów i blach (maks. 100 x 100 cm). 2,5 min – tyle zajmuje nacięcie produktów z wózka z 16 blachami.

  Zalety: brak noży tnących, możliwości skaleczenia i zmęczenia nadgarstka, oszczędność czasu, wyłącznie czysta woda (brak chemii). Nie występuje ściskanie, struktura kęsa zostaje zachowana. Nacinanie możliwe we wszystkich kierunkach.

   

  Więcej

• 

  Linia do chleba BTF

  Dzielarka BTF z taśmą V przeznaczona do bardzo luźnych ciast. Delikatny podział, bez efektu zmęczenia ciasta.

  Znaczące oszczędności dzięki pracy bez oleju.

  Szeroki zakres wagowy, wydajność do 3000 szt./h.

  Technologia dzielenia dwufazowego umożliwia niespotykany zakres wagowy, a co za tym idzie – większą elastyczność produkcji.

  Zaokrąglarka stożkowa BTF posiada centralny system regulacji ułożenia rynien (teflon), przedział gramaturowy: 40-2000 g, wydajność 5000 szt./h, posypywacz mąką.

  Garownia – wydajność ponad 200 szt./h, 384 szalki, przedział gramaturowy:100-1200 g.

  Wydłużarka.

   

  Więcej

• 

  Dzielarka CALYBRA ARTEZEN

  Urządzenie to wyróżniają delikatny podział niepowodujący zmęczenia ciasta oraz wysoka powtarzalność wagi każdego kęsa.

  Niespotykany zakres wagowy (50-2800 g) umożliwia elastyczność produkcji.

  Maksymalna wydajność to ponad 3100 szt./h.

  Najważniejszą zaletą dzielarki jest system Oil Free, pozwalający na spore oszczędności związane z zakupem oleju.

  Ponadto ciasto nie ma styczności z olejem, a gotowe kęsy są łatwiejsze w obróbce.

  Dzielarka posiada wyrzut z boku lub z przodu. Lej o pojemności od 80 do 280 kg.

   

  Oszczędzisz min. 800 l oleju rocznie - jakość produktów wyróżni Cię na rynku!

  Więcej

• 

  Dzielarka BTF

  W skład linii do chleba firmy BTF wchodzi dzielarka CALYBRA pracująca dwufazowym systemie dzielenia kęsów (niespotykany zakres wagowy, idealna m.in. dla ciast luźnych). Dzielarka nie wymaga olejów do smarowania (system oil free), dlatego ciasto nie ma styczności z olejem, a gotowe kęsy są przez to łatwiejsze w dalszej obróbce. Wyrzut z boku lub z przodu. Standardowy lej 80 kg, w opcji 135, 200 i 280 kg. Taśmy zaokrąglająco-transportujące są w kształcie litery V, dla uzyskania dobrej wydajności duża prędkość taśm.  Kolejnym elementem linii jest Zaokrąglarka stożkowa KONIK 2 z centralnym systemem regulacji wysokości rynien, rynny pokryte są wewnątrz teflonem, podobnie jak stożek. Testy wypadły więcej niż zadowalająco. Bardzo dobra struktura chleba.

   

  Więcej

• 

  Automatyczny i półautomatyczny system krojący DOVAINA

  Krojenie i pakowanie dużych ilości pieczywa.

  Charakterystyka: doskonały efekt krojenia chlebów, w tym żytnich, system bocznego przytrzymywania kromek, regulacja prędkości taśmy transportowej i noży tnących, bieżąca regeneracja i filtracja oleju do smarowania noży, szybka zmiana grubości kromek, sterowanie przez ekran dotykowy w j. polskim, internetowa diagnostyka błędu w standardzie. Układ krajalnicy w stosunku do taśmy pakująco-klipsującej w kształcie litery L, U lub Z.

  Wydajność systemu automatycznego: 4200 szt./h, wydajność systemu półautomatycznego: 3000 szt./h.

   

  Więcej

• 

  Wewnątrzzakładowa logistyka koszy transportowych

  1. Automatyzacja w zakresie transportu do oraz z myjni (obracanie i wyrzucanie zwrotów), skaner elementów metalowych, transporter z myjni

  2. Magazyn koszy, sztaplowanie i rozsztaplowanie, zrobotyzowane wózki shuttle, samoładujące się w specjalnej stacji

  3. Produkcja, transportery podwieszane do sufitu, przekładnie, zsyp bułek

  4. Transport kastli, taśmy transportowe, wykładanie kastli papierem, sztaplowanie pełnych kastli

   

  Wielopoziomowy transport koszy!

   

   

  Więcej