...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Mieszanka UNIFERM Quarkperlen

    Mieszanka UNIFERM Quarkperlen

    W rytmie karnawału z perłami maślankowymi na bazie mieszanki UNIFERM Quarkperlen, która zapewnia:
    - Delikatną, „soczystą” strukturę miękiszu
    - Subtelną kompozycję smaku przy innowacyjnej recepturze z maślanką
    - Przyjemny, delikatniejszy zgryz oraz zachęcającą estetykę.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Uniferm
    sprzedawca
    UNIFERM Polska

    Cena do negocjacji

  • Chleb Ziarno gryki

    Chleb Ziarno gryki

    Przedstawiamy Państwu wyjątkowy pomysł na pieczywo na bazie UNIFERM FermFresh-Buchweizen -  świeżej past z gryką oraz zakwasem żytnim.

    Wartościowa gryka w postaci całych ziaren zapewni niecodzienną atrakcyjność w diecie oraz indywidualne wrażenia smakowe.
     
    Ziarno Gryki - rustykalny chleb pszenny z ziarnami gryki w posypce kaszy manny.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Uniferm
    sprzedawca
    UNIFERM Polska

    Cena do negocjacji

  • Chleb Buena Vita

    Chleb Buena Vita

    UNIFERM FermFresh GerstenMalz to nowość z kategorii świeżych produktów fermentacyjnych (FermFresh) do produkcji pieczywa. Na jego bazie powstała baza smakowa chleba Buena Vita, rustykalnego w swojej formie o charakterze włoskiej ciabatty odzwierciedlonej w miękiszu, z delikatnym ziarnistym charakterem.

    Chleb o przedłużonej fazie dojrzewania ciasta, "wyczekany smak".

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Uniferm
    sprzedawca
    UNIFERM Polska

    Cena do negocjacji

  • Pieczywo Sandwich Light

    Pieczywo Sandwich Light

    Niezwykle lekki chleb pszenno- żytni z pełnymi ziarnami żyta oraz nutą naturalnego zakwasu żytniego. Pieczywo o delikatnym miękiszu i chrupiącej, lśniącej skórce.

    Ciasto
    UNIFERM FermFresh-Roggen 10,00 kg
    Mąka żytnia 2,00 kg
    Mąka pszenna  12,00 kg
    Słonecznik 4,00 kg
    Sól 0,20 kg
    UNIFERM MegaStabil 0,40 kg
    Drożdże UNI Akti va 1,00 kg
    Woda 10,00 kg
    ---------------------------------

    Razem 39,60 kg


    Czas wypieku 40-50 min.

    Temp. wypieku 250-210

     

    Zobacz PDF >>

    Więcej
  • Chleb grillowy - UNIFERM Variokorn

    Chleb grillowy - UNIFERM Variokorn

    Pieczywo na Grilla, sezon już trwa!
    Pomysły na sezon grillowy dzięki inspiracjom na bazie mieszanki ziaren i zbóż z siemieniem lnianym - UNIFERM Variokorn.

    Przy zastosowaniu specjalnie opracowanej receptury na chleb grillowy oraz drobne pieczywo grillowe, otrzymają Państwo niepowtarzalny smak pieczywa oraz doskonały dodatek do mięs i warzyw z grilla.

    Uwolnij aromat ziół prowansalskich na grillu...

    UNIFERM Variokorn z wieloma zaletami dla klienta
    • uzycie 10-25% na ciasto, 10-40% na make zapewnia róznorodne, wszechstronne i pewne zastosowanie,
    • dzieki krótkiem czasowi namaczania nadaje sie szybko do obróbki,
    • moze zostac dodany do gotowej masy lub bezposrednio do przygotowanego wczesniej ciasta,
    • ziarnisto-aromatyczny wypiek z lekkim, luznym miekiszem,
    • z wartosciowymi dla odzywiania składnikami, jak: obłuszczony - zmielony owies, jeczmien, proso, pszenica, prazony len, ziarno • słonecznika, ziarno soi,
    • gwarantuje róznorodnosc wypieku.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Uniferm
    sprzedawca
    UNIFERM Polska

    Cena do negocjacji

  • Chleb żytno-pszenny "Natura Zbóż"

    Chleb żytno-pszenny "Natura Zbóż"

    Natura Zbóż chleb żytnio - pszenny z pełnią dobrodziejstw płynących ze zbóż.

    Z  zawartością kiełków pszenicy  i pełnych  ziaren żyta. Chleb na naturalnym zakwasie żytnim.

    Skosztuj Natury Zbóż! Na bazie świeżych past do pieczywa FermFresh Goldling oraz FermFresh Roggen.
     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Uniferm
    sprzedawca
    UNIFERM Polska

    Cena do negocjacji

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe