...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Precisma Oiler Food

    Precisma Oiler Food

    Natłuszczanie blach prostych i muldowanych

    PRECISMA OILER FOOD

    ● Profesjonalne urządzenie do bardzo precyzyjnego podawania oleju na blachy płaskie i muldowane (2 rantowe, 3 rantowe, bagietkowe, hamburgerowe, hot-dog, itp.).

    ● Pracuje ze wszystkimi rodzajami blach wypiekowych: płaskimi i profilowanymi, które wymagają natłuszczania przed wypiekiem.

    ● Może pracować samodzielnie lub w połączeniu z czyszczarką BELT FOOD jako zestaw czyszcząco - natłuszczający,

    ● Zapewnia oszczędność ilości stosowanego oleju w procesie natłuszczania blach (nawet do 70%!).

    ● Gwarantuje poprawę wizualnych i smakowych walorów produktów.

     

     

     

    DANE TECHNICZNE:

    ● powierzchnia olejenia: 800 mm (OLIER800) / 1000 mm (OLIER1000),

    ● wydajność olejenia: 1200 blach / h,

    ● wysokość wlotu: 845 mm,

    ● wymiary blach: 780x580 mm / 800x600 mm / 980x580 mm / 1000x600 mm,

    ● maksymalny wymiar blach: 1000x800 mm,

    ● prędkość transportera: 17 m / min.,

    ● zalecany środek natłuszczający: z lepkością od 50 - 150 mPas (np. Dubor B100),

    ● zakres podawania oleju: 1 – 15 g na 1 przelot (na blachę 600x800 mm),

    ● ciśnienie powietrza na zasilaniu: 6 bar 500 l / min.,

    ● wymiary maszyny (LxBxH): 1100x1200x1300 mm,

    ● potrzebne miejsce (LxBxH): 3000x1900x1800 mm,

    ● waga urządzenia: 90 kg,

    ● przyłącze elektryczne: ~400 V, AC 50-60 Hz,

    ● pobór mocy: 0,5 kW,

    ● certyfikat: CE.

     

    Menedżer Produktu
    Piotr Kulik
    tel. +48 507 088 502
    e-mail: piotr.kulik@hert.pl

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Hert
    sprzedawca
    HERT

    Cena do negocjacji

  • Pompa D-MAX

    Pompa D-MAX

    Pompa D-MAX przeznaczona jest do transportowania, przepompowania mas płynnych oraz produktów z kawałkami, np. owoców. Bardzo delikatny sposób pompowania zapewnia szybkie transportowanie produktu bez utraty jego jakości.

    Zalety:
    transportowanie produktu bezpośrednio z dzieży do urządzenia dozującego,
    zachowanie ciągłości w produkcji przemysłowej,
    delikatny system transportu,
    bardzo prosta w czyszczeniu,
    konstrukcja wykonana w całości ze stali kwasoodpornej.


    Dane techniczne: wysokość podniesionej pompy 636 mm, wysokość zamkniętej pompy 1876 mm,
    sterowanie pneumatyczne.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Mechanika Maszyn Bartkowiak
    sprzedawca
    MMB Bartkowiak
  • Wywrotnice podnoszące do dzież

    Wywrotnice podnoszące do dzież

    Przeznaczone są do podnoszenia dzieży z wózkiem w celu opróżnienia jej z ciasta. Produkowane są dla różnych typów dzież z wózkami. Kotwione do posadzki bez konieczności fundamentowania podstawy. Są proste w obsłudze. Przyciski „podnoszenie” i „opuszczanie” powodują ruch dzieży do góry i jej wywracanie oraz powrót do pozycji wyjściowej.

    WPA ze śrubowym systemem podnoszenia z udźwigiem 1150 kg przy wysokości podnoszenia H – 2500 mm . Ten typ wywrotnicy może obsłużyć największe modele dzież większości producentów miesiarek nawet do 600 l pojemności. Wywrotnice produkowane są w wersjach z różnymi kierunkami wywracania. Prosto, na prawo lub na lewo od najazdu dzieży. WLA z łańcuchowym systemem podnoszenia z udźwigiem 750 kg.

     

     

     

     

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    IBISART
    sprzedawca
    IBISART
  • Wózki piekarnicze, transportowe, do studzenia...

    Wózki piekarnicze, transportowe, do studzenia...

    Wózki MAGOREX od ponad 20 lat pracują w polskich i europejskich piekarniach i cukierniach.

    Produkujemy wszystkie rodzaje wózków piekarniczych, transportowych, do studzenia, szpilkowych i innych.

    Na indywidualne zamówienie dostaniesz dokładnie taki wózek jakiego potrzebujesz.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    MAGOREX
    sprzedawca
    Magorex
  • Wałkownica do ciasta

    Wałkownica do ciasta

    Jest to urządzenie służące do rozwałkowywania i przygotowania szerokiej gamy produktów w przemyśle cukierniczym.

    Wyróżniają je:

    konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304, automatyczna zwijarka i posypywacz.

    Długość ramienia 1800/1600/1400 mm; szerokość 670 mm.

    Bardzo szybkie otwieranie i zamykanie cylindrów, 7-calowy kolorowy ekran dotykowy.

    Intuicyjne programowanie pozwala na zapamiętanie do 100 receptur; cylindry o średnicy 80 mm.

    Więcej
  • Dozer

    Dozer

    Uniwersalne urządzenie stworzone do dozowania i nadziewania wszelkiego rodzaju mas, farszów, nadzień zawierających kawałki owoców, sosów itp.

    Wszechstronne zastosowanie gwarantuje szybkość i dokładność dozowania, a co najważniejsze skraca czas pracy.

    Dzięki zastosowaniu różnych końcówek, takich jak tylki, igły, wylewki, dozer staje się niezastąpionym narzędziem do dekoracji, nadziewania i dozowania.

    Dozer jest w pełni kompatybilny z Pompą D-Max.

    Zastosowanie fotokomórek umożliwia pracę ciągłą bez potrzeby ingerencji operatora.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    MM Bartkowiak
    sprzedawca
    MMB Bartkowiak

    Cena do negocjacji

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe