Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców zaprasza do udziału w konferencji:„Znakowanie środków spożywczych – nowe wymagania prawne”. Odbędzie się ona 11 października 2012 r. w warszawskim Hotelu Marriott.

Konferencja jest adresowana dla wszystkich przedsiębiorstw branży spożywczej w całym łańcuchu żywnościowym, a szczególnie dla pracowników firm produkcyjnych z działów jakości i rozwoju, produkcji, badań i rozwoju, technologów oraz działów prawnych. Podczas konferencji omówione zostaną aktualne informacje z zakresu znakowania żywności w zakresie:

– zmiany wymagań dot. znakowania żywności w przepisach UE
– podawania informacji o pochodzeniu produktów w znakowaniu środków spożywczych
– oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych – zmiany przepisów
– zarządzania zmianami etykiet i informacji o wyrobie
– obowiązkowych i dobrowolnych informacji o wartości odżywczej produktów w znakowaniu środków spożywczych

 Wśród wykładówców pojawią się m.in. Joanna Markowska (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi), Dominik Lisiewski (DNV Polska Sp. z o.o), Joanna Furs (Główny Inspektorat Sanitarny), Barbara Ratkovska (Główny Inspektorat Sanitarny).

Więcej informacji na stronie: www.pfpz.pl