...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Stoły chłodnicze

    Stoły chłodnicze

    Stoły chłodnicze piekarnicze Dora Metal, z zakresem temperatury od +2 do +10, wykonywane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej i cechują się wyjątkową trwałością. Zapraszamy do zapoznania się z bogatą ofertą wykonanych ze stali nierdzewnej urządzeń i mebli gastronomicznych. Znajdą tu Państwo nowoczesne rozwiązania pozwalające idealnie dostosować się do indywidualnych potrzeb i oczekiwań klienta. Jakość, staranne wykonanie i wieloletnia trwałość podparte są ponad 23 letnim doświadczeniem w produkcji profesjonalnych urządzeń gastronomicznych.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Dora Metal
    sprzedawca
    Dora Metal

    Cena do negocjacji

  • Florida - Pozioma Maszyna typu Flow-Pack

    Florida - Pozioma Maszyna typu Flow-Pack

    • ŁATWOŚĆ UŻYTKOWANIA
    • SZYBKA ZMIANA FORMATU
    • ZWIĘKSZONA ELASTYCZNOŚĆ
    • WIĘKSZE PRĘDKOŚCI
    • PROSTSZA OBSŁUGA
    • ŁATWE USUWANIE USTEREK

     

    Nowa wersja maszyny typu Flow-Pack model  FLORIDA, produkowanej przez firmę ULMA Packaging. W maszynie tej  zastosowano całkowicie automatyczny system sterowania.
    Głównymi cechami ergonomicznej konstrukcji tej maszyny jakość wykonania i niezawodność oraz łatwość czyszczenia i obsługi. FLORIDA nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań i jest idealną maszyną do różnorodnych aplikacji przy małej i średniej wielkości produkcji.

     

    SPECYFIKACJA TECHNICZNA

    • Wspornikowa konstrukcja ułatwiająca czyszczenie.
    • Kierunek pracy od lewej do prawej.
    • Obrotowe poprzeczne szczęki.
    • 3 pary rolek do wzdłużnego naciągania i zgrzewania folii.
    • Samocentrujący uchwyt rolki folii hamulcem.
    • Taśmociąg załadowczy długości 2 m.
    • Elastyczna skrzynia formująca.
    • Zmiana parametrów roboczych maszyny (długość opakowania, pozycja popychacza) przez panel dotykowy.
    • Zmiana parametrów roboczych maszyny, podgląd statusu i błędów przez panel dotykowy.

     

    FLORIDA Wersja 1 do pakowania pieczywa

    • Poprzeczne szczęki zgrzewające przystosowane do produktów piekarniczych i chleba.
    • Regulacja długości opakowania według długości produktu przez fotokomórkę i zegar.
    • Możliwość zmiany czułości fotokomórki dla różnych rodzajów folii (celulozowych polipropylenowych).
    • Taśmociąg załadowczy.

     

    FLORIDA IP do pakowania papryki

    • Wersja maszyny przystosowana do pakowania grup papryk w powiązaniu z urządzeniem ważącym. Poprzeczne szczęki zgrzewające- cykl pracy przerywanej.
    • Długość opakowania jest regulowana według długości produktu przy użyciu fotokomórki i zegara.
    • Funkcja „Brak Produktu – Brak Opakowania”.
    • Taśmociąg załadowczy z jednym pasem i dwoma popychaczami zaprojektowany specjalnie do podawania papryki.

     

    GŁÓWNE OPCJE

    • Automatyczny podajnik tacek.
    • Różne rodzaje i długości przenośników podawczych (wersja przeznaczona do pracy ciągłej).
    • Funkcja „Brak Produktu – Brak Opakowania”.
    • Funkcja „Nieprawidłowo Ułożony Produkt – Podwójne Opakowanie”.
    • Fotokomórka centrująca folię z nadrukiem (wersja przeznaczona do pracy ciągłej).
    • Podwójne samocentrujące uchwyty na rolki folii.
    • Kierunek pracy od prawej do lewej.
    • Konstrukcja ze stali nierdzewnej do środowisk o podwyższonej wilgotności.
    Więcej
  • Atlanta	- Pozioma Maszyna Pakująca

    Atlanta - Pozioma Maszyna Pakująca

    • ŁATWOŚĆ W UŻYTKOWANIU
    • SZYBKIE PRZEZBROJENIE
    • ZWIĘKSZONA ELASTYCZNOŚĆ
    • WIĘKSZE PRĘDKOŚCI
    • MNIEJ OBSŁUGI
    • ŁATWE USUWANIE USTEREK


    ULMA, jako przodujący producent maszyn pakujących, wyposaża wszystkie maszyny z rodziny ATLANTA w elektroniczny system sterowania napędów maszyny.

    Maszyna ATLANTA wyposażona jest w elektroniczny system sterowania oparty na centralnej jednostce sterującej oraz układzie serwomotorów przenoszących napędy.

    Głównymi cechami ergonomicznej konstrukcji tej maszyny jest wysoka  jakość wykonania i niezawodność oraz łatwość czyszczenia i obsługi.  Możliwe jest również podłączenie różnych podajników automatycznych i półautomatycznych.

    ATLANTA jest rozwiązaniem dla odbiorców o średniej i wysokiej produkcji oraz odbiorców wymagających automatycznej maszyny pakującej współpracujących z automatyczną linią produkcyjną.

    SPECYFIKACJA TECHNICZNA

    • Konstrukcja ułatwiająca czyszczenie i obsługę z łatwym dostępem do komponentów mechanicznych i elektrycznych.
    • Kierunek pracy od lewej do prawej.
    • Rotacyjne poprzeczne szczęki zgrzewające z elektronicznym zabezpieczeniem przed przeciążeniem.
    • Trzy pary rolek do wzdłużnego prowadzenia folii oraz wzdłużnego zgrzewania folii.
    • Samocentrujący uchwyt na rolkę folii z hamulcem.
    • Taśmociąg wprowadzający długości 2 m.
    • Elastyczna skrzynka formująca folię.
    • Zmiana parametrów roboczych maszyny (długość opakowania, pozycja popychacza) przez panel dotykowy.
    • Zmiana parametrów roboczych maszyny, podgląd statusu i błędów przez panel dotykowy.
    • Możliwość zapisania 25 różnych konfiguracji maszyny.

     

    GŁÓWNE OPCJE

    • Różne rodzaje i długości taśmociągów wprowadzających.
    • Różne układy automatycznego podawania produktu.
    • Funkcja „Brak Produktu – Brak Opakowania”.
    • Funkcja zabezpieczająca: „Nieprawidłowo Ułożony Produkt – Podwójne Opakowanie”.
    • Fotokomórka centrująca folię z nadrukiem.
    • Podwójny samocentrujący wspornik rolki.
    • Automatyczne sklejanie rolki z folią (szybka zmiana rolki).
    • Kierunek pracy od prawej do lewej.
    • Wykonanie ze stali nierdzewnej.
    • Wersja z poprzecznymi szczękami zgrzewającymi typu „D-Cam” do laminatów.
    Więcej
  • Rejestratory danych

    Rejestratory danych

    Urządzenia przeznaczone do rejestracji danych pozwalają w sposób wygodny i automatyczny prowadzić różnego rodzaju dokumentację i analizę określonych wielkości fizycznych.

    W szczególnym przypadku pozwalają prowadzić automatyczną dokumentację na potrzeby systemu HACCP w którym dokonuje się pomiaru temperatury i wilgotności wszędzie tam gdzie jest produkowana i przechowywana żywność.

     

    Data logger jest urządzeniem zasilanym bateryjnie przeznaczonym w zależności od wersji do rejestracji temperatury i wilgotności. Automatyzuje proces tworzenia dokumentacji dla HACCP.

     

    System Rejestracji Danych SRD został opracowany, aby służyć jako kompleksowe rozwiązanie w systemie nadzoru HACCP. Składa się on z modułu centralnego oraz pewnej liczby modułów pomiarowych (max. liczba modułów/czujników to 247).

     

    Moduł centralny jest odpowiedzialny za zbieranie i przechowywanie danych z modułów pomiarowych. Dane te mogą być okresowo, lub na bieżąco, przesyłane do komputera PC
     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Teldream
    sprzedawca
    TELDREAM s.c.

    Cena do negocjacji

  • Sterowniki

    Sterowniki

    Tworzenie sterowników dla procesów technologicznych to jedna z podstawowych działalności naszej firmy. Oferujemy szeroką gamę sterowników czasowych do uruchamiania procesów w różnych konfiguracjach czasowych. Dodatkowo oferujemy sterowniki dedykowane zrealizowane do sterowania określonymi procesami np. suszenie drewna. Jeżeli istnieje potrzeba wykonania indywidualnego sterowania jakiegoś procesu lub urządzenia zapraszamy do kontaktu z naszą firmą. Chętnie podejmiemy się realizacji każdego interesującego projektu.

     

    Sterownik termoprasy przeznaczony do sterowania pracą prasy do przenoszenia nadruków na tekstylia. Sterownik reguluje temperaturę termoprasy oraz realizuje funkcje czasowe wspomagające proces wykonywania termonadruków.

     

    Wielofunkcyjny sterownik pieca piekarniczego. Sterownik pozwala na niezależne sterowanie temperaturą dwóch pokładów pieca, sterowanie zaparowanie, programowanie parametrów wypieku oraz możliwość sterowania oświetleniem i wentylatorem.

     

    Sterowniki wytwarzania zakwasu przeznaczone do sterowania urządzeniami wytwarzającymi zakwas chlebowy. Utrzymuje odpowiednie warunki dla powstawania zakwasu, steruje pompą oraz mieszadłem.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Teldream
    sprzedawca
    TELDREAM s.c.

    Cena do negocjacji

  • Regulatory temperatury, wilgotności

    Regulatory temperatury, wilgotności

    Regulacja temperatury w procesach technologicznych jest jednym z kluczowych czynników gwarantujących osiągnięcie zamierzonego efektu. Często nawet niewielka odchyłka temperatury w trakcie pracy od temperatury zamierzonej może spowodować uszkodzenie przetwarzanego materiału.

    Nasza firma wyspecjalizowała się w projektowaniu i produkcji sterowników przeznaczonych do regulacji i utrzymywania określonej temperatury. Oferujemy zarówno regulatory do sterowania grzałkami elektrycznymi jak również palnikami gazowymi i olejowymi.

    Uniwersalny regulator URM12 realizujący funkcję utrzymywania określonej wartości fizycznej na wcześniej określonym poziomie. Np. w przypadku współpracy z czujnikiem temperatury regulator pełni funkcję regulatora temperatury.

    Szeroka gama regulatorów temperatury zarówno uniwersalnych jak i specjalizowanych np. do pieców piekarniczych pozwoli dobrać sterowanie odpowiednie do wymagań dowolnego procesu technologicznego.

     

    Uniwersalny regulator TRM12 realizujący funkcję utrzymywania określonej wartości fizycznej na wcześniej określonym poziomie. Np. w przypadku współpracy z czujnikiem temperatury regulator pełni funkcję regulatora temperatury.

    Innym równie istotnym parametrem w produkcji jest utrzymywanie wilgotności na odpowiednim poziomie. Jest to szczególnie istotne w przemyśle spożywczym. Oferujemy kilka modeli regulatorów wilgotności, które współpracują z wysokiej jakości szwajcarskimi czujnikami wilgotności.

     

    Uniwersalny regulator URM72 realizujący funkcję utrzymywania określonej wartości fizycznej na wcześniej określonym poziomie. Oferujemy wersje jedno i dwutorowe.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Teldream
    sprzedawca
    TELDREAM s.c.

    Cena do negocjacji

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe