...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Wózki transportowe

    Wózki transportowe

    Wózek - rama ABS  615x415x170 mm     nośność 180 kg
    Wózek - rama ABS wzmocniona  615x415x150 mm     nośność 250 kg
    Wózek SN (4 kołowy)  600x400x200 mm     nośność 180 kg
    Wózek SN (6 kołowy)  600x400x200 mm     nośność 180 kg

    Więcej
  • Skrzynka E-75

    Skrzynka E-75

    Skrzynka E-75 to produkt, który sprawdza się zarówno w niskich, jak i wysokich temperaturach.

    Wykonany z surowców najwyższej jakości, stosowany jest w ladach chłodniczych, a w ostatnim czasie, z powodzeniem, w branży piekarniczej – w procesie garowania.

    Więcej
  • Witryny pionowe Longoni

    Witryny pionowe Longoni

    Oferta przeszklonych witryn kierowana dla cukierników, podzielona jest na dwie podstawowe linie: Classic i Vitra a każda z nich obejmuje wersje:
    - CIASTA i inne wyroby cukiernicze – chłodzenie statyczne, temperatura pracy +2/+10  °C, przeznaczone do wszelkiego rodzaju wyrobów cukierniczych, m.in. istnieje wersja przeznaczona do ekspozycji pralin, także na półkach typu „karuzela”
    - LODY – chłodzenie statyczne (parowniki w półkach), temperatura pracy -15/124  °C, przeznaczone do ekspozycji  tortów lodowych
    - NO-FROST – chłodzenie wymuszone, temperatura pracy +5/-20  °C, uniwersalna witryna wielosezonowa, znakomita zarówno do wyrobów mrożonych oraz klasycznych wyrobów cukierniczych. Znakomita do zastosowań „sezonowych”. Zastosowanie odwróconego obiegu gorących par skraca proces rozmrażanie parownika i zabezpiecza wyroby  przed dużymi wahaniami temperatur.
    - SOFT AIR – chłodzenie wymuszone, temperatura pracy -2/+15 °C, jedno z nielicznych rozwiązań znacznie  ograniczające wysychanie ciast.  System podtrzymujący wilgotność powietrza powoduje, że urządzenie  praktycznie nie odprowadza skroplin z parownika.
    - WINO – chłodzenie wymuszone, temperatura +4/+18  °C. Przeznaczone do przechowywania i ekspozycji wina w pozycji stojącej, poziomej lub ukośnej.

    LONGONI DIVISIONE FREDDO Srl  - czołowy europejski (włoski) producent - lider witryn ekspozycyjnych pionowych z 30 letnim doświadczeniem. Stworzył szeroką ofertę, która zaspokaja  potrzeby najbardziej wymagających użytkowników.  Nowoczesne wzornictwo w połączeniu z nowoczesną technologią, praktycznym myśleniem  i w dodatku za rozsądną cenę, to pokrótce charakterystyka firmy.

    Urządzenia LONGONI  są przeznaczone przede wszystkim dla cukiernictwa a oferta zawiera szeroką gamę chłodziarek, zamrażarek oraz urządzeń wielozakresowych. Ponadto oferta obejmuje także urządzenia dla gastronomii, laboratoriów oraz aptek.

    Oferta firmy, kierowana dla cukierników, podzielona jest na dwie podstawowe linie, Classic i Vitra.

    Linia Classic, o tradycyjnym wyglądzie, kierowana jest do klientów o bardziej klasycznym wizerunku.

    Linia Vitra, bardziej „surowa” w swoim designie,  znakomicie odnajduje się w nowoczesnych aranżacjach.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Longoni
    sprzedawca
    HERT
  • Skrzynki transportowe do pieczywa i wyrobów cukierniczych

    Skrzynki transportowe do pieczywa i wyrobów cukierniczych

    Oferujemy skrzynki transportowe do pieczywa i wyrobów cukierniczych w różnych wymiarach i kolorystyce. Wysokości skrzynek piekarniczo-cukierniczych o podstawie 600 mm x 400 mm wynoszą od 140 mm do 410 mm – dzięki temu pojemniki te mogą być stosowane do każdego rodzaju wyrobów. Pojemniki (skrzynki) posiadają odpowiednie atesty PZH, dopuszczające je do kontaktu z żywnością. Są przystosowane do mycia w myjkach mechanicznych za pomocą dostępnych, zatwierdzonych środków myjących.

    Na specjalne zamówienie wykonujemy indywidualne nadruki metodą sitodruku lub gorącego stempla.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Erg System
    sprzedawca
    bekuplast S.A.

    Cena do negocjacji

  • Florida - Pozioma Maszyna typu Flow-Pack

    Florida - Pozioma Maszyna typu Flow-Pack

    • ŁATWOŚĆ UŻYTKOWANIA
    • SZYBKA ZMIANA FORMATU
    • ZWIĘKSZONA ELASTYCZNOŚĆ
    • WIĘKSZE PRĘDKOŚCI
    • PROSTSZA OBSŁUGA
    • ŁATWE USUWANIE USTEREK

     

    Nowa wersja maszyny typu Flow-Pack model  FLORIDA, produkowanej przez firmę ULMA Packaging. W maszynie tej  zastosowano całkowicie automatyczny system sterowania.
    Głównymi cechami ergonomicznej konstrukcji tej maszyny jakość wykonania i niezawodność oraz łatwość czyszczenia i obsługi. FLORIDA nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań i jest idealną maszyną do różnorodnych aplikacji przy małej i średniej wielkości produkcji.

     

    SPECYFIKACJA TECHNICZNA

    • Wspornikowa konstrukcja ułatwiająca czyszczenie.
    • Kierunek pracy od lewej do prawej.
    • Obrotowe poprzeczne szczęki.
    • 3 pary rolek do wzdłużnego naciągania i zgrzewania folii.
    • Samocentrujący uchwyt rolki folii hamulcem.
    • Taśmociąg załadowczy długości 2 m.
    • Elastyczna skrzynia formująca.
    • Zmiana parametrów roboczych maszyny (długość opakowania, pozycja popychacza) przez panel dotykowy.
    • Zmiana parametrów roboczych maszyny, podgląd statusu i błędów przez panel dotykowy.

     

    FLORIDA Wersja 1 do pakowania pieczywa

    • Poprzeczne szczęki zgrzewające przystosowane do produktów piekarniczych i chleba.
    • Regulacja długości opakowania według długości produktu przez fotokomórkę i zegar.
    • Możliwość zmiany czułości fotokomórki dla różnych rodzajów folii (celulozowych polipropylenowych).
    • Taśmociąg załadowczy.

     

    FLORIDA IP do pakowania papryki

    • Wersja maszyny przystosowana do pakowania grup papryk w powiązaniu z urządzeniem ważącym. Poprzeczne szczęki zgrzewające- cykl pracy przerywanej.
    • Długość opakowania jest regulowana według długości produktu przy użyciu fotokomórki i zegara.
    • Funkcja „Brak Produktu – Brak Opakowania”.
    • Taśmociąg załadowczy z jednym pasem i dwoma popychaczami zaprojektowany specjalnie do podawania papryki.

     

    GŁÓWNE OPCJE

    • Automatyczny podajnik tacek.
    • Różne rodzaje i długości przenośników podawczych (wersja przeznaczona do pracy ciągłej).
    • Funkcja „Brak Produktu – Brak Opakowania”.
    • Funkcja „Nieprawidłowo Ułożony Produkt – Podwójne Opakowanie”.
    • Fotokomórka centrująca folię z nadrukiem (wersja przeznaczona do pracy ciągłej).
    • Podwójne samocentrujące uchwyty na rolki folii.
    • Kierunek pracy od prawej do lewej.
    • Konstrukcja ze stali nierdzewnej do środowisk o podwyższonej wilgotności.
    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe