ULDO Polska – jeden z wiodących producentów mieszanek piekarskich i cukierniczych oraz innych komponentów na polskim rynku pieczywa. Rozpoczynając działalność w Polsce w 1992 roku, firma posiadała już niemal 30-letnie doświadczenie z rynku niemieckiego, gdzie od 1960 roku działa Uldo Backmittel.
Obecnie poszukujemy osób zainteresowanych pracą na stanowisku:
Kierownik Działu Badań i Rozwoju Produktów oraz Zapewnienia Jakości (R&D)
Miejsce pracy: Wrocław
Opis stanowiska:
- Inicjowanie, organizacja i koordynowanie pracami badawczo – rozwojowymi w zakresie modyfikowania i tworzenia nowych produktów,
- Obserwowanie trendów oraz ich wdrażanie.
- Stosowanie nowych i innowacyjnych surowców i rozwiązań technologicznych,
- Prowadzenie szkoleń technologicznych dla piekarzy, technologów i handlowców,
- Zapewnienie funkcjonowania Zintegrowanych Systemów Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności,
- Bieżąca współpraca i reprezentowanie Firmy podczas kontroli urzędowych i innych,
- Udział w targach, konferencjach, spotkaniach z dostawcami i kontrahentami.
Wymagane kompetencje:
- Doświadczenie na podobnym stanowisku w firmie produkującej mieszanki
- piekarskie i cukiernicze lub w zakładzie piekarsko – cukierniczym,
- Wykształcenie kierunkowe w zakresie technologii żywności,
- Praktyczne umiejętności w zakresie tworzenia nowych produktów piekarskich i cukierniczych,
- Umiejętność oceny sensorycznej produktów,
- Dyspozycyjność, kreatywność, motywacja, odpowiedzialność w realizacji zadań,
- Zainteresowanie branżą piekarsko - cukierniczą.
Co oferujemy:
- Dużą samodzielność na odpowiedzialnym stanowisku, dającym możliwoś rozwoju zawodowego i osobistego,
- Możliwość zatrudnienie na umowę o pracę,
- Pakiet świadczeń pozafinansowych, finansowanie udziału w szkoleniach,
- Profesjonalne laboratorium oraz bogato wyposażona piekarnia testowa.
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji na adres: rekrutacja@uldo.pl
