czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy


Kategorie Ogłoszeń Drobnych

Oferty wyróżnione z Katalogu Produktów i Usług

  • Wsady owocowe

    Wsady owocowe

    WSADY OWOCOWE –  Idealne jako owocowy dodatek do pralin i czekolad.
    Produkt powstały z odpowiednio przygotowanych i rozdrobnionych owoców, tworzących gęstą, mocno skoncentrowaną masę. Widoczne i wyczuwalne w smaku kawałki owoców nadają naturalną barwę i aromat wyrobom lodziarskim i cukierniczym. Produkt jest termostabilny – nie zmienia swoich właściwości podczas zamrażania i zapiekania.


    Sporządzono z 110 g -240 g owoców na 100 g gotowego produktu.
    Zawartość cukru: min. 65%.
    Dozowanie: 6% - 10% w stosunku do masy całkowitej.
    Produkt nie zawiera sztucznych barwników azowych.


    ZASTOSOWANIE:
    • składnik mas lodowych;
    • dodatek do śmietany oraz kremów budyniowych i tłuszczowych;
    • składnik ciast biszkoptowo – tłuszczowych.

     

    Polecamy również nowe smaki wsadów owocowych : ananas, cytryna, brzoskwinia, czarna porzeczka.

    Więcej
    oferta
    sprzedam
    producent
    Prospona
    sprzedawca
    Prospona

    Cena do negocjacji

  • Puree dyniowe

    Puree dyniowe

     

    Dynie pasteryzowana otrzymuje się poprzez zagęszczenie przecieru dyniowego a następnie utrwalenie go w procesie pasteryzacji. Jej intensywny ciemnopomarańczowy kolor sprawia, że jest naturalnym barwnikiem dla szerokiej gamy produktów branży piekarskiej, cukierniczej i gastronomicznej.

    Dlaczego dynie pasteryzowana warto dodawać do ciasta:

    • Jest zdrowa , naturalny produkt

    • Na etykiecie wyrobu można uwzględnić dodatek dyni co zachęci potencjalnych klientów

    • Poprawia kolor

    • Przedłuża świeżość

    • Ciasto jest bardziej wilgotne

    • Ciekawą propozycja jest dodanie dyni pasteryzowanej do ciasta oraz pestek dyni.

     

    Zastosowanie:

    • Dodatek koloryzujący i przedłużający świeżość różnych gatunków pieczywa słonego i słodkiego

    • Do chleba, bułek

    • Baza dla zup, sosów i musów w gastronomi

    • Dodatek do babki, muf inek,

    • Dodatek do ciasta na pizze

    Więcej
    oferta
    sprzedam
    producent
    Prospona
    sprzedawca
    Prospona

    Cena do negocjacji

Ogłoszenia drobne

Ogłoszenia drobne dotyczą kupna, sprzedaży, wynajmu, ofert pracy itp. Ogłoszenie drobne mogą zamieszczać wyłącznie użytkownicy zarejestrowani jako Piekarnia, Cukiernia, Ciastkarnia, Lodziarnia, Cech lub Stowarzyszenie.
Firmy działające na rzecz branży, dostarczające produkty i usługi proszone są o kontakt z redakcją.  Dla Państwa przygotowaliśmy rozbudowany Katalog produktów i usług. Zapraszamy do kontaktu z działem marketingu.

  • Witryna do lodów słupkowa Longoni LDF model 6114-L/G

    sprzedam

    Witryna do lodów słupkowa Longoni LDF model 6114-L/G

    Włoska witryna ekspozycyjna zamrażalnicza  Longoni LDF model 6114-L/G -15 do -25  renomowanej firmy Longoni. Szczególnie polecam producentom własnych lodów.Zarówno lody deserowe, na patyku sandwitche,torty lodowe i inne prezentują się w tej ekskluzywnej witrynie bardzo okazale.Ledowe podświetlenia wnętrza zamrażarki. Bardzo niskie zużycie prądowe. .Urządzenie zadbane o niewielkim okresie eksploatacji Dwa sezony lodowe i w 100% sprawne.Odbiór osobisty własnym środkiem transportu.

    UWAGA:  Na urządzenie wystawiam fakturę VAT.

    Dane techniczne:

    Kod 6114-L/G

    Zakres temperatury    -15/-24 C

    Pojemność                    450l

    Zasilanie                       230V  

    Pobór mocy                 0,65KW

    Gabaryt                    65x65x190

    Waga                           190kg        

     

    Więcej
  • Foremki silikonowe

    dam pracę

    Foremki silikonowe

    Foremki silikonowe,to chyba najtańsze narzędzia,pozwalające rozpocząc ciekawą działalnośc gospodarczą.

    Zachęcam do odwiedzenia moich dwóch sklepów internetowych i podchwycenie pomysłu tym bardziej że foremki wykonuję

    na zamówienie.

    Więcej
  • Witryna do lodów

    sprzedam

    Witryna do lodów

    Witryna do lodów w bardzo dobrym stanie. Zawiera kuwety do lodów gałkowanych z nierdzewki.

    Więcej

    1 500,00 zł

    cell 514044425

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe