Katalog produktów 2015
Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Jaki kolor powinny mieć zarówno ściany jak i ciastka w 2023? Czy w czasach kryzysu warto inwestować w siebie i swój biznes? Z czego i gdzie się szkolić? A na naszej okładce - Sara Szal, właścicielka butikowej cukierni i bistro Mono.
SPIS TREŚCI
Rozmowa Mistrza Branży
Śmiałe marzenia, działanie z pasją – rozmowa z Sarą Szal
Czujemy miętę do chleba – rozmowa z Kamilem Bochniakiem i Dawidem Rybarzem
Estetka w cukierni – rozmowa z Anną Siwiec-Kaczmarczyk
Mistrz produkcji
Smaczne rokowania na nowy rok
Powtórka z pączków
Receptury na tłusty czwartek
Za drzwiami piekarni
Suska sechlońska – zimowy specjał
Szef kuchni pisze
Mistrz zarządzania
Piekarnictwo w dawnym Krakowie – rozmowa z Marcinem Gadochą
Przedstawiamy kolor 2023 roku – karminowa królowa Viva Magenta!!!
Nauki nigdy dość!
Gdzie się szkolić w Polsce – wykaz 2023
ZAPRASZAMY DO INSPIRUJĄCEJ LEKTURY
Ogłoszenia drobne dotyczą kupna, sprzedaży, wynajmu, ofert pracy itp. Ogłoszenie drobne mogą zamieszczać wyłącznie użytkownicy zarejestrowani jako Piekarnia, Cukiernia, Ciastkarnia, Lodziarnia, Cech lub Stowarzyszenie.
Firmy działające na rzecz branży, dostarczające produkty i usługi proszone są o kontakt z redakcją. Dla Państwa przygotowaliśmy rozbudowany Katalog produktów i usług. Zapraszamy do kontaktu z działem marketingu.
Obliczanie wartości odżywczych na podstawie dosłanej receptury produktu spożywczego. Koszt obliczenia to 30 zł jesli produkt składa się z do 5 składników. Otrzymujecie Państwo dokument z obliczeniami i tabelka do druku na opakowanie Tel. 618145560