czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy


Kategorie Ogłoszeń Drobnych

Oferty wyróżnione z Katalogu Produktów i Usług

  • Katalog reklam - Mistrz Branży luty 2016

    Katalog reklam - Mistrz Branży luty 2016

    Indeks reklam

    AKO     Pączek 10%. Zapraszamy na Expo Sweet, stoisko 40
    Bakels     Chleb Magnat. Proso, słonecznik, dynia, siemię lniane
    Barbara Luijckx     Wielkanocne kreacje
    Bielmar     Produkty dla profesjonalistów. Margaryny Puff Patry, Bielska i Palma
    Comprital     Najwyższej jakości włoskie komponenty lodów. Zapraszamy na Expo Sweet (st. 24) i SweetTARGi (st. 44)
    CSB – System     Biznesowe rozwiązania IT dla całego przedsiębiorstwa. Zapraszamy na Expo Sweet, hala A, stoisko 91
    Debag     Piece i urządzenia piekarnicze. Zapraszamy na Expo Sweet, hala A, stoisko 102
    Emix     Zapraszamy do degustacji jogurtu mrożonego Granita na Expo Sweet, hala B, stoisko 43
    Erg System     Kupuj atestowane skrzynki
    FoodColours     Zapraszamy na pokazy na Expo Sweet i SweetTARGi
    Forbake     Emulgatory - profesjonalne, krótka etykieta
    Geth         Najczęściej wybierane piece do sklepów, gastronomii i hoteli - MIWE.
    Guz Technika Piekarnicza     Depozytory do ciasta MONO OMEGA i MONO EPSILON
    Guz Technika Piekarnicza Agregat garowniczy Lillnord PG100, Dozowniki - mieszacze wody i schładzacze Delta
     Ibis     Piece kamienne, miesiarki do ciasta
    Jagr     Nowiść! Twarogi na serniki i drożdżówki.
    Kruszwica     Wielkanocne nagrody od Maestry!
    Kruszwica     Mistrzowska recenzja. Wypróbuj fryturę Maestro Sol i wygraj aparat
    Lebo     Blachy i wózki do wszystkich rodzajów pieców
    Magorex      Tace wystawowe. Zapraszamy na Expo Sweet, hala B, stoisko 50
    Magorex      magorex.sklep.pl - kupuj wygodnie online
    Master Martini Polska     Pasta diZucchero. Zapraszamy na Expo Sweet, stoisko 85
    Modecor     Uwolnij swoją inwencję twórczą! Zapraszamy na Expo Sweet, hala A, stoisko 90
    Pfahnl Polska     Rozwiązania na miarę dzisiejszych czasów. Zapraszamy na Expo Sweet, stoisko 8
    Polmarkus  GELATO SHOW 2016. Łódź, Pyskowice, Wrocław, Kraków
    Sempre Marzysz o otwarciu odziarni? Warsztaty lodowe.
    Szarłat     Producent i dystrybutor wyrobów piekarniczych i gotowych produktów z amarantusa, dyni oleistej, gryki
    Tealdream     Automatyka przemysłowa tworzona z pasją
    Uldo Polska     Zapraszamy na Expo Sweet, stoisko 67
    UNIFERM Polska     Nowy wymiar pączka - pączki "Panda"
    Wiesheu Polska     Wiesheu dla wszystkich, do każdego rodzaju ciasta. Zapraszamy na Expo Sweet, hala A, stoisko 92


    PONADTO
    - Flash News
    - CSB-System – sprawdzone rozwiązanie dla przemysłu piekarskiego i cukierniczego
    - Content is the king – dlaczego królem jest treść?
    - Wszystko z jednej ręki – projekt piekarni w systemie „pod klucz”.
    - Expo Sweet 2016 - przegląd młodych talentów
    - Szkolenie z obsługi klienta - dofinansowanie na poziomie 100%
    - Hurtownie Partnerskie - Adresy hurtowni branżowych z całej Polski

     

    Więcej
    oferta
    inne
    producent
    Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69
    sprzedawca
    Mistrz Branży

    Cena do negocjacji

  • "Japońskie słodycze" autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek

    "Japońskie słodycze" autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek

    Książka wygrała główną nagrodę Gourmand World Cookbook Awards i zdobyła tytuł najlepszej książki na świecie w kategorii kuchnia japońska w 2013 roku!

    Gourmand World Cookbook Awards to jeden z najważniejszych konkursów książki kulinarnej (przepisy, historia kuchni, książki o alkoholach i napojach) nazywany kulinarnymi Oskarami. W 2013 roku do konkursu zgłoszono kilkanaście tysięcy książek z 187 krajów świata, w tym wydawanych przez wydawnictwa akademickie.

    Japonia od wieków fascynuje Europejczyków. To zakątek świata, gdzie nowoczesność miesza się z wielowiekowymi tradycjami. Kraj nowinek technicznych, starych świątyń oraz wspaniałego jedzenia, o którym można by pisać i pisać. Wśród niezliczonych smakołyków w życiu mieszkańców Archipelagu Japońskiego szczególną rolę odgrywają słodycze. Śnieżnobiałe ciastka ryżowe jadane od początków naszej ery, łakocie przywożone z Chin, wyszukane specjały z Kioto towarzyszące ceremonii herbacianej czy ekstrawaganckie ciasta przygotowywane przez najlepszych, współczesnych cukierników to tylko wycinek bogactwa tego, co oferuje kuchnia Kraju Kwitnącej Wiśni.

    Słodycze japońskie to jedna z pierwszych, tak kompleksowych publikacji poświęconych japońskiemu cukiernictwu wydanych w języku europejskim. To niezwykła podróż w czasie, podczas której nie zabraknie wizyt do cesarskiej kuchni, bogatych domach samurajów oraz kupców czy słynnych zakładach cukierniczych.

    Więcej na temat książki tutaj.

    Magdalena Tomaszewska-Bolałek – orientalistka, dziennikarka (współpracuje z redakcją "Mistrza Branży"), autorka książek: Tradycje kulinarne Japonii, Zwierzęta zodiaku w kulturze Japonii i Japońskie słodycze (książka zdobyła główną nagrodę w konkursie Gourmand World Cookbook Awards za 2013 rok w kategorii kuchnia japońska). Zajmuje się badaniami nad historią kuchni z różnych zakątków świata, antropologią jedzenia, neurogastronomią, food designem, dyplomacją oraz turystyką kulinarną. Od lat popularyzuje kulturę żywieniową poprzez spotkania, wykłady oraz warsztaty kulinarne. Pisze blog Kuchniokracja. Jest kierownikiem i autorką programu studiów podyplomowych Food Studies w SWPS w Warszawie.

    Więcej
    oferta
    sprzedam
    producent
    Wydawnictwo Hanami
    sprzedawca
    Mistrz Branży

    0,00 zł

Ogłoszenia drobne

Ogłoszenia drobne dotyczą kupna, sprzedaży, wynajmu, ofert pracy itp. Ogłoszenie drobne mogą zamieszczać wyłącznie użytkownicy zarejestrowani jako Piekarnia, Cukiernia, Ciastkarnia, Lodziarnia, Cech lub Stowarzyszenie.
Firmy działające na rzecz branży, dostarczające produkty i usługi proszone są o kontakt z redakcją.  Dla Państwa przygotowaliśmy rozbudowany Katalog produktów i usług. Zapraszamy do kontaktu z działem marketingu.

  • Obliczanie wartości odżywczych

    szukam pracy

    Obliczanie wartości odżywczych

    Obliczanie wartości odżywczych na podstawie dosłanej receptury produktu spożywczego. Koszt obliczenia to 30 zł jesli produkt składa  się z do 5 składników.  Otrzymujecie Państwo dokument z obliczeniami i tabelka do druku na opakowanie   Tel. 618145560

    Więcej

    Cena do negocjacji

    cell 61 814 55 60 61 814 40 79 605 57 90 03

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe