W ciągu ostatnich lat gwałtownie wzrosła liczba osób, które muszą przejść na dietę bezglutenową, z roku na rok przybywa też produktów bezglutenowych na polskim rynku. Z tego względu Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej po raz drugi postanowiło zorganizować Targi Gluten Free Expo. Termin: 8 czerwca.
Problem glutenu nie dotyczy wyłącznie osób, które nie tolerują tego składnika. Zazwyczaj na dietę bezglutenową przechodzą również ich rodziny - to ułatwia przygotowanie wspólnych posiłków, a przede wszystkim minimalizuje ryzyko pojawienia się glutenu w menu. Dla osób chorych na celiakię najważniejsza jest informacja o bezpiecznych produktach bezglutenowych dostępnych na rynku i dostęp do nich, dlatego tak ważne są organizowane pod ich kątem targi.
Głównym celem targów Gluten Free Expo jest stworzenie platformy wymiany informacji między konsumentami, dietetykami i lekarzami a producentami. To też okazja do przedstawienia kompleksowej oferty rynkowej dla osób będących na diecie bezglutenowej i ich rodzin. Oprócz tej szczególnej grupy konsumentów targi cieszą się dużym zainteresowaniem dietetyków, lekarzy, restauratorów, firm cateringowych i hoteli z programu MENU BEZ GLUTENU, hurtowni żywności, właścicieli sklepów ze zdrową żywnością, pracowników przedszkoli dla dzieci na diecie i wiele innych osób bezpośrednio zainteresowanych tematyką.
W programie targów:
- bogata oferta producentów żywności bezglutenowej,
- prezentacje producentów,
- prezentacja oferty restauracji oraz hoteli i pensjonatów z bezglutenowym menu,
- materiały na temat celiakii i diety bezglutenowej,
- nowe książki i poradniki,
- ciekawe wykłady specjalistów w sali wystawowej,
- konkursy z nagrodami,
- bezpłatne porady lekarzy i dietetyków.
Korzyści dla wystawców:
- możliwość zaprezentowania swojej oferty osobom bezpośrednio zainteresowanym tematem,
- szansa pozyskania wielu nowych klientów i nawiązania nowych kontaktów biznesowych,
- utrwalenie marki w świadomości konsumentów,
- prezentacja oferty na tle konkurencji,
- pozyskanie bezpośrednich opinii konsumentów.
Więcej informacji znajduje się w Terminarzu wydarzeń.
Targi Gluten Free Expo będą miały oprawę medialną w ramach obchodów VIII Międzynarodowego Dnia Celiakii. Partner główny – Schär. Redakcja "Mistrza Branży" objęła patrona medialny nad Targami.