Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  Makówka

  100% mieszanka do produckji aromatycznych ciast makowych.

  Mieszanka do produkcji ciast makowych o wyraźnym smaku makowym i migdałowym aromacie.

  Podstawowe zalety produktu:
  •    prosty/ łatwy proces technologiczny (m.in. bez zaparzania i mielenia maku)
  •    wilgotny i soczysty miękisz gotowych ciast
  •    różnorodność zastosowań m.in. ciasta deserowe, blaty makowe itp.
  
  

  Pobierz Makówka

  Więcej

• 

  KOMPLET B+S

  Uniwersalny 30 % koncentrat do wyrobu delikatnych mas biszkoptowych, wiedeńskich, piaskowych i biszkoptowo-tłuszczowych.

  Podstawowe zalety produktu:

  • Równomierny przyrost i równa powierzchnia wypiekowa
  • Elastyczny, wilgotny miękisz

  Więcej

• 

  KOMPLET Gofry

  100% mieszanka do przygotowywania gofrów.

  Podstawowe zalety produktu:

  • Pyszne gofry o chrupiącej skórce, wilgotnym miękiszu i waniliowym smaku
  • Łatwa, szybka i powtarzalna produkcja
  • Mnóstwo możliwości dekoracyjnych (bita śmietana, polewy, posypki, owoce itd.)

  Więcej

• 

  KOMPLET Kompletino

  Biała masa do dekoracji i powlekania tortów.

  Podstawowe zalety produktu:

  • Gotowa do bezpośredniego użycia
  • Idealna do formowania precyzyjnych kształtów m.in. kwiaty, figurki itp.

  Więcej

• 

  KOMPLET Krem Piruet

  Krem w proszku do produkcji delikatnego kremu śmietankowego.

  Podstawowe zalety produktu:

  • Zawiera śmietankę w proszku o zawartości tłuszczu 45%
  • Doskonała stabilność po schłodzeniu bez użycia stabilizatorów
  • Powtarzalna produkcja o każdej porze roku
  • Dobrze łączy się z różnymi nośnikami smaku
  • Doskonale łączy się z innymi kremami na zimno np. KOMPLET Krem Ideal lub KOMPLET Krem Daniela

  Więcej

• 

  KOMPLET Krem Finezja

  Krem typu bita śmietana o dużej objętości, puszystości i delikatnym waniliowym smaku.

  Podstawowe zalety produktu:

  • Łatwy i szybki w przygotowaniu
  • Nadaje się do zamrażania
  • Znaczny przyrost objętości podczas ubijania
  • Stabilny krem
  • Możliwość połączenia z innymi produktami takimi jak bita śmietana, pasty smakowe, owoce, alkohol

  Więcej