Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  3 PraKłosy - mieszanka do wypieku pieczywa mieszanego

  Zawiera pszenicę samopszę, pszenicę orkisz oraz nasiona chia (Salvia hispanica).

  KOMPLET 3 PraKłosy – oryginalny chleb o pradawnej sile!
  
  KOMPLET 3 PraKłosy to skoncentrowana mieszkanka przeznaczona do wypieku pieczywa mieszanego.
  
  Tworzą ją orkisz i samopsza – dwa pradawne zboża – oraz nasiona chia (Salvia hispanica).
  
  To unikalne połączenie pozwoliło uzyskać pyszne pieczywo, o pełnym aromacie i dużej porowatości, będące pełnowartościowym przysmakiem.

  Więcej

• 

  Gourmet Muffin

  100% mieszanka do wyrobu babeczek, muffinek, ciast na blasze i innych wypieków z ciasta biszkoptowo – tłuszczowego.
  
  Podstawowe zalety produktu:

  • Wyśmienity waniliowy smak
  • Bardzo duża wilgotność miękiszu
  • Duży przyrost, łatwa i powtarzalna produkcja
  • Miękki i delikatny miękisz

  Więcej

• 

  KOMPLET Jogosoft

  Mieszanka z dodatkiem jogurtu w proszku o różnorodnym zastosowaniu. Do wypieku babek, babeczek oraz ciast na blasze z kremem i owocami.
  
  Podstawowe zalety produktu:

  • Łatwa i powtarzalna produkcja, delikatna i równomierna porowatość miękiszu, szerokie zastosowanie
  • Utrzymuje duże ilości owoców podczas wypieku, jako blaty do ciast deserowych charakteryzuje się długo wilgotnością i ciekawą strukturą

  Więcej

• 

  KOMPLET Softsand

  Kompozycja wyselekcjonowanych surowców do wypieku wyśmienitych ciast biszkoptowo – tłuszczowych według najlepszych receptur firmowych.
  
  Podstawowe zalety produktu:

  • Łatwa i powtarzalna produkcja, delikatna i równomierna porowatość miękiszu, szerokie zastosowanie
  • Produkt stabilny w ciastach deserowych, zachowuje długo wilgotność. Doskonale łączy się z innymi nośnikami smakowymi

  Więcej

• 

  KOMPLET Półkruche

  100% mieszanka do produkcji drobnych ciastek na wagę oraz ciasta o delikatnej, kruchej konsystencji, pod owoce.
  
  Podstawowe zalety produktu:

  • Szybka produkcja blatów kruchych pod serniki, jabłeczniki, tarty owocowe
  • Powtarzalna jakość – zmniejszone ryzyko „zaciągnięcia ciasta’’
  • Stabilne ciasto o delikatnej, kruchej konsystencji
  • Doskonale nadaje się do wypieku ciast ze świeżymi lub mrożonymi owocami
  • Ominięty proces wałkowania – ciasto wyrabiane do konsystencji kruszonki

   

  Więcej

• 

  KOMPLET Gourmet Ciasto Serowe

  100% mieszanka do produkcji masy serowej, ciast serowych i tart.

  Podstawowe zalety produktu:

  • Pełny, wyraźny smak sernika
  • Delikatna struktura ciasta
  • Łatwe przygotowanie przy zastosowaniu świeżego twarogu mielonego
  • Wyśmienita baza do sporządzania serników o indywidualnym charakterze; precyzyjne dozowanie, doskonałą świeżość; możliwość zamrażania gotowych produktów

  Więcej