24 października w Pałacu Chodkiewiczów w Warszawie odbyła się Akademia Mistrzów Szkolących. Podczas uroczystości uhonorowano m.in. mistrzów z branży piekarskiej i cukierniczej, którzy otrzymali Medale Komisji Edukacji Narodowej.
Podczas uroczystości podkreślono dużą wagę i znaczenie mistrzów różnych branż, których rola nie sprowadza się jedynie do prowadzenia działalności gospodarczej i rozwoju przedsiębiorczości w Polsce. Na ich barkach spoczywa ciężar nauczenia zawodu młodych adeptów rzemiosła, a przez to przyszłość gospodarcza naszego kraju – dodał prezes ZRP Jerzy Bartnik. Natomiast sekretarz stanu w Ministerstwie Edukacji NarodowejTadeusz Sławecki podziękował za wysiłek kształcenia, gratulując sukcesów na tym gruncie.
Jednym z ważnych punktów programu było wręczenie zaproszonym rzemieślnikom Medali Komisji Edukacji Narodowej. W naszej branży uhonorowano 11 mistrzów w zawodzie piekarz, cukiernik z różnych stron Polski:
Jan Błaszkiewicz, mistrz w zawodzie piekarz, Tarnów
Adam Cichowski, mistrz w zawodzie cukiernik, Kraków
Halina Ciepiela, mistrz w zawodzie cukierniczo-piekarskim, Wrocław
Anna Dec, nauczyciel przedmiotów zawodowych – cukiernik, piekarz, kucharz, Opole
Czesław Dojutrek, mistrz w zawodzie cukierniczo-piekarskim, Warszawa
Piotr Koperski, mistrz cukierniczo-piekarski, Poznań
Bogusław Pasternak, mistrz w zawodzie cukiernik, Kielce
Grzegorz Pellowski, mistrz piekarstwa, Gdańsk
Feliks Ponitka, mistrz szkolący w zawodzie piekarz, Łódź
Dariusz Szyca, mistrz cukierniczo-piekarski, Słupsk
Adam Wykręt, mistrz w zawodzie piekarz i cukiernik, Bielsko-Biała
Redakcja "Mistrza Branży" serdecznie gratuluje wszystkim mistrzom. Życzymy dalszych sukcesów.
fot. Związek Rzemiosła Polskiego