Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

Mistrz Branży

dodano 2012-04-28, Redakcja MH

2 kg na głowę rocznie

Tak kształtuje się przeciętne spożycie bakalii w Polsce. Wyprzedzają nas Włosi, Niemcy i Estończycy. Najwięcej, bo aż 12 kg rocznie spożywają Grecy.

W naszym kraju rośnie zainteresowanie bezpośrednim spożyciem bakalii, poza tymi w ciastkach, słodyczach, lodach i deserach. Firmy bakaliowe oceniają, że przed tegoroczną Wielkanocą ich sprzedaż była wyższa, niż przed rokiem, pomimo wahań cen surowców i kursów walut.

Potentatami w sprzedaży bakalii na rynku krajowym są firmy Bakalland, Helio i Atlanta. To one sprowadzają i sprzedają najwięcej. Jednakże to sieci handlowe dyktują warunki producentom – sprzedają produkty pod własną marką, zmuszając tym samym firmy bakaliowe do tworzenia nowych produktów i szukania nowych klientów.

Bieżące wydanie czasopisma

Poznaj nowe trendy, takie jak kakao ceremonialne, zainspiruj się recepturami finalistów Mistrzostw Polski na Pralinę, dowiedz się jak tworzyć praliny.

Wykup prenumeratę

Wspieraj twórczość

Zobacz więcej