2018 jest dla firmy FRITSCH rokiem szczególnym. Z jednej strony wdrażamy nową koncepcję komunikacji, a z drugiej na targach IBA 2018 prezentujemy szereg innowacji, które pomogą naszym klientom sprostać wymaganiom rynkowym. Mamy tu na myśli imponujący postęp w dziedzinie technologii SoftProcessing firmy FRITSCH.
Podobne artykuły
Świetny chleb pochodzi z równie dobrego piecaPrzegląd rynkowy maszyn, urządzeń i wyposażenia 2021Iba otwiera się na wymiar wirtualnyJedną z najważniejszych innowacji jest nowy system formowania ciasta Soft Dough Sheeter (SDS). Ze względu na panujący trend świadomego i zdrowego odżywiania coraz częściej wyrabiane są luźne i poddawane wstępnemu garowaniu ciasta, przy czym taka obróbka przy użyciu klasycznych maszyn piekarniczych jest niezwykle trudna. Dzięki specjalnym rozwiązaniom technicznym system formowania ciasta SDS może precyzyjnie porcjować wyjątkowo luźne ciasta i produkować ciągłą wstęgę.
Duża dokładność porcji ciasta, wyeliminowanie różnic wysokości oraz równomierne i delikatne oprószanie mąką zapewniają bezproblemową produkcję. Dzięki systemowi formowania ciasta SDS rustykalne chleby i bułki o wy-glądzie rzemieślniczym udają się szczególnie dobrze. Zakres wydajności wynosi od 800 kg do 5 t przy wydajności ciasta od 165 do 190 (w zależności od jakości mąki).
Ponadto podczas targów IBA zaprezentujemy istotne rozwiązania dla wszystkich grup naszych klientów: od rzemieślników i zakładów przemysłowych, po firmy poszukujące kompletnych rozwiązań „pod klucz”. Digitalizacja jest dla nas okazją do zaoferowania klientom jeszcze lepszych usług. Dzięki inteligentnym usługom serwisowym firmy FRITSCH – z których pierwsze trzy zaprezentujemy na targach IBA 2018 – usprawniamy między innymi nadzorowanie i konserwację naszych maszyn.
Nasza nowa koncepcja targów podczas IBA 2018 odzwierciedla filozofię naszej firmy i ma za zadanie pokazać każdemu klientowi, że nasza pasja do ciasta i technologii jest siłą napędową w dążeniu do osiągnięcia najwyższej jakości usług. Naszym celem jest przybliżenie każdemu odwiedzającemu nasze stoisko na targach całego wachlarza maszyn i usług firmy FRITSCH poprzez ekscytujące pokazy na żywo na stoisku oraz indywidualne rozmowy z doświadczonym personelem. Oprócz tego w poniedziałek 17 września od godziny 18, bezpośrednio na naszym stoisku targowym organizujemy wieczór FRITSCH & Friends dla klientów i partnerów. Będziemy świętować sukcesy, które wspólnie osiągnęliśmy, uczcimy nasze długoletnie, udane partnerstwa. Więcej informacji na temat Targów FRITSCH@iba 2018 będziemy cyklicznie publikować w serwisie internetowym www.iba.fritsch-group.com.
Nie przegap żadnej fantastycznej innowacji. Odwiedź nas na targach IBA 2018, hala A2, stoisko 111. Serdecznie zapraszamy!
Odwiedź naszą stronę internetową:
www.fritsch-group.com