LONGONI DIVISIONE FREDDO Srl to czołowy europejski producent przeszklonych witryn chłodniczych, które zadowolą najbardziej wymagających klientów. Teraz produkt będzie dostępny również w Polsce – firma Hert będzie jego wyłącznym dystrybutorem na terenie naszego kraju.

Nowoczesne wzornictwo i technologia, praktyczne my­ślenie – i to wszystko za rozsądną cenę! Nic dziwnego, że włoski producent od 30 lat jest liderem rynku. I to nie tylko w branży cukierniczej. Urządzenia LONGONI są przeznaczone głównie dla tego sektora, oferując szeroką gamę chłodziarek, za­mrażarek oraz urządzeń wielozakresowych. Oferta obejmuje jed­nak również urządzenia dla gastronomii, laboratoriów oraz aptek.

Różnorodna oferta
Dla cukierników firma przygotowała w ofercie dwie podstawowe li­nie: Classic i Vitra. Linia Classic, o tradycyjnym wyglądzie, skierowana jest do klientów ceniących bardziej klasyczny wizerunek. Vitra z kolei, bardziej „surowa” w swoim designie, znakomicie prezentuje się w no­woczesnych aranżacjach. Ponadto producent zapewnia zróżnicowaną kolorystykę oraz mnogość brył. Jedno-, dwu-, trzy- lub czterostron­nie przeszklone witryny, o różnych wysokościach i szerokościach, są wyposażone w oświetlenie LED lub neonowe oraz czytelne i łatwe w obsłudze sterowniki, dzięki czemu produkt jest odpowiednio wy­eksponowany. Wygodny dostęp i ukształtowanie wnętrza uspraw­niają czyszczenie, a zastosowanie kółek ułatwia ustawianie urządzeń.

Nowoczesna technologia
Urządzenia LONGONI to nie tylko wygląd. We wnętrzu kryje się nowoczesna technologia. Hybryda sprawdzonych rozwiązań z no­watorskimi pomysłami pozwoliła na uzyskanie produktów o wybit­nych właściwościach użytkowych. Wysokiej klasy osprzęt pozwala na długą bezawaryjną pracę, a przejrzystość konstrukcji jest znacz­nym ułatwieniem dla obsługi serwisowej.
Wszystkie urządzenia LONGONI posiadają funkcje monitoringu parametrów systemu HACCP. Wszelkie odchylenia od założonych parametrów pracy, spowodowane np. wyłączeniem zasilania, są sy­gnalizowane w widoczny sposób i są możliwe do odczytania.

LONGONI oferuje przeszklone witryny cukierni­cze w kilku wersjach:
PASTICERIA – chłodzenie statyczne, temperatura pracy: +2/+10°C. Przeznaczone do wszelkiego rodzaju wyrobów cukierniczych, m.in. wersja do ekspozycji pralin, także na półkach typu „karuzela”.
GELATERIA – chłodzenie statyczne (parowniki w półkach), temperatura pracy: -5/-24°C. Przeznaczone do ekspozycji tortów lodowych.
NO-FROST – Chłodzenie wymuszone, temperatura pracy: +5/-20°C. Uniwersalna witryna wielosezonowa, znakomita zarówno do wyrobów mrożonych oraz klasycznych wyrobów cukierniczych, jak i do zastosowań „sezonowych”. Zasto­sowanie odwróconego obiegu gorących par skraca proces rozmrażania parownika i zabezpiecza wyroby przed dużymi wahaniami temperatur.

SOFT AIR – chłodzenie wymuszone, temperatura pracy: -2/+15°C. Jedno z nielicznych rozwiązań znacznie ogranicza­jących wysychanie ciast. System podtrzymujący wilgotność powietrza sprawia, że urządzenie praktycznie nie odprowadza skroplin z parownika.
VINI – chłodzenie wymuszone, temperatura: +4/+18°C. Przeznaczone do przechowywania i ekspozycji wina w pozycji stojącej, poziomej lub ukośnej.

LONGONI oferuje także bardzo szeroką gamę funkcji dodatkowych:
• NO-FOG – system zabezpieczający przed „parowaniem” szyb przy częstym otwieraniu.
• Wersja „wysokogórska” przeznaczona do pracy na wysoko­ści powyżej 1000 m n.p.m.
• Skraplacz wodny – system chłodzenia wodą, szczególnie przydatny w pomieszczeniach bez klimatyzacji.
• Możliwość łączenia różnych funkcyjnie witryn w ciągi, także z wykorzystaniem agregatu zewnętrznego.
• Zawór rozprężny jako alternatywa wobec standardowo stosowanej „kapilary”.
• Możliwość montowania dodatkowego oświetlenia LED.

Wszystkie urządzenia LONGONI objęte są 12-miesięczną gwaran­cją oraz serwisem pogwarancyjnym. LONGONI pozwala na dobór odpowiednich urządzeń dla każdego odbiorcy.

W sprawie oferty prosimy kontaktować się z naszym przedsta­wicielem: Piotr Wiśniewski, tel. 608 588 994,
e-mail: piotr.wisniewski@hert.pl