Dzięki innowacyjnej produkcji zachowane są całe cząstki owoców oraz naturalna czerwona barwa produktu. Truskawka w żelu wzbogaciła ofertę owoców w żelu Grados, pozostałe dostępne smaki to wiśnia, czarna porzeczka, czerwona porzeczka i jagoda. Wszystkie produkty w grupie owoców w żelu zawierają 60% owoców. Do ciast deserowych Grados poleca także Nadzienia likierowe. Zawierają one duże cząstki owoców, a ich smak został dodatkowo wzbogacony nutą alkoholu. W ofercie znajdują się 4 wyjątkowesmaki: malaga z rodzynką, pomarańcza Orangelico, czarna porzeczka Cassis, wiśnia Maraschino.
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
-
Miód piekarniczy
WięcejMiód piekarniczy jest produktem wytwarzanym przez pszczołę miodną - apis mellifera. Pochodzi z polskich pasiek. W wyniku określonych procesów technologicznych zostaje poddany procesowi mechanicznej filtracji przez co uzyskujemy czysty jednolicie klarowny produkt pszczeli pozbawiony określonych ilości pyłków kwiatowych. Przy czym pewne parametry fizykochemiczne mogą ulec zmianie, jednak nie na tyle, aby produkt ten przestał być miodem pszczelim.
Nie mniej jednak, przyjęte standardy jakościowe zobowiązują nas do zakwalifikowania przedmiotowego miodu jako miód pszczeli piekarniczy co wiąże się również z korzystną ceną dla odbiorcy . Pozostałe cechy organoleptyczne jak również zawartość masy suchej produktu jest zgodna z wymogami stawianymi dla miodów pszczelich co powoduje , że ma zastosowanie jako dodatek do sosów, sałatek, lodów, napoi, ciast, deserów, nalewek alkoholowych stanowiąc pełnowartościowy komponent odżywczo smakowy.
-
Miód sztuczny
WięcejMiód sztuczny otrzymywany jest w drodze inwersji sacharozy - przy wykorzystaniu kwasu cytrynowego jako środowiska kwasowego. Podstawowy skład chemiczny to: glukoza i fruktoza a więc cukry łatwo przyswajalne przez organizm. Znakomicie nadaje się do wyrobów piekarniczych i cukierniczych, zachowując w produkcie finalnym intensywny, miodawy smak i aromat.
-
Kulki z płynnym środkiem - Nowości BAKEPOL
WięcejSoczyste Perełki - kulki żelowe z płynnym środkiem (sok owocowy zamknięty w żelowej otoczce). Ciekawe, innowacyjne kulki żelowe do wykorzystania w produkcji ciast deserowych jako dodatek np. do kremów. Mogą posłużyć jako dekoracja dająca nowe doznania smakowe. Perełki żelowe mogą być wykorzystane jako dodatek do drinków i napojów.
-
Frużelada - Czereśnie w żelu - Nowości BAKEPOL
WięcejFrużelada - czereśnie w żelu to całe owoce soczystych czereśni połączone ze sobą w gęstym, aksamitnym żelu. Receptura oparta na bazie najwyższej jakości składników. Charakteryzuje się bogactwem smaku i wyjątkową konsystencją. Idealna do deserów, naleśników, gofrów, lodów.
-
Duofix pomarańczowy - Nowości BAKEPOL
WięcejDuofix pomarańczowy to żel i pomada w jednym, nadaje wypiekom niepowtarzalny smak oraz estetyczny wygląd. Duofix stosuje się w procesie jednorazowej aplikacji, (oszczędność czasu i surowców podczas glazurowania). Produkt do użycia w produkcji przemysłowej jak i rzemieślniczej.