czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Formy aluminiowe R5G (87x64x36)

    Formy aluminiowe R5G (87x64x36)

    Prostokątna forma aluminiowa o wymiarach 87x64x36 mm i objętości 250 ml stanowi uniwersalne opakowanie do żywności. Jest bardzo lekka i jednocześnie sztywna, co pozwala doskonale chronić delikatne artykuły spożywcze przed deformacją. Może być stosowana również do wypieku wyrobów mięsnych i cukierniczych. Foremki aluminiowe są bardzo praktyczne, ponieważ procesy takie jak formowanie, wypiek, zamrażanie oraz przechowywanie przebiegają w jednym pojemniku, co odczuwalnie skraca czas pracy.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    PapilArt
    sprzedawca
    PapilArt
  • Formy aluminiowe R250G (98x55x38)

    Formy aluminiowe R250G (98x55x38)

    Prostokątna forma aluminiowa o wymiarach 98x55x38 mm i objętości 250 ml stanowi uniwersalne opakowanie do żywności. Jest bardzo lekka i jednocześnie sztywna, co pozwala doskonale chronić delikatne artykuły spożywcze przed deformacją. Może być stosowana również do wypieku wyrobów mięsnych i cukierniczych. Foremki aluminiowe są bardzo praktyczne, ponieważ procesy takie jak formowanie, wypiek, zamrażanie oraz przechowywanie przebiegają w jednym pojemniku, co odczuwalnie skraca czas pracy.


     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    PapilArt
    sprzedawca
    PapilArt
  • Formy aluminiowe C13G (170x25)

    Formy aluminiowe C13G (170x25)

    Okrągła forma aluminiowa stanowi uniwersalne opakowanie do żywności. Jest bardzo lekka i jednocześnie sztywna, co pozwala doskonale chronić delikatne artykuły spożywcze przed deformacją. Może być stosowana również do wypieku wyrobów mięsnych i cukierniczych. Foremki aluminiowe są bardzo praktyczne, ponieważ procesy takie jak formowanie, wypiek, zamrażanie oraz przechowywanie przebiegają w jednym pojemniku, co odczuwalnie skraca czas pracy.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    PapilArt
    sprzedawca
    PapilArt
  • KOMPLET Chleb Na Dzień Dobry

    KOMPLET Chleb Na Dzień Dobry

    50% mieszanka do wyrobu pieczywa pszennego mieszanego.

    Podstawowe zalety produktu:

    • wysoka zawartość błonnika pokarmowego
    • z jednej mieszanki można uzyskać wiele możliwości recepturowych
    • w jednym z wariantów recepturowych zawiera miód

     

    Więcej
  • KOMPLET Chleb Orkiszowy

    KOMPLET Chleb Orkiszowy

    100% mieszanka do wyrobu prawdziwego chleba orkiszowego.

    • racjonalny i krótki proces obróbki bez zaczynu (prowadzenie bezpośrednie,
    • wyrazisty, słodkawy smak,
    • pyszna skórka i ziarnisty miękisz,
    Więcej
  • KOMPLET Chleb Pasterski

    KOMPLET Chleb Pasterski

    20% mieszanka do wyrobu chleba mieszanego z dodatkiem jogurtu w proszku.

    Podstawowe zalety produktu:

    • topowy produkt, niekwestionowany król sprzedaży w południowej Polsce
    • oryginalny kształt,
    • charakterystycznie, nierówno porowaty miękisz,
    • długi, klasyczny wyrób ciasta, długa fermentacja

     

    Więcej

Produkty promowane

Prezentacja produktów

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe