Dziewiąta edycja konkursu Szkół Piekarskich i Cukierniczych we Francji rozstrzygnięta 0
Tematem przewodnim i inspiracją do piekarskich dzieł były letnie Igrzyska Olimpijskie.
więcejCukiernictwo
Lista artykułów
-
-
Kto będzie polskim chocolate masterem? 0
Krajowe eliminacje World Chocolate Masters odbędą się 25 lutego br. w Warszawie podczas targów Expo Sweet, przed światowym finałem w 2025 r.
więcej -
Winterhalter przedstawia: nowe zmywarki tunelowe z Serii MT 0
Mówią o niej GAMECHANGER. Nie bez powodu, bo seria zmywarek gastronomicznych MT marki Winterhalter naprawdę zmienia zasady rządzące kuchennym zapleczem. To ultra wydajne zmywarki gastronomiczne o budowie modułowej, wyposażone w przenośniki taśmowe i koszowe. To najlepsza decyzja na dziś. I na jutro.
więcej -
Walentynki mają smak czekolady 0
Po Świętach Bożego Narodzenia i Wielkanocy to trzecia okoliczność, kiedy na całym świcie konsumenci wydają najwięcej pieniędzy na czekoladę. I bez względu na to czy obchodzimy Walentynki czy nie, jedno jest pewne - nie można ich ignorować, bo oznaczają doskonałą okazję do zaprezentowania pięknych produktów i wzmożonej sprzedaży.
więcej -
Gryka, papryka i kakao - trendy 2024 0
Początek roku to dobry czas na analizę trendów. Eksperci z branży żywności, bazując na badaniach konsumenckich i latach doświadczeń, prognozują, co znajdziemy na talerzach w 2024 roku. Zapowiada się ciekawie.
więcej -
Tłusty Czwartek 0
Pączki, faworki, oponki – to one dominują na stole w Tłusty Czwartek. Ma być tłusto, słodko i obficie. Karnawałowe słodkości są z nami od wieków, choć niektóre nie od razu były słodyczami.
więcej -
Trade Influencerzy - nowy trend w influencer marketingu zdominuje branżę w 2024 roku? 0
Influencer marketing wpisał się już na stałe w branżę marketingową i bywa nieodłącznym elementem strategii wielu marek. Czym różnią się Trade Influencerzy od tych „tradycyjnych”? I w końcu, na co warto zwrócić uwagę przy współpracy z nimi?
więcej