Dekorowanie

Lista artykułów

• 

  Pieczywo w centrum uwagi Mistrza Branży 0

  2018-09-12

  Zapraszamy do jesiennego wydania MB, w którym dr Józef Sadkiewicz namawia do wspierania polskich, ekologicznych producentów, dostosowywania technologii produkcji pieczywa do surowca i powrotu do dawnego smaku chleba. Podejmujemy też ważny temat aluminium w piekarstwie oraz zachęcamy do zmiany myślenia o opakowaniach na chleb.

  więcej

• 

  Ponad 500 słodkich dzieł - Cake Festival Poland 2018 0

  2018-09-10

  Zakończyła się rejestracja do największego i najważniejszego konkursu słodkiej dekoracji - Cake Festival Poland. I to z rekordową liczbą zgłoszeń! Podczas tej edycji zobaczymy 522 prac.

  więcej

• 

  Targi Ekologiczne na Bliskim Wschodzie - podwajają swoją powierzchnię! 0

  2018-08-31

  Organic and Natural Products Expo – największe regionalne targi na Bliskim Wschodzie, prezentujące wyłącznie produkty z branży ekologicznej – podwajają swoją powierzchnię w roku 2018.

  więcej

• 

  Orły Cukiernictwa - liderzy branży w opinii klientów 0

  2018-08-27

  W tym rankingu jury byli sami klienci. A właściwie ich opinie i oceny wystawiane firmom w Internecie. Do kogo poleciały Orły?

  więcej

• 

  Największe święto sugarcrafterów po raz trzeci 0

  2018-08-22

  Dekoratorzy z całej Polski dawno już zarezerwowali termin 23-24 października. To właśnie w tych dniach odbędzie się III edycja Cake Festival Poland. Jakie nowości czekają na nich tym razem?

  więcej

• 

  Sposób na ciasteczko - ABC fotografii kulinarnej 0

  2018-08-17

  Małe jest piękne, ale co zrobić, jeśli nasze ciasteczka, choć pyszne i cudownej urody, na fotografii nie prezentują się dobrze? O ile z artystycznie dekorowanymi produktami jest nieco łatwiej – już samo wykończenie przykuwa wzrok – to już w przypadku małych, prostych w formie ciasteczek bywa naprawdę ciężko. Co wtedy robić?

  więcej

• 

  Kolejna edycja Targów Zero Waste z Mistrzem Branży 0

  2018-08-06

  Po sukcesie w Warszawie Targi Zero Waste przenoszą się do Gdyni. 18 sierpnia br. w Pomorskim Parku Naukowo-Technologicznym czeka Was moc atrakcji, m.in. przegląd filmowy, liczne wykłady i warsztaty. W rolę prowadzącej wcieli się Helena Chmielewska, redaktorka „Mistrza Branży”.

  więcej