Dekorowanie tortów z Barbarą Regini 0
Już w czerwcu odbędą się dwa szkolenia ze światowej sławy włoską dekoratorką tortów Barbarą Regini znaną jako Barbie lo schiaccianoci.
więcejAktualności
Lista artykułów
-
-
Trwa plebiscyt „Sezon na owoce” - zagłosuj! 0
16 receptur Mistrza i 8 receptur Ucznia walczy w najnowszym Plebiscycie Mistrza Branży. Wybierz najciekawszą i najsmaczniejszą propozycję na sezon letni, zagłosuj, a przy okazji sięgnij po 1 z wielu nagród.
więcej -
Kraina Bitej Śmietany - szkolenie 0
Przekładanie, obkładanie, barwienie i dekorowanie - wszystko, co chcielibyście wiedzieć o bitej śmietanie - już w lipcu na szkoleniu w Akademii "Słodka Kreacja"!
więcej -
BALTPIEK 2015 – szczegółowy harmonogram 0
Już 27 maja rozpoczną się 16. Targi Piekarstwa, Cukiernictwa i Lodziarstwa BALTPIEK, 18. Targi Wyposażenia i Zaopatrzenia Gastronomii, Hoteli i Sklepów GASTROEXPO, 17. Targi Mleczarstwa MLECZNA REWIA oraz 13. Międzynarodowe Targi Przetwórstwa i Produktów Rybnych POLFISH - potrwają 3 dni.
więcej -
Sweets & Snakcs Middle East – najsłodsze targi świata 0
Jeszcze więcej wystawców z całego świata i jeszcze więcej przestrzeni dla słodkości – Targi Sweets and Snacks Middle East w Dubaju podbijają świat! Tym razem imponujący przegląd wyrobów, surowców i technologii dla producentów słodyczy odbędzie się nie w listopadzie, tylko w sierpniu.
więcej -
Temat rzeka – warzywa w wypiekach 0
Mimo że warzywa najczęściej kojarzą się z sałatkami i daniami wytrawnymi, popularność i różnorodność deserów oraz ciast z ich użyciem rośnie szybciej niż dobrze wyrobione ciasto drożdżowe. I nie powinno to już nikogo dziwić. Gdzie tkwi sekret tak dużej popularności warzyw używanych do wypieków?
więcej -
Owocowo i kolorowo - Plebiscyt „Sezon na owoce” trwa do 15 czerwca 0
Uwielbiasz owoce z kremem albo bitą śmietaną? A może wolisz świeże owoce z galaretką? W najnowszym plebiscycie „Sezon na owoce” redakcji „Mistrza Branży” z pewnością znajdziesz coś dla siebie! Głosowanie rusza już 15 maja.
więcej