czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Kontakt

Redakcja oraz dział marketingu "Mistrza Branży"

ul. Klimczoka 9
40-857 Katowice
tel. +48 32 729 96 80
fax +48 32 729 96 70 lub +48 32 790 40 90
(reklama)
(sprawy redakcyjne)
(sprawy związane z portalem)

Relacje

  • Zwycięzcy 5. edycji Plebiscytu na Świąteczne Receptury

    Zwycięzcy 5. edycji Plebiscytu na Świąteczne Receptury 0

    50 receptur na słodkie Boże Narodzenie, rywalizujących o miano najlepszej, kilka tysięcy głosujących i 26 dni emocjonującej gry o przychylność oraz głosy Czytelników. Które propozycje 5. edycji plebiscytu Receptury Świąteczne zdobyły uznanie głosujących?

    więcej
  • Ciasteczkowy zawrót głowy po raz 3!

    Ciasteczkowy zawrót głowy po raz 3! 0

    Na Śląsku Cieszyńskim wciąż żywa jest tradycja przygotowania drobnych ciasteczek sięgająca przełomu XVIII oraz XIX w. To tutaj na dwa tygodnie przed Bożym Narodzeniem trwa gorączka wypiekania niezliczonych słodkich drobiazgów. Jej przedsmak można było odczuć podczas uczniowskiego konkursu „Ciasteczkowy zawrót głowy” w Skoczowie.

    więcej
  • Stary piernik i młodzi - relacja z warsztatów Akademii Szkolnictwa AS

    Stary piernik i młodzi - relacja z warsztatów Akademii Szkolnictwa AS 0

    Choć receptura na piernik jest bardzo, bardzo wiekowa, to właśnie młodzi najchętniej zabierają się za jego pieczenie. I ozdabianie. A nawet budowę piernikowych domków! To jednak nie lada sztuka! Jak tego dokonać, uczniowie uczyli się podczas akcji Wielkie Pierniczenie w Akademii Szkolnictwa AS.

    więcej
  • Bydgoskie targi z kabaretem w tle

    Bydgoskie targi z kabaretem w tle 0

    Wzorem lat ubiegłych firma APC KUMA Sp. z o.o., udziałowiec Grupy APC BACK – EUROP Polska Sp. z o.o., podjęła się organizacji kolejnej edycji targów branżowych, które odbyły się 15 listopada br. w Bydgoszczy.

    więcej
  • Słodkie i zasłużone podium dla Sweet Team Poland!

    Słodkie i zasłużone podium dla Sweet Team Poland! 0

    Miesiące przygotowań i ciężkiej pracy wydały słodki owoc - polska reprezentacja dekoratorów, Sweet Team Poland, na prestiżowym Cake International Birmingham zdobyła złoty medal i 2. miejsce w kategorii "praca zespołowa"!

    więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe