Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Redakcja oraz dział marketingu "Mistrza Branży"
Od 26 lat aktywnie uczestniczymy w przemianach branży, która przeszła niezwykłą ewolucję – od powstawania unikalnych konceptów po sukcesy międzynarodowe wybitnych szefów kuchni. Jesteśmy dumni, że jako globalna marka, obecna na 75. rynkach.
więcej
Największe targi branży piekarniczej i cukierniczej już w maju 2025 roku. Poznaj atrakcyjny program i zobacz jakie konkurencje będą rozgrywane podczas wydarzenia.
więcej
Tradycyjny sernik czy makowiec – wiele polskich ciast, zwłaszcza tych serwowanych podczas świąt, zawiera masy. W pierwszej części artykułu omówimy trzy ich rodzaje: makową, grylażową i marcepan.
więcej
Autorka niezwykłej książki o regionalnych ciasteczkach przenosi czytelników w świat smaków, zapachów i tradycji. Jej najnowsza publikacja to hołd dla słodkiego dziedzictwa Śląska Cieszyńskiego oraz krajów sąsiednich – Czech, Austrii i Niemiec.
więcej
Mille-feuille to jedno z najbardziej popularnych ciast francuskich. Ostatnio w social media pojawiła się informacja o najdroższym tego typu ciastku. Jego koszt to, bagatela, 17 euro za sztukę. Emocje wzbudziła także nowa, ciekawa forma deseru.
więcej
Już 21 marca 2025 roku Restauracja Brindisi w Warszawie zamieni się w przestrzeń pełną sztuki, muzyki i smaków – wszystko to w szczytnym celu. Z okazji 30-lecia Fundacji Warszawskie Hospicjum dla Dzieci odbędzie się wyjątkowy wieczór charytatywny, który połączy kulinarną finezję z pomocą najmłodszym w potrzebie.
więcej
Nie tylko Tłusty Czwartek! Dzień Sernika, Dzień Czekolady oraz Święto Lizaka i Cukierka - zobacz kiedy przypadają słodkie święta. Bądź na bieżąco i celebruj w swojej piekarni oraz cukierni.
więcej